永續旅遊＼永續旅行大補帖 重點摘要
一、永續旅遊＼永續旅行的定義是什麼？
二、什麼是SDGs永續發展目標？
三、為什麼要推動永續旅遊＼永續旅行？
四、什麼是GSTC旅遊目的地準則？
五、國際綠色目的地、永續旅宿認證方有哪些？
一、永續旅遊＼永續旅行的定義是什麼？
「永續旅遊」英文為Sustainable Tourism。聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization，UNWTO）將2017年定為「永續旅遊發展年」；2018年底，90%GDP來自觀光的帛琉，要求旅客在護照上簽署帛琉誓詞，保證自己不會傷害環境；2021年，數位旅遊平台Booking.com設立「永續旅遊標章」，提供永續發展旅宿手冊，作為住宿業者的參考指南。
我們時常聽到永續旅遊、環保旅行、生態旅遊、綠色旅行等類似的稱呼，其中永續旅遊或是永續旅行，強調的不僅僅是對環境的愛護，而是生態環境、社會文化與地方經濟三方的平衡，根據UNWTO將永續旅遊定義為：「充分考量目前及未來的經濟、社會與環境影響後，落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光方式。」
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UNWTO認為保護自然環境及維持生物多樣性；尊重當地社區的社會文化與價值觀；創造社區就業及經濟收入機會，並公平分配經濟效益，皆是構成旅遊產業永續發展的關鍵要素。
二、什麼是SDGs永續發展目標？
2015年，聯合國公布了「2030永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs），這個長達15年的計劃中，裡頭包含了17項目標：終結貧窮、消除飢餓、健康與福祉、優質教育、性別平等、淨水及衛生、可負擔的潔淨能源、 合適的工作及經濟成長、工業化與創新及基礎建設、減少不平等、永續城鄉、責任消費及生產、氣候行動、保育海洋生態、保育陸域生態、和平與正義及健全制度、多元夥伴關係。
這17項行動又涵蓋了169項細項目標，企圖讓各方行動者可以依循目標，一起努力達到永續發展的可能。
▍想更深入SDGs與永續旅遊的關聯？馬上閱讀：SDGs與永續旅遊懶人包｜永續旅遊如何實踐SDGs？支持永續發展目標的台灣實例
三、為什麼要推動永續旅遊？
「永續」這個看似離自身遙遠的詞彙，其實是迫在眉睫的危機。個人行為看起來微不足道，但台灣國內旅遊次數，一年總計最少一億四千萬旅次，守護或者破壞，全在你我的一念之間。
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過去都說觀光旅遊是「無煙囪工業」，但真的是如此嗎？根據2020年觀光統計年報顯示，受疫情影響，國內旅遊大爆發，以離島為例，2020年8月綠島湧入7萬多人、小琉球5萬多人、蘭嶼也有3萬多人。2021年，在海巡署長室一篇臉書粉專貼文中，就曾提到在小琉球平均每14隻海龜就有1隻曾被人類騷擾，甚至到了2025年8月，小琉球在一個月間便湧入11萬多人造訪。
而人們為求便利，旅行過程中所使用的一次性備品，也對環境造成破壞，行政院環境保護曾在新聞中指出旅宿業者每年提供的一次性盥洗用品就超過3,500萬份。
回顧2020 年國旅大爆發對環境的重創，台東在6、7月垃圾量較前一年同期增加500公噸，而根據當年台灣ICC淨灘行動統計，在54公里長的海岸線上，就清理出高達 31 噸的廢棄物，其中75.7％皆是與飲食相關的一次用廢棄物。隨著 2025 年「旅宿全面禁用一次性備品」新制上路，永續旅遊從宣導走向強制法規，環境部估計每年將可減少 4.6 億個小包裝旅宿用品，約為台灣削減2,100公噸的垃圾負擔。
然而，海洋的環境危機並未完全解除。除了一次性廢棄物之外，大量難以分解的海漂廢棄物，依然存在台灣海岸線。旅人的自律已是基本門檻，如何真正落實綠色足跡、守護海洋生態，是當今永續旅遊的關鍵課題。
