公路旅行 新年假期感恩斷捨離,台9線蘇花公路犒賞採買計劃

沿著中央山脈、順著太平洋海岸線,具有百年歷史的蘇花公路,早在清朝時期便開始修築,從雙腳徒步、馬車踩踏、單向管制通行,到現代化的柏油路雙向通車,見證了一段台灣公路發展史。

新年假期感恩斷捨離,台9線蘇花公路犒賞採買計劃

白米景觀橋。(照片來源:公路總局,攝影:呂尚昆)

台北行政院出發,終點位於屏東楓港,曾經是全台第一長的公路—台九線,因蘇花改以及近期完工通車的南迴拓寬,截彎取直後縮短約二十公里,總長度退居第二位,但仍不減台九線上的風光明媚。

沿著中央山脈、順著太平洋海岸線,具有百年歷史的蘇花公路,早在清朝時期便開始修築,從雙腳徒步、馬車踩踏、單向管制通行,到現代化的柏油路雙向通車,見證了一段台灣公路發展史。

連接蘇澳與東澳、2017年啟用的「白米景觀橋 」,是台灣第一座波形鋼腹鈑脊背橋,遠看就像溪谷中長出兩顆大白米,象徵了蘇澳鎮上俗稱「白米甕」的永春里,白米產量居全台之冠。在2019年30條最美的特色公路網路票選活動中,此路段也獲得第四名,成為台九線蘇花公路上,進出山區與白米甕的新地標。(活動網站:票選台灣最美十大景觀公路

走台九線宜蘭這一段,除了白米景觀橋,還有哪些美景與美食?一路上的停留推薦,「微笑台灣」整理給你:

  • 南天宮│感恩金媽保平安

搭乘國光客運抵達南方澳,大巴停在鎮的邊緣、港與市街的街會處,柴油、漁獲與鹹海風氣味交雜,背山面海的南方澳用身為魚港的海派氣息,迎接每一位旅人。

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沿著江夏路直行,香火鼎盛、供奉金媽祖與玉媽祖的南天宮座落在第一漁港半山腰上,超過一甲子的歲月,看顧每日進出打拚的船隻,是鎮上重要的信仰中心。祈求媽祖保平安後,散步到港邊的南寧市場,鮮魚、中卷各個眼晶透亮,選定食材再帶到市場後方的代客料理區,一盤盤海味鮮美上桌。▶看更多: 南方澳 金媽祖守護的海港,安置每個回港的漂泊人生

光點

南天宮金媽祖
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路17號
電話:03-9962726

  • 好糧食堂│吃一餐大地滋味

攝影:李佩書

離南澳車站步行不用十分鐘,好糧食堂靜靜在路口,「一般來最常吃到尖梭、竹莢魚、馬加,才有當地的特色。大南澳休漁時,就換成海邊養殖或海釣魚,」配上一碗香氣撲鼻的米飯,比白米有嚼勁、比糙米順口。堂主葉品妤自種稻米,依照季節時令選擇主餐食材,不是譁眾取寵的味道,清淡有致才夠踏實。

攝影:李佩書

收割後的好糧品米會已經舉辦七屆,做飯糰、編稻草掃把、營火音樂會,把朋友、路人、旅人都找來一起熱鬧。許願台灣每個鄉鎮,都有自己特色的好糧食堂,肯定是一件幸福的事。▶看更多:南澳好糧食堂 到朝陽漁港搶魚,種米醃哈密瓜

光點

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好糧食堂
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南澳路13-1號
電話:0919-117273
Facebook:南澳好糧食堂 Good Eats Cafe

  • 慢學院│年末心靈大掃除

攝影:陳應欽

保留台鐵老宿舍,打造一戶面東的住宿空間,位在南澳鄉武塔國小西北側的慢學院,是一處「為了慢下來」而存在的空間。體驗編織、射箭、搗米等課程,用「慢慢來」調整都市時差。

從「一口一食」的吃飯練習,找回專注本質,或是坐在樹下發呆,讓緊繃的神經放鬆,慢步、騎腳踏車,去發覺平常容易忽略的四周風景。慢學院創辦人蘇晉川常說:「慢慢來,比較快樂,」當一切都慢下來,才會發現錯過了身邊多少有趣事物。▶看更多:入住南澳「慢學院」靜心慢活, 讓日子也可以很愜意

