收心
第一招
心態調適:踏青運動
台北北投|三層崎公園

2026三層崎花海於2026年2月11日在北投社三層崎公園正式登場,展期至3月15日。被譽為「台版富良野」的三層崎花海,每年展期期間綻放絢麗的浪花,讓民眾無需遠遊,即可在城市近郊感受遼闊而純粹的美景。
今年花季以「花願同行」為主題,將賞花體驗轉化為結合散步、感受與祈願的行程,首度串聯三層崎公園與嗄嘮別公園兩大園區,透過S型花路引導動線,串接花海景觀與櫻花步道,邀請民眾走進北投,感受專屬於這座城市的季節風景。(閱讀更多:搭捷運到北投賞花!「台版富良野」三層崎花海2/11再升級,兩公園首度串聯賞花路線)
▍三層崎公園
地址:台北市北投區秀山路45號
台北大安|富陽自然生態公園

富陽自然生態公園,入口位於富陽街底,距離麟光捷運站僅5分鐘步行路程。這是我第一次來到富陽生態公園,第一時間有點被嚇到。明明從普通不過的台北市區巷弄走了幾步路,就宛如穿越小叮噹任意門抵達另一個世界。低海拔的原始闊葉林、豐富的生態系統,從日本時期到民國77年,富陽自然生態公園就為軍方管制區,讓整個山谷與台北市發展脫鉤,維持了近乎與百年前相同的生態景觀。(閱讀更多:台北大縱走第六段 南港至富陽生態公園完整路線規劃,11公里穿越市中心,俯瞰整座城市美景)
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▍富陽自然生態公園
地址:台北市大安區富陽街底、聯勤彈葯庫舊址
台北內湖|大溝溪生態治水園區

內湖大溝溪生態治水園區環境生態豐富,孕育出多樣的動植物,沿著階梯步道進入大溝溪低凹處,便可看見6種顏色草花營造佔地約705平方公尺花海,以2萬5000多盆石竹、海棠、孔雀草、金魚草、鼠尾草,在綠油油草坡點綴鮮豔的黃、橙、紅、紫、白色。
大溝溪生態治水園區交通方便,距捷運大湖公園站步行約10分鐘即可到達,園區生態環境豐富,是絕佳戶外生態教室,歡迎民眾前來一邊賞花,一邊感受都市近郊的自然之美。(閱讀更多:搭捷運到都市秘境探險去,尋找內湖大溝溪生態治水園區裡的巨石瀑布)
▍大溝溪生態治水園區
地址:台北市內湖區大湖山莊街底號
收心
第二招
靜心放鬆:沉澱自己
新北貢寮|靈鷲山無生道場

位於新北市貢寮區,依山傍海、視野開闊的靈鷲山無生道場,以簡單、純樸、和諧的自然景觀,展現天地之美。觀音聖像、舍利塔林和五百羅漢散布在道場各處,晨鐘暮鼓山間悠揚,是一處自然圓滿的心靈聖山。「旅行禪」的活動,旅行也是一種禪,已行之有年。(閱讀更多:貢寮無敵海景在哪裡?浪有高有低,海水依舊是海水,看見靈鷲山的智慧與美麗)
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▍靈鷲山無生道場
地址:新北市貢寮區香蘭街7之1號
電話:02-24991100
官網:靈鷲山全球資訊網
新北金山|法鼓山

俯視金山平原的法鼓山世界佛教教育園區,能看山望海,園區裡還有八條步道,走路也是一種修行,在這裡聽溪、觀風、沉澱自己。從看見入口處的法鼓山精神指標「山徽石」那刻起,意味著即將遁入山林勝境,享受心靈洗禮。(閱讀更多:金山海濱的心靈朝聖路 走進法鼓山,找一處自己的靜心角落)
▍法鼓山
地址:新北市金山區三界里法鼓路555號
電話:02-24987171 分機1350~1355(參學導覽服務)
FB:法鼓山
台北北投|農禪寺

