精選阿里山公路沿路景點，沿著台18線公路到嘉義阿里山賞楓，走步道、吃美食與下午茶、住宿推薦：。
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秋意正濃｜阿里山賞楓
11月至12月正是前往阿里山的好時節，台灣紅榨槭、青楓及銀杏等在山頭裡現蹤，沿著台18線公路上山，沿途已是滿滿的秋意，小笠原山、祝山、阿里山植物園、對高岳、沼平車站周邊、慈雲寺等地，都是推薦賞楓的好地點。
走進時光隧道｜水山巨木步道
說到嘉義的阿里山，讓人印象深刻的像是雲海、日出、櫻花季以外，阿里山神木也是一個重要的阿里山景觀指標。
水山巨木隱藏在比較少人前往的水山巨木步道當中，不僅整體步道狀況良好、地形平坦好走以外，還有其他景點像是：遠方的塔山、像極了TOTORO龍貓的大樹洞、日治時期建造的水山站木造月台與仿古木棧橋一並攻略。但與其他神木群相比較，水山巨木不僅有日治時期的鐵道景觀，還有數千年以上的樹冠可以欣賞，更多了一份人文歷史的味道與意義，讓各位遊客花個幾個小時的時間，前往探索與深入了解。（閱讀更多：阿里山國家風景區「水山巨木步道」見2700歲神木爺爺與龍貓的家）
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散步柳杉林｜特富野古道
阿里山，全台灣最早的林場，置身在祖宗級的森林裡，特色古道與步道眾多，其中特富野古道雖然單程不過6.3公里，但總是讓人走很久，不是因為很難走，是因為太好拍！柳杉林裡走走停停，風動、光影、霧起，捕捉不完。（閱讀更多：走一趟全台最老的林場 阿里山特富野古道，獵徑與林鐵交織的森之國度）
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茶香大景第一排｜游芭絲鄒宴餐廳
行駛阿里山公路，從龍美接上嘉129線前往達娜伊谷的途中，座落在馬路旁的游芭絲鄒宴餐廳正柴燻著香腸、小米竹筒飯陣陣飄香，從過去路邊小店，一路到現在的人氣餐廳，如今的游芭絲2.0，以一座木造瞭望台，擺設木製長桌與竹籃燈飾的用餐空間，舒適的環境氛圍，仍然保留著老闆邱廷亮與鄒族妻子莊嘉萍，想和旅人分享鄒式宴席的本心。
餐廳入口處，匯聚在地小農蔬果以及部落手工藝品迎接到訪的旅人，鄒宴採用四季山產食材，端出原木烤肉、鯝魚料理、野菜甘蔗筍等風味料理，沒有多餘的調味，維持食物最天然的原味，再佐以身旁茶園與遠方山谷，大山大景第一排，身心靈直接富足。
▍游芭絲鄒宴餐廳
地址：嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號
FB：游芭絲鄒宴餐廳 -Yupasu Tsou Restaurant
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達娜伊谷創意玩法｜山美漁獵基地
肩負二十公斤裝備準備出發，美容師兼導覽企劃的陳后閔，指著背上黑色外送包說：「這是山上的Uber Eats！」負重走下山坡，這個沒有地址的山林外送，必須走跳過巨岩滿布的河床，才能抵達。
陳后閔一行人身穿防水鞋、褲，就這樣站在淺潭水域裡，擺置一席浮誇盛宴，任誰見了都「哇」的讚嘆，忍不住問：「這裡真的是阿里山嗎？」
其實，這個腦洞大開的創意策劃，不是出自什麼厲害的活動公司，而是「山美青年會」九位鄒族青年發起的「山美漁獵基地」，他們天馬行空的想像力、加上無敵行動力，把溪流玩出又美又野的樣子，激起戶外愛好者的嚮往，讓許多人再度重返達娜伊谷自然生態公園。（閱讀更多：嘉義阿里山青春正盛！森林咖啡、玻璃茶屋、水上餐廳，兩代聯手將夢想種在鄉土中）
▍達娜伊谷自然生態公園
地址：嘉義縣阿里山鄉山美村3鄰51號
電話：05-2513246
▍山美漁獵基地
FB：山美漁獵基地
奮起湖記憶之味｜鐵路便當
海拔一千四百○五公尺，奮起湖是阿里山登山鐵道路段中點，民國六○年代蒸氣火車五節車廂，載滿五百個人上山，最興盛時一天上下山各五班。「當時一天可賣兩、三千個便當，」奮起湖大飯店林金坤回憶當年盛況。（閱讀更多：便當裡藏著奮起湖的起落，讓人往阿里山的路上充滿期待）
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▍奮起湖大飯店鐵路便當
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號
電話：05-2561888
▍阿良鐵支路便當
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117-1號
電話：05-2561809
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下午茶推薦
玻璃茶屋｜然井茗露x阿里山霧很濃
來到石棹，有山霧森林伴眠的神美咖啡館「然井茗露」與民宿「阿里山霧很濃」，全棟外覆強化玻璃的建築引人注目，多年前Sean（許志鴻）與父親決定改建老茶行時，人們都笑他們像瘋子，誰會跑到這麼遠喝茶、喝咖啡？在山上蓋玻璃屋，難道不怕落山風與地震？
說來好笑，Sean本來不打算返鄉，只是剛好利用工作轉換期來幫父親，卻沒料到從一級產業跳到六級產業的強度太大，他只好把身家都「撩」下去，花一年時間考取茶、咖啡、烘焙九張證照，還拉了三位好朋友上山研發，用自家拿手的好茶為基底，設計出風格瑰麗的茶蛋糕。
