苗栗擁有國際雙慢城的美譽，不管是山城的慵懶，或是海線的浪漫，這座瀰漫著稻香與大風車的城鎮，有著讓旅人最舒心的旅遊方式。除了推廣慢城，也推廣慢魚運動，希望藉由海線的優美以及在地海鮮的滋味，讓人們除了慢活外，也能感受這塊土地的美好。
這一回我們來到苗栗通霄與苑裡，感受被稻香與海線相擁的迷人小鎮。
隱身在樹林間的通霄神社充滿日式時代古蹟韻味，中西合璧的巨大神社讓人像是一秒走進昭和時代裡。靠近海濱的石板矮房，心雕居裡充滿雕刻的藝術氛圍，在稻香旁的豐盛餐桌，是讓旅人回味再三的美味佳餚。
不起眼的藺草，卻是苑裡最重要的資產，也是苗栗重要的文化傳承，藺草文物館充盈藺草芬芳，跟著在地職人編織藺草的作品，將溫柔揉進藺草間，是最讓我療癒的時光。
綿長的海岸線，出水沙灘有著狂妄帶勁的海風，跟著當地人甩竿釣魚迎來滿滿收穫，是這天最大的驚喜。苑裡的愛情果園用稻浪彩繪著童趣造景，一望無際的綠意，書寫著屬於苑裡的悠然情調。
苗栗苑裡的緩慢步調很適合旅人放鬆漫遊，苑裡比我想像中更加有趣，讓我逐一探索這裡的美好，將感動與美景收進心房裡，慢慢發酵。
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苑裡一日遊行程推薦
通霄神社→苑裡濱海藝文中心→心雕居→稻浪旁的在地餐桌→藺草文物館→苑裡愛情果園→王記魚丸→苑裡老街→古早味剪髮店→苑裡漁港→龍園餐廳
通霄神社：中日合璧，一秒走進昭和時代
沒想到位在苗栗通霄火車站附近有一座莊嚴的日式神社，穿越過像是隧道般的木麻黃，風一揚起，吹起浪漫的綠色波濤，這裡有種不同於觀光景點幽靜的情調。
我對神社有種莫名的喜愛，更沒想到這裡的神社保存的相當完整。日治時期皇民化運動，台灣廣設不少神社，而今保留較完整的也屈指可數，這裡的神社神燈格局依舊，但拜殿改為閩式的建築，成為祭祀著延平郡王鄭成功的「通霄忠烈祠」。
神社下傾頹的屋舍為日本皇帝叔叔曾經居住過，只可惜留下的是斷垣殘壁的模樣。整修中的休憩所保留著完整樣貌，特殊的鬼瓦屋簷可以見到當年的氣勢，猶存的歷史刻痕也在斑駁的色調中載明著過去的精彩輝煌。
神社的鳥居是日本花崗岩打造，當時搬運時也花了不少功夫，利用斜坡將土墊成30度絞石柱上山，浩大的工程才得以將這裡打造成如此有氣勢的殿堂。神燈一字排開矗立在鳥居的兩側直通拜殿，兩旁的綠樹簇擁著，書寫著一派幽靜與莊嚴。
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通宵神社建造於昭和時代12年（西元1937年），超過80年的歲月，至今仍保存得如此完整，置身在這裡很有一秒走進日本昭和時代街道的感覺。整修過後拜殿修改為中國傳統閩南式燕尾翹脊屋頂，木構造使用了檜木，是台灣少數僅存的日治時期神社建築。搭配巨大的鳥居，步行在石階上都能感受到濃濃的日式風情。
正當我們沉浸在這氣勢輝煌的神社中，拜殿傳出了悠揚樂音，引起我們的好奇心。這天很幸運遇到台灣國寶張鴻基老師在這裡演奏他的收藏樂器，彈奏著近百萬的琵琶，樂音悠揚讓人感到放鬆。拜殿裡還陳列了老師許多的樂器收藏，各個都價值不斐，也讓我們大開眼界。老師也很大方地借我們樂器拍照。
拜殿裡有一座鑼，只要心中默念心願，輕輕敲鑼願望就能實現。敲鑼的時候可別太用力，回音超大的。拜殿後方為安置神位的本殿、放置祭品的幣殿，原來日式神社的規模比我想像中還要盛大。
當年因為戰爭，為了抵禦敵人，神社裡還建造了壕溝，擁有四座機槍堡，雖然現在已經沒有戰爭，但這裡還保留了當年打仗時的特殊場景，現在看來可是分外珍惜現在的自由生活呢。
通霄神社的幽靜很適合沉澱自己，充滿日式情懷的鳥居以及神燈靜靜矗立，昭和時期的靜謐與輝煌，刻畫在每一處建築裡。這裡的美很值得停留，拍拍照、散散步都好，喜歡日式建築的朋友更是不能錯過。（延伸閱讀：跳上火車說走就走 追逐海線五座木造小站，來趟古蹟與「追分成功」之旅）