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當景點爆紅，環境過度乘載；當旅人因為不理解，對生態或文化造成傷害；當旅程只是蜻蜓點水，看似人潮洶湧，卻無法助益在地經濟⋯⋯，這些看似個人的小舉動，長此以往，對環境可能造成無法挽回的傷害。因此期許更多旅人們可以對腳下的土地負責，讓眼前的美好長長久久，帶著態度出發，讓旅行可以愈玩愈永續。
▍想更深入永續旅遊認證申請懶人包 馬上閱讀：國際認證有哪些？綠色旅遊目的地、CU-GSTC、Travelife、GTS申請一次解析
四、什麼是GSTC旅遊目的地準則？
面對國際永續旅遊趨勢，全球永續旅遊委員會（Global Sustainable Tourism Council，GSTC）所制定的永續旅遊目的地準則，也對SDGs有所貢獻。
GSTC永續旅遊目的地準則中，專注於永續管理、社會經濟的永續發展、文化的永續發展、環境的永續發展4大面向，其中再細分管理架構、利益相關人參與、在地的經濟效益、社會福祉與衝擊、文化資產保存、自然資源管理、廢棄物排放管理等準則，並制定171條績效指標可供檢核。
透過GSTC永續旅遊目的地準則，提供任何旅遊目的地可實踐的最低標準，且每項準則中皆能對應到與其密切相關的一項或多項SDGs永續發展目標，期待公私部門、業者、旅人們能夠一同響應，讓旅行成為改變的力量。
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- 盤點全台縣市永續旅遊發展現狀→台灣縣市永續旅遊準備度調查
- 大眾是否具備永續旅遊素養→台灣民眾永續旅遊素養調查
- 怎麼開始？旅人立即響應→負責任的旅行
五、國際綠色目的地、永續旅宿認證方有哪些？
1.GD綠色旅遊目的地認證：綠色目的地基金會（Green Destinations Foundation）創辦，社區、休閒農場、遊樂區、風景區或國家公園等可以申請，評鑑較嚴格，同時須遵循GSTC全球永續旅遊準則，取得認證須經歷長達2至3年的籌備與實地營運，最終由國際認證機構派遣專業稽核人員進行實地訪查與評分，依實踐程度分為白金、金、銀、銅四個等級。獲認證者可參加全球百大綠色旅遊目的地永續故事競賽。
2.CU-GSTC永續飯店認證：Control Union集團（CU）舉行，採用GSTC中與永續飯店旅遊準則為認證機制。
3.Travelife 旅行社（業者）認證：為Travelife Tour Operators & Travel Agents 建立，從參與、陪伴關係到完成認證，以三階段、十個主題讓旅行社（業者）漸進式建立永續機制。
4.GTS綠色旅行標章：為荷蘭創辦的認證制度，民宿、餐飲、商家等都能申請認證，費用及門檻比許多國際認證低，提供業者一套檢視自己營運是否符合綠色永續概念。
六、台灣可以去哪裡永續旅遊？
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- 東北角及宜蘭海岸國家風景區「重新開啟與當地社區的對話，共創卯澳灣故事」
近年來，東北角因為有些人走入產生變化，帶來更多可能性。單車騎逛位於新北貢寮的卯澳漁村、以海廢創生和友善蔬食為主題的「星空Ｘ藝素村」，喝一口沁涼石花凍，還能將撿拾回來的海廢化為作品，豐富旅行體驗。【點擊，了解卯澳怎麼玩】
- 東部海岸國家風景區「山海之間：布農文化主導的永續實踐」
位於花蓮東海岸的高山部落，士全台唯一臨海的布農族社群。以「高山森林基地」為核心據點，結合布農族傳統智慧與數位游牧導覽，推出「一個人的森林」自導式生態行程，也與東海岸沿線十數個部落共組「海派玩家」品牌，推出各式文化遊程。【點擊，一探高山森林基地如何串聯雙濱】
- 澎湖國家風景區「珊瑚的重生：澎湖海底花園的復育庇護」
澎湖海域擁有多樣的海洋生物，從魚蝦、珊瑚礁到綠蠵龜等，吸引愛好潛水與生態旅遊者來訪。然而過度捕撈與旅遊影響，使棲地破壞與珊瑚白化情形日益嚴重。澎湖國家風景區展開海洋復育行動，建立海洋生態區治理模式與培訓志工。
- 參山國家風景區「梨山海拔兩千的永續力」