▍然井茗露x阿里山霧很濃
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰123之18號
電話：05-2562257
FB：然井茗露x阿里山霧很濃
高山森林下喝一杯｜飛鼠咖啡
從特富野部落開車二十分鐘來到高山森林下的飛鼠咖啡園，這裡是陳瑜安家族代代採集野生愛玉的林地，多年前她的父親陳吉華乘著台灣咖啡熱在林下種咖啡，現在這裡是「啡玉共生」的園子。陳吉華說，野生愛玉仰賴對環境敏感的愛玉小蜂授粉，結實纍纍的愛玉果實成了咖啡園不施灑農藥的最好物證。
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2022年陳瑜安把處理廠的一半改為咖啡館，作為預約品嚐咖啡與分享鄒族文化的空間。手沖一杯昨日才烘好的豆子，儘管是還未熟成的狀態，那乾香已經活潑昂揚。（閱讀更多：嘉義阿里山青春正盛！森林咖啡、玻璃茶屋、水上餐廳，兩代聯手將夢想種在鄉土中）
▍飛鼠咖啡
地址：嘉義市阿里山達邦村特富野社9鄰228號附6
電話：0926-413750
FB：飛鼠咖啡Peisu coffee
寧靜石頭屋｜阿將的家23咖啡館
「阿將的家」不按牌理出牌，沒固定的開店經營模式，正如阿將親手打造的屋子與桌椅，一草一木都自然得獨一無二，鄒族文化特色不經意流露，阿將夫妻在這樂土生活，快樂自在。這片花木扶疏、幾隻加菲貓老神在在逛大街的樂園，最開始其實是他們的避難小屋。（延伸閱讀：住進阿里山「阿將的家」就像到朋友家作客，回歸生活的樣貌）
▍阿將的家23咖啡館
地址：阿里山鄉樂野村4鄰129-6號
電話：05-2561930
FB：AjangHome 阿將的家23咖啡館
愛玉伯ㄟ厝｜台灣限定
森林裡的鳥類、飛鼠也喜歡愛玉果，愛玉冰則是台灣人獨特的發明。愛玉嬸的愛玉簡單卻最有味，秋日在愛玉凍上放一小勺百香果或幾顆小柑桔，春天加入桑椹，夏天放顆紫蘇梅或一片檸檬，加入自己熬的冰糖，就是人間清歡美味。
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「愛玉伯ㄟ厝」隱身奮起湖，小小人家自成天地。愛玉嬸栽植的花花草草舒卷自然，有緣的客人零零散散來訪，跟靦腆的愛玉伯閒聊幾句。為保持愛玉的品質也為環保，「愛玉伯ㄟ厝」的愛玉「一律不外帶」。（閱讀更多：吃一口奮起湖愛玉伯的愛玉，簡單最有味）
▍愛玉伯ㄟ厝
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖151號
電話：05-2561330
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住宿推薦
檜木旅店｜阿里山賓館
入住建於一九一三年的阿里山賓館是場時空的隱遁之旅。日出、雲海、晚霞、森林火車、「永遠的」阿里山神木，彷彿就在身邊流轉，百萬年前，人與森林一同成長，DNA裡藏著木頭的精靈。
每格檜木小窗望出去，盡是阿里山歲月斑斑的故事。檜木旅店，歷經百年仍在呼吸，一踏入心靈就得到釋放。從六樓觀景台遠望鄒族人的聖山——塔山，一九三五年日本著名地景鳥瞰圖繪者吉田初三郎畫了「塔山」，同年陳澄波在相同地點取景畫了「阿里山之春」，塊狀堆疊的山壁讓塔山活靈活現。（閱讀更多：阿里山賓館 每個角落都有故事， 陪伴旅客見證山中奇景）
▍阿里山賓館
地址：嘉義縣阿里山鄉香林村16號
電話：05-2679811
FB：阿里山賓館
住進森林聚落｜十字鳴心旅宿
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嘉義阿里山十字路站曾是交通樞紐，因公路開通、火車停駛而沒落。隨著林鐵修復延伸、青壯返鄉，寂寥小站有了咖啡、民宿與攤販。
2023年開幕的「十字鳴心」旅宿，因為自然景緻太美好，刻意加大窗景的開闊尺度，肆意引進明媚綠意。在窗邊，就像被森林環繞般又chill又療癒。住宿安排一泊二食，希望旅客能好好待著，享受發呆的悠閒。（閱讀更多：住進阿里山十字路站聚落，在森林鐵軌旁品咖啡、看星空，享受有生活感的靜謐時光）
▍十字鳴心旅宿
地址：嘉義縣阿里山鄉｜電話：0988-230509
FB：十字鳴心旅宿 （Ming Xin House）
靜謐居所｜秘密遊民宿
「如果有一個地方，只有七間房間。但熱情、美景、空氣、水、花草、樹木等等，勝於七百家飯店。你們猜是哪一家民宿？」小學三年級的小朋友問。答案呼之欲出。秘密遊披著一件薄霧編織的長紗，讓美麗增添神祕。在蟲鳴鳥叫伴奏下，唱出優美的歌聲，院子裡射箭又讓人以為自己是鄒族勇士。
「秘密遊」一無所有。沒有路燈，沒有電視，最近的便利商店在四十分鐘車程外。「心在這兒最容易感受到的就是一整片的靜，」山林裡飄落的一片葉子說，伴隨天空一顆流星划逝。（閱讀更多：帶著秘密出去玩，心在阿里山最容易感受到的，就是一整片的靜）
▍秘密遊民宿
地址：嘉義縣阿里山鄉達邦村7鄰185號
電話：0952-165761
官網：秘密遊mimiyo民宿
【阿里山林鐵全線通車懶人包】經過15年的等待，旅人終於能搭小火車從嘉義直達阿里山站↓↓
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整理：林君翰
核稿編輯：張惠萱