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虎頭山：眺望最遼闊的海線
神社旁的車道一路向上，可以抵達海拔僅93公尺的虎頭山山頂。步道行走還算輕鬆，大約10分鐘就可以到達山頂。
從虎頭山山頂望去的視野極為遼闊，通霄漁港的輪船往返來回，旁邊的發電廠也矗立著高聳的煙囪，湛藍的海線以及溫柔吹拂的風車乍然出現在眼前，是讓人看了心曠神怡的廣闊視野。（延伸閱讀：順著台61線 不知道去哪就到了通霄，先追海風再想去哪）
虎頭山不僅風景優美，制高點93公尺的觀景平台還矗立了一座台灣日本時期因為日俄戰爭設立的紀念碑，原碑文為「日露戰役」。1946年，該紀念碑碑文被重刻為「台灣光復紀念碑」，「碑」字被誤寫成「埤」。虎頭山曾經是軍防重地，所以神社才會設有壕溝，這裡也是海防重要據點。
行經此處的過往痕跡，觀景台吹來的風非常舒服，遙望著海線風車解憂。
心雕居：雕刻工坊，雕心藝旅
心雕居是一間雕刻工坊，這裡的雕刻多以原住民風情為主，創作者是已故的藝術家陳炯輝，現在是第三代傳承著這項藝術文化的延伸。
平時可預約進入參觀雕刻工坊，這裡也提供苑裡在地旅遊規畫、藝文展覽活動，另外心雕居也有提供客製化餐點服務，只要提前預約，就可以品嘗到最在地的野餐餐桌佳餚。
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街角的粉色扶桑花開得相當茂盛，向著藍天綻放的花朵也太美麗了。心雕居的門口有著純樸的石雕，兩側門簾刻畫著雕刻家的心路歷程，裡頭陳列的是已故藝術家陳炯輝的雕刻創作，還有他父親延續兒子雕刻的愛，加上胞弟陳清海的雕塑，裡頭的創作無一不充滿愛，古色古香的老宅庭院裡，還有不少讓人眼睛一亮的藝術裝置。
藝術家陳炯輝熱愛排灣族與魯凱族文化，創作中帶有原住民色彩，庭園裡有座巨大石雕，圍牆以大石器構成兩條百步蛇的樣貌延伸到庭園裡，還可以見到百步蛇的尾巴。瞧這石雕栩栩如生，又融入這庭院造景，讓我們直呼大開眼界。
心雕居花木扶疏，其中一株紅花玉芙蓉開枝散葉，粉紅點點的花藏在芙蓉間，說有多美就有多美，讓第一回見到的我感到相當驚喜。
陳炯輝在木雕創作時遇到不少困難，他在最徬徨的時候思考著未來之路，當時他看到原住民常出現的圖騰「鹿」，進而引發靈感。陳炯輝在創作鹿時，能感覺到源源不絕的生命力，也在他生命的盡頭時強烈抒發親情的創作，所以每一隻鹿的線性發展都充滿著溫柔卻又強烈的親情。
每一座鹿的創作中，都能感受到作者想要表達對親情的愛與不捨，木雕也像是有生命般，散發著光彩。陳炯輝過世後，他的父親陳成合因為喪子之痛，也開始了創作之路，不同於陳炯輝的木雕，他每天到海濱撿拾海漂物，用巧手拼湊一件件的藝術品。
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在山海交匯的城鎮，貝殼、木麻黃、樹枝都是他創作的元素，用漂流木創作的鹿很是呼應兒子的作品，特別的是眼睛是用玻璃、鹿角則是用大閘蟹的角，栩栩如生的藝術，點點滴滴都充滿了創作者的感情。
運用海濱海漂物以及廢棄的垃圾交織的作品，不僅注入了親情，也是環保意象的延伸，心雕居想要發想環保的意念，讓這裡比我想像中更有意義。
庭院矗立著一座巨大牌坊，門面不同的部位，分別是三人不同的創作，不同風格的打造，成為心雕居最具代表性的象徵之一，親情延續在木雕上，也是相當難得的作品。
佐著稻香的田野餐桌
如果來到苑裡，很推薦可以向心雕居預定餐點，在涼爽的土角厝裡用餐，一旁是一望無際的稻香，還有夢幻瓜藤，田野的優閒風光在這裡無限流露。
