專訪蕨類教父郭城孟:發展永續旅遊先讀懂腳下的土地,在生活裡扎根

「台灣這麼小,卻花樣超多,每一處都獨一無二。」因迷上蕨類,郭城孟數十年旅居多國從事研究,被譽為台灣蕨類教父。走過世界群山,反而回望家鄉的珍貴特色,2001年即創立台灣生態旅遊協會,邀請一起從生活地景讀懂台灣,讓永續在生活裡扎根。

專訪蕨類教父郭城孟:發展永續旅遊先讀懂腳下的土地,在生活裡扎根

小小的台灣,是蕨類王國。

來到台灣生態旅遊協會的辦公室,拜訪被稱為「台灣蕨類教父」的郭城孟,他帶著溫和的笑迎接。曾任台大植物系、生態學與演化生物學研究所副教授兼植物標本館館長,2001年即創辦台灣生態旅遊協會。

大學時即迷上蕨類,從年輕就在各國留下研究足跡,先是瑞士,接著倫敦大英博物館、柏林植物園、荷蘭萊登大學、巴黎自然科學博物館、美國哈佛大學博物館。走遍世界,如今一頭灰白的郭城孟,始終認為台灣的獨特值得驕傲,「台灣每一處都獨一無二。」

台灣蕨類教父郭城孟走過世界,更發現台灣的獨特。(攝影:李佩書)

每種蕨類的綠都不一樣

談起在蘇黎世大學時與一位心理學專家下午茶,對方說:「你不要以為沒有種子、果實、也沒有花朵的蕨類,只有單純的綠色,仔細看,每種蕨類的綠都不一樣,從心理學的角度,綠色的環境比看花還療癒!」

全世界的蕨類植物分成39科,台灣就有34科,以種類來說,歐洲約有150種,台灣高達約700種,「台灣就是一座充滿綠意的療癒之島!」郭城孟分享。

郭城孟說,全世界蕨類花樣最多的就在台灣。

最適合生態旅遊的療癒城市

還記得有一次哈佛大學植物標本館館長來台灣,郭城孟邀請他一同去爬象山,「為什麼在這可以看到超過十種蕨類?很少在定點能看到這麼多。」原來,在外國人眼中,台灣的物種異質性極高。

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由象山看101景觀,走步道即可感受自然氣息。(攝影:王創緯)

台灣地質年輕且受到高度擠壓,花很短的時間,即可欣賞從亞熱帶到寒帶的自然生態。舉例來說,針葉林一般多位於高緯度且寒冷的氣候區,而處在北回歸線上的台灣,高山有針葉林根本是世界奇觀。

「台北市是全世界首都中,最有資格做療癒城市的。以前在紐約,總覺得怪怪的,有天終於意識到,差別在台北馬路的終點總是可以看到山,」在台灣,山林與城市的關係如此緊密,習以為常的風景,其實是很珍貴的綠色療癒。(延伸閱讀:走進坪林觀魚蕨類步道,台灣限定的侏羅紀

孕育多樣又獨特的生活地景單元

年輕的地質環境裝著古老的靈魂,「台灣是生活地景最多的地方,」郭城孟暢談。

舉宜蘭為例,雪山山脈與中央山脈間的蘭陽平原,靠山有湧泉、埤塘,靠海之處因東北季風形成沙丘,中間冬山河口有潟湖,各區發展出自己的產業,譬如湧泉含氧量高,養魚正好;夏天因為颱風,稻穗容易泡水,乾脆拿來養鴨,又發展出鴨賞這款特色飲食,電影《養鴨人家》其來有自。而太平山林業也造就許多商業聚集……郭城孟從古談今,從地景講到人文,信手拈來就是多條深度體驗路線。

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長期研究每一塊土地,因為地質、氣候、生態、歷史人文、產業發展而成的生活風格,「台灣是最世界最有資格賣生活的地方,花樣超多。」(延伸閱讀:草山有風,陽明山國家公園世界級的風景

深度旅遊台灣可以分期付款?

「在台灣旅行可以『分期付款』,像中高海拔地區有很多步道系統,每次去都可以選擇不同路線體驗。」郭城孟推薦可以分段探索台灣脊樑山脈,他也曾與夥伴組成登山探險隊,從新北烏來至屏東泰武,北到南共計56天。

「美麗山景不用急著一次走完,好好感受其中一段就好,慢下來沉澱心境,了解部落文化,也因為走過,生活地景就會深入腦海。」

培養超級導覽員 從教育與人才扎根

問及近年熱門的永續議題,「永續在生活裡,需要從教育開始扎根,回到每個人對台灣土地的了解,」郭城孟建議從自然生態延伸到文化生活層面,以宏觀角度讀懂台灣。

台灣生態旅遊協會也訓練超級導覽員(Super Guild),「只要他們出團就會額滿,」協會長期耕耘,如今也有種子學員開設旅行社。堅信找到對的人,培訓種子的影響才能更廣、更長遠。

永續旅遊還可以怎麼做?「一定要找當地地陪,帶領遊客深入在地故事,也帶進經濟效益,一舉兩得。」他不僅鼓勵在地消費,也替在地思考如何讓人願意消費。

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「永續需要累積,才會改變。」這是一場沒有終點的旅行,郭城孟從不氣餒,反而鼓勵後輩,「一起從生活地景,讀懂台灣。」

*本文作者:張惠萱

核稿編輯:李佩書

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