回嘉義鄉村走走  感受太保與鹿草的田園風光,凌波仙子及高蹺鴴來相伴

來到嘉義鄉村,在太保看見園主栽培洋香瓜的用心與品質,也在鹿草巧遇鳥兒出沒菱角田的童趣模樣,簡單樸實的農產巡禮,看見農人的理念與土地的無限生機。

回嘉義鄉村走走  感受太保與鹿草的田園風光,凌波仙子及高蹺鴴來相伴

一大早坐上高鐵前就打了一通到產地──嘉義太保市的電話,並與溫室主人龔先生約在位於嘉168縣道旁的安東國小,不到一個半小時後,便驅車來到這個離高鐵站僅約2公里的田間溫室。

期盼數個月之久,終於見到這個日本頂級品系的阿露斯網紋洋香瓜,在嘉南平原溫暖氣候的滋潤下,一年可以有兩次的收成,分別是春天尾聲及中秋節前後。來不及趕上上次收穫之時刻,感謝主人龔先生透過通訊軟體不間斷的分享該季洋香瓜生長的實況,這次終於等到剛開採的好時機。

大雨即將來臨的嘉南平原。

我們跟隨龔先生從嘉168縣道轉進一旁的田間小路,車子在狹小的道路緩慢前進,不到一會兒,龔先生在一處溫室前停下來,上前迎接我們的是幾隻相當友善的毛小孩,想必是主人龔先生的好幫手。

我們下了車,一進到溫室,一顆顆果實飽滿的洋香瓜,整齊的排列。龔先生的洋香瓜採用垂直式種植,不僅能讓洋香瓜網紋更加均勻、果型更加漂亮,加上一株僅留下一顆瓜果,讓每一顆果實獲得充分的營養。

果實不落地、套袋處理,栽培相當耗費心力;果實品質好,價格自然水漲船高,兩年前才轉而種植這個品種的洋香瓜,期盼未來將產品送檢驗,希望有機會開拓更多的商機。(延伸閱讀:「要做就做最好的!」在卓蘭種出最視覺系的洋香瓜

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回到家中沒多久,天空突然下起傾盆大雨,不到數十分鐘又豔陽高照,已經習慣北臺灣天氣的我許久沒有經歷這種極端氣候。吃飽飯後,小憩片刻,醒來依舊炙熱,一直等到太陽逐漸西斜,我跟叔叔又再次前往位於鹿草的菱角田尋找凌波仙子的蹤跡。

兩、三個月前,居住在鹿草重寮社區的朋友許正寶(寶哥友酵米的栽種者)捎來好消息,他家附近的菱角田來了數隻二級保育類水雉,同時他採用無毒耕作的田地裡也發現高翹鴴在育雛,甚至連住家後院都有粉紅鸚嘴來築巢。(延伸閱讀:我在鹿草小旅行,尋找「好覓仔」,先從彎腰開始

應該是友善耕作的方式,讓蟲、鳥回來了,也活絡了生態體系,更讓大地恢復了生機。

在菱角田裡的水雉。

在傍晚柔和陽光的沐浴下,我跟叔叔還有恰巧來巡田水的菱角田主人相談甚歡,菱角田主人說:「來看鳥啊,這鳥很漂亮,原來是保育類,先前來過的保育團體有請我不要移除鳥巢,我有答應喔!」

我跟叔叔兩人分別佔據菱角田兩頭,靜靜地觀察到兩隻孵化不久的幼鳥跟隨著親鳥在菱角田上凌波微步的可愛模樣。(延伸閱讀:水雉回來了!絕美的自然,台南官田水雉生態教育園區,遇見與菱角田共生的鳥類

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我躡手躡腳地穿越田埂,越是靠近幼鳥的活動範圍,親鳥竟本能的發出唧唧的警戒聲,兩隻幼鳥突然消失在密密麻麻的菱角葉縫隙間;我又退回安全距離,換到另一頭,這次躲在路旁一株小灌叢後方,終於近距離觀察到親鳥低頭專心覓食的樣子,直到太陽漸漸西沉,我們才依依不捨地離開。

光點

龔先生溫室
地址:嘉義縣太保市安東國小附近
電話:0988-523369 或 0985-385188

 

責任編輯:黃佩瑄
核稿編輯:張惠萱

熊愛趴趴走

王心妙 (熊熊)

出生於嘉義太保,曾經留學美國波士頓,喜歡烹飪及騎單車;因為熱愛臺灣這塊所生長的土地,希望透過紀錄生活點滴及人文風情,好讓每一段停留都有不同的回憶與收穫!

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