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梨山風景區因距離都會區遙遠，住宿供給成為最重大課題，近年完善民宿登記申請流程與輔導機制，在地民宿陸續合法化，將部落的小米、蔬果、獵人採集等文化融入遊程。
- 日月潭國家風景區「從旅遊中學會守護棲地，收穫更深的連結與美好」
與在地社區、企業、團隊一同推動低碳遊程、修復棲地、教育推廣等，如今罕見生態物種再次出現、水源區也重現生機，帶動居民與土地相依的情感。【點擊，看日月潭如何躍升國際級永續景點】
- 雲嘉南濱海國家風景區「從候鳥到生計：台灣西南海岸的永續之路」
七股過去曾因土地價格低廉、日照充足被視為發展工業與再生能源的理想場址，但因開發計畫威脅到濕地生態，七股社區提出友善養殖、環境教育等方案，在產業轉型與生態衝擊之間，找到平衡點。【點擊，閱讀七股的友善養殖案例】
- 茂林國家風景區「國道讓蝶道－打造紫斑蝶的回家之路」
橫跨高雄與屏東的茂林國家風景區，為世界兩大越冬型蝶種之一「紫斑蝶」的重要棲息地。遷移途中，必須經過高速公路常造成路殺問題，因此茂管處、台灣紫斑蝶保育協會及高速公路局合作設置生態廊道，合力打造紫斑蝶的回家之路。【點擊，與茂林紫斑蝶一期一會】
- 台中和平｜私房雨露
因為太喜愛台中谷關風景與松鶴部落的天然環境，江家人用一間廚房、一棟玻璃屋和數個民宿房間，把所有美景巧妙收入。私房雨露不只有山林美景，還有友善的慢食、美好的心情，只為款款相待同樣喜愛這片山林的每一個人。【點擊，感受私房雨露的用心款待】
- 台東太麻里｜打個蛋海旅
背山面海、海拔陡升，台東太麻里蘊藏豐富內涵，等待旅人佇足發掘。返鄉青年武撒恩與謝政義經營的打個蛋海旅、力卡珈琲，使金崙漸漸改變，淨灘、串連在地店家小農、打造南迴永續旅行文化，實驗的腳步仍在踏著，要讓太陽照拂的肥沃土地持續閃耀。【點擊，過一段南迴解憂生活夢】
- 花蓮玉里｜山鄰山林
奢華和永續怎麼可能劃上等號？位於台中和平谷關溫泉區的「虹夕諾雅 谷關」示範了永續旅宿的最高境界，當觀光不再是對自然資源的消耗，而是與土地共生、與人共好、與在地文化對話，讓永續成為可被實踐的經營哲學，連員工都對自己公司讚譽有佳，「虹夕諾雅 谷關」是怎麼做到的？【點擊，高檔旅宿重新定義奢華也能很永續】
- 原森旅行社
談到台灣的永續旅行，你會想到哪間飯店、餐飲或是旅行社？身為全台第一家金級環保旅行社，原森旅行社從遊程中更可見對環境的重視，都是小團出發，不提供瓶裝水，請旅人自備水壺、環保袋，以消費支持在地，平日出團更是一大特色，努力平衡淡旺季落差的問題⋯⋯【點擊，了解如何設計一場永續旅行】
- 島內散步
從「台北城市散步」到「島內散步」，透過各具特色的主題文化遊程，讓更多人深入在地文化、歷史、店家與市景，從散步認識台灣這片土地。不在公共場合使用大聲公、不蝗蟲過境般的帶領一大群遊客影響街區秩序、用客觀的角度理解、傳遞各種文化內涵……，在旅行中用友善的態度尊重人、文化與環境，一直是他們在遊程中的堅持。【點擊，認識島內散步的永續祕訣】
七、認識SDGs與永續旅遊後，旅人們可以如何行動？
認識了永續旅遊，然後呢？在手機不離身的時代，亦有人努力透過數位科技，讓旅人以更方便的方式為環境盡一點心力，像是CircuPlus共同創辦人與執行長黃暐程便與其團隊開發「奉茶行動」APP，讓充滿人情溫度的奉茶精神再進化，彙整全台超過八千個奉茶站，建立飲水共享地圖，旅行中帶著水壺、開啟APP，按圖索驥就能補水。【點擊，認識補水救星】
而《微笑台灣》也根據全球永續旅遊委員會所制定的GSTC目的地準則，為旅人梳理出7大行動，邀請大家調整過去的旅遊慣性，跟著在地人的節奏，友善環境、深入文化，並且以消費支持在地。
- 選擇平日、淡季出遊
- 選擇環保、永續旅宿
- 自帶盥洗用品、環保餐具
- 靈活運用大眾／共享交通工具
- 參與合法且在地經營的體驗遊程
- 消費支持地產地銷的伴手禮、餐廳
- 尊重在地文化與生態環境
永續旅遊專家觀點一次掌握
整理：林君翰、曾詠榆
核稿編輯：張惠萱