2006年,姚仁喜受邀為農禪寺設計一個「景觀道場」,透過環境來「境教」。要蓋成甚麼樣貌?「水中月,空中花。」聖嚴法師只給了這六個字。
一日醒來,姚仁喜攤開設計圖,一座用《金剛經》、《心經》文字鏤刻的道場與大荷花池浮現腦海。陽光穿過鏤空的《般若波羅密多心經》刻字,佛之語以光映射四方,一字一句無聲迴盪,「心無罣礙,無罣礙故,無有恐怖,遠離顛倒夢想,究竟涅槃……。」身處其中的人們,或打坐,或沿著荷花池畔專心經行,對應建築空間所傳遞的安靜。(閱讀更多:在台北逛建築,每一種樣式 都是一種對幸福的理解)
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▍農禪寺
地址:台北市北投區大業路65巷89號
電話:02-28933161分機801~804
官網:法鼓山農禪寺
收心
第三招
調整生活作息:健康飲食
台北大安|泔 米食堂

台北大安的「泔 米食堂」,客人不但可以來吃飯,也可以現場選購產地直送的友善農產品。即使店面位於不起眼的巷弄中,熟門熟路的客人們依然能把約莫10個位置的小空間擠得鬧哄哄。
「我的朋友常常開玩笑說『健康的食物都不好吃』,我想打破這樣的刻板印象。」店長劉馥熒說,泔米食堂每日只提供一種定食套餐。她端出今日的主菜——糖醋梅花豬,將傳統糖醋醬使用的番茄醬改為新竹竹東的客家桔醬,搭配細碎的紫蘇葉,嚐來更是適合夏日的爽口,配菜是當令的青椒、洋蔥、番茄與香菇,搭配漬物與湯品。(閱讀更多:做產地的窗口,那些用吃來改變世界的美味餐廳,讓綠色餐飲走進日常)
▍泔 米食堂
地址:台北市大安區和平東路二段175巷12號
電話:0905-244754
FB:泔 米食堂
台北中山|養心茶樓

至今依舊維持葷蔬交錯飲食習慣的詹昇霖,從2013年開始至今,率領數十位廚師,成功打造「養心茶樓」為台北第一家「蔬食飲茶」餐廳,端出來的每一道料理皆以「美味」而廣受大眾歡迎。因此,即使低調、不刻意經營公關宣傳,「養心茶樓」依舊一位難求。
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顛覆傳統蔬食業者的營運思維,不以「滿足蔬食客群」為唯一目標,每一季開發的新菜色,都企圖收服葷食客人的成見與想像,因而打下蔬食餐廳的一片江山。(閱讀更多:無肉不歡也會愛上!台北蔬食飲茶「養心茶樓」,用好味道讓人一再回訪)
▍養心茶樓
地址:台北市中山區松江路128號2樓
電話:02-25428828
FB:養心茶樓蔬食飲茶
台北萬華|小小蔬房

被客人們暱稱劉姐的劉立群,不曾進過廚藝學校接受正統訓練,也沒有在餐廳的商業廚房磨練過,當了一輩子上班族的她,做菜和設計菜,全憑天生的秉悟和靈思,食材在她手上幻化出千百種風貌,來客坐在巨型木製料理檯的中島搖滾區,看她開火揮鏟,永遠不愁沒驚喜。
雖然小小蔬房只提供素食,然而劉姐信手拈來以本土在地食材發展出西方風情的料理,總是能夠讓人忘卻肉食,而享受品味蔬食的美好。(閱讀更多:在萬華老宅改建的小小蔬房 品嚐台味旬菜的靈感料理)
▍小小蔬房
地址:台北市萬華區漢口街二段125號
電話:02-23111168
FB:小小蔬房
找回健康生活的節奏
整理:林君翰
核稿編輯:張惠萱
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