光點

慢學院
地址:宜蘭縣南澳鄉武塔村新溪路21-22-23號
電話:03-9981858
Facebook:慢學院 andante school

  • 新合發│鮮魚年貨提早買

照片提供:新合發

傳統捕鯖魚是用三艘漁船,劉新川一次出動六艘,先鋒船找魚,燈船、網船、母船進行圍網誘捕,冷凍船直接在海上進行裝箱與負五十度急速冷凍保鮮。漁船進港後,得在不退冰的狀態下,進行分切與手工去刺,「魚從海裡撈起來的那一刻,就應該被用心對待」是新合發的堅持。

照片提供:新合發

身為海島人,吃魚前,要先懂魚!專業吃魚的女兒劉芯怡打造品牌、發展電商,除了自家捕撈的鯖魚、紅甘、竹筴魚,也嚴選南方澳漁船所捕撈的新鮮漁獲,同時經營粉絲頁分享料理方法、鮮魚知識,解決大眾對魚的疑惑。▶看更多:夠挑剔的負五十度急凍野海鮮,「這麼好的魚應該要在台灣人的餐桌上!」

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攝影:林如茵

光點

新合發
電話:03-9903605
官網:新合發鯖魚
Facebook:新合發 SHIN HER FA

  • 南澳粉鳥林│與世無爭的靜謐海灣

照片來源:你好臺灣 Li-Ho Taiwan

優美的海灣弧度襯著蔚藍、深邃的海洋,由沙與醮岩組合而成的海岸線,讓海岬與海灣相互輝映,攜手面向開闊的天空。

這個號稱宜蘭秘境的港灣,就是位於烏石鼻的根部,東澳的「粉鳥林」。早期因為在港口有許多野生鴿子棲息,成為鴿子群聚的天堂,而取了鴿子的台語「粉鳥」得名。小小的海灣,但這裡的海水特別藍........▶這裡的海水特別藍 宜蘭南澳粉鳥林

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粉鳥林漁港
地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路三段東澳灣

  • 生態旅遊 Aynomi愛南澳│結合山、海與部落,讓旅人看見南澳的美

過去多數人把南澳當作往返宜蘭、花蓮間的休息站,鮮少往部落探尋。近五年獨木舟、溯溪活動盛行後,東澳灣、粉鳥林的天然美再也藏不住,成為水上活動必遊的朝聖點。

民國一○三年,林務局羅東林管處透過轄區內兩條步道「蘇花古道—大南澳越嶺段」及「南澳古道」的修築,請台灣千里步道協會協助,結合當地泰雅部落,開始推動深度生態旅遊

部落旅行的餐點。(攝影:李佩書)

其中東岳、金岳、金洋三個社區發展協會,核心成員們都是七年級的返鄉青年,他們組成「南澳生態旅遊聯盟」,將山、海、部落的資源整合,以「Aynomi愛南澳」旅遊單一窗口,為想要前來感受南澳的旅人客製遊程。▶看更多:結合山、海與部落,讓旅人看見南澳的美

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愛南澳Aynomi
聯絡方式:03-9982002 / [email protected]
Facebook:Aynomi愛南澳

  • 椴木香菇│不只海味也要山珍

照片提供:愛南澳

以杜英、赤楊或楓香等樹種當作培育基床,在水氣充足、濕氣高的森林中種植段木香菇步驟可不少!打孔、接種菌種、封蠟、走菌,孕育時間至少十個月,待菌絲佈滿後便會突破木頭,長出一朵朵香菇。若以養雞的方式來形容,段木香菇就像放山雞吸飽日月精華,而太空包蕈菇就好比飼料雞快速養成。

南澳地區的段木香菇主要以「肉厚」、生長緩慢的冬菇為主,人工採收後,經過日曬帶走水分,接著送入菇舍或烘或烤,將香菇的風味濃縮在菇傘裡頭。▶看更多:靠山的南澳讓「很慢」的段木香菇,香氣十足

 

整理:何靜芬
責任編輯:賴玟璇

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