望著眼前碧藍如洗的天空,宛如連接到天際線的礁石,最遠可回溯到兩百多年前的石滬。半生歲月都在海中奮鬥的老師傅謝銘受,挺著腰、雙手負在身後,久久不發一語。

天很藍,澄澈的海水來回不斷地拍打著岸邊,白色的細砂捲動著,層層的浪花在陽光下閃動著晶瑩剔透的光芒。千萬年來大自然造就了吉貝美麗的一面,也成為今日許多人來到澎湖後,一定會造訪的水上樂園。
然而,對謝師傅而言—或許該說眾多的吉貝人—長久來以海為生的日子,除了海上捕魚,更多是利用潮差大、佈滿沿岸的礁石以及強烈的海風,獨一無二的地理環境,創造出最天然的「捕魚場」。

一顆又一顆大小不同的玄武岩、珊瑚礁岩,在漫長的歲月中,吉貝人在天氣、海浪的縫隙裡,辛苦地從岸邊鑿取或尋覓、撿拾。然後,趁著退潮之際,觀察海流,順著魚游動的方向,一步步將這些石塊堆砌、交疊。
「讓魚漲潮的時候進來,退潮的時候出不去。」謝師傅說,而且根據魚種的不同、各自的習性,石滬的開口、形狀也都不盡相同,「沒有這麼簡單啦!」他露出很自豪的笑容。(延伸閱讀:台灣世界遺產潛力點 石滬,「後備海田」讓澎湖人安心過冬)
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指著「吉貝石滬文化館」牆上眾多的石滬資料介紹,他再次強調:「要砌造一座石滬是真的很不容易。沒有任何的機具,也不能用水泥,只能用雙手。大家一起合力作,往往還需要好幾年的時間才能完成。」
每顆的大小、形狀,乃至於位置,都要小心揀選、堆疊,讓彼此能緊密地貼合在一起,才能讓這一畦畦的「海田」,挺過歲月的滄桑、海浪的侵襲拍打。


成就一座石滬,考驗的不只是老師傅的體力、耐力,更是經驗與技術,「而且要時時注意維護,尤其是颱風過後。」謝師傅嘆氣道,現在會做石滬的人已經愈來愈少了,利用石滬捉魚的人更是少。(延伸閱讀:原來苗栗也有石滬!與澎湖吉貝齊名的文化景觀)
「記得年輕的時候,我就曾跟著老一輩的人,在大退潮之際,從吉貝一路走到目斗嶼。」站在吉貝的岸邊眺望遠方,海平線上,汪洋中穩穩矗立的黑白色相間燈塔,小小的目斗嶼顯得格外顯眼。

謝師傅看著、望著,眼神就像回到很久以前的那段時光。他說,在看似很近的距離中,這段路卻是走得過去而「回不來」,「邊走邊找邊捉,通常到了目斗嶼時海水也漲了,只能簡單在那睡一晚,隔天再叫家人開船來接,順便把漁獲載回去。」
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謝師傅說,潮汐的漲退時間雖不盡相同,但在每月的9、10以及25、26日(農曆)左右,從吉貝到目斗嶼就會露出大片面積的潮間帶,「運氣好,常會有很好的收穫。」他露出笑。(延伸閱讀:漁夫的日常,我的偶然 跟著吉貝漁夫出海捕魚)

事實上,在吉貝上百座的石滬中,位在目斗嶼編號101到103,新灘、舊灘、西坪口三座石滬也都屬於吉貝人所擁有。
「記得有一年目斗嶼的石滬圍到了一隻鯨魚,半夜時聽到鯨魚的叫聲,大家還以為是對岸打過來的砲彈,都不敢出去,一直到天亮出去一看,天呀!好大的魚。」說到這,謝師傅臉上滿臉都是笑。

時至今日,一座座的石滬仍屹立在海邊,即使漲潮,仍可以看到一道道曲線優美、露出水面的礁石。「知道嗎?一直到現在,七美的石滬還是我們吉貝人過去維護建造的。」
兩百多年的歲月裡,吉貝人建造出全澎湖最多的石滬群,即使現在石滬的功能已不若過去,吉貝人也不再賴以為生。然而,一座座的石滬依然寫滿了他們的驕傲、曾經的輝煌。

澎湖漁村二三事
光點
吉貝石滬文化館
澎湖縣白沙鄉吉貝村182-2號
06-9911487
營業時間:週一~週日09:00~16:30,週三休館
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責任編輯:黃佩瑄
核稿編輯:張惠萱