柔紫淡雅的大鄧伯垂墜著柔美弧度，在地人運用友善農法種植稻米、地瓜以及花生，這裡的餐桌或許沒有張揚的美，卻有著在地樸實的一面。（延伸閱讀：讓「好的循環」在家鄉發生，苑裡返鄉青年的無毒農園）
用芭蕉葉鋪成的餐桌上，撲鼻而來的香氣讓我們飢腸轆轆。由於苗栗靠海，這裡最多的魚種便是鯊魚（不是保育類的鯊魚喔）。鯊魚肉拌炒蔥蒜苗，還有用鯊魚肉與蔬菜搥打的漢堡肉，兩者都讓我印象深刻。甘甜的白蘿蔔魚丸湯以及鮮蔬炒菇類，都是爽口又讓人意猶未盡的美味。
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這一大鍋的梅干扣肉滷肉入味且軟嫩，非常下飯，有著客家人的道地味與溫暖，幾道菜輪番下肚，真的是超級滿足。
詩情畫意的稻田，飄來微微稻香，苗栗小鎮的浪漫風光頗令人醉心。心雕居的創作與故事還在心頭裡激盪著，點點滴滴讓我填滿心胸，喜歡欣賞藝術作品以及田野慢活的朋友，很值得來這裡走走。
出水沙灘：捕釣沙梭，充滿石蚵藤壺的海岸
輕踏著愉快的腳步，我們秉持著慢魚運動的精神來到出水沙灘，不得不說，海是最能治癒人心的地方，不管是聽海或是看海，都能讓煩惱拋諸腦後。苗栗靠海，擁有最綿長的海岸線，在出水海岸上，沙灘上的石滬上佈滿了石蚵與藤壺，這裡可是釣沙梭的好地方。
這天好天氣，海風張狂的快要讓我們飛了起來，不少漁民在這裡拿著釣竿。苗栗的石滬可不讓其他地方專美於前，海灘上的石滬堆疊著動人弧線，仔細瞧瞧，裡頭可是暗藏不少海中生物呢。
我們一行人徵得在地人的同意，也決定海釣一番，沒想到才甩竿出去沒多久，釣竿就有了動靜，一拉起來竟然是活蹦亂跳的沙梭，逗得我們開心不已。在地人也開心跟我們分享戰利品，滿滿的漁獲根本是大豐收。（延伸閱讀：一日遊 海風與海味，是苑港的飄撇）
這裡的潔淨海岸也是心雕居發起淨灘活動才有的美麗，讓我們一起守護海洋，讓海岸的美可以延續。
藺草文化館：來苑裡必訪景點，用藺草香編織在地情感
早已耳聞苑裡的藺草十分知名，藺草可是讓苑裡揚眉吐氣的一項傳統技藝。一頂充滿芳香的藺草帽收服了全團的心，親手編織的藺草小鹿讓我們玩心大發，小小的藺草文化館更讓我們玩到意猶未盡不想離開。
才一進入館中，我們便被商品陳列區上的藺草帽深深吸引，瀰漫著濃郁的藺草香，一頂頂手工編織帽價格並不便宜，卻是造型新穎、通風透氣，戴起來有型又好看，藺草編織的小物也讓我們愛不釋手，還沒開始參觀，一行人已經在找有哪些小物可以帶回家了。
通風透氣的安全帽內裡也是用藺草編織，要價只要150元，實惠又划算。一根根的藺草可以編織創作的物件可說是沒有極限，藺草要經過太陽曝曬才會散發香氣，還要經過踩草、分類，工序非常繁瑣。
一開始的藺草都是用來製作草蓆等民生用品，日治時期有位總督府苑裡辦物署長看到鄉民編織的草蓆十分美麗，便詢問編蓆的婦女可否編織他頭上的小禮帽，當時一位農婦洪鴦決定試試看，沒想到用藺草編織的帽子比原本的小禮帽更美更實用。
另一個說法是洪鴦為了生頭瘡的兒子而編織草帽來遮蔽太陽，模仿洋人呢帽製成，沒想到大受歡迎。現在來到苑裡，沒有買一頂草帽真的怪可惜的。（延伸閱讀：苑裡小鎮藺草情，每個地方都有共享的集體記憶）
文化館外頭有藺草以及鹹草，兩者長相相似，但韌度以及香氣卻截然不同。藺草文化館用生動的人物擬真傳神表達當年苑裡編織藺草的生活動態，讓我們快速了解藺草文化的演進。
以往家家戶戶不是在收藺草不然就是在編藺草，有趣的是，當年的藺草事業蓬勃發展，苑裡帽蓆也不斷外銷到日本，編藺草的婦人成為家庭經濟主要來源，苑裡也成為女生主大的一個城鎮呢！ （延伸閱讀：閒不下來的身影，苑裡藺草草農鄭月女 編藺人的指定用草）
藺草可以編織的物品超乎我想像，帽子、包包都是基本款。就連比基尼也可以用藺草編織，只能說這創意太強大了。還有水瓶、戒指、名牌包等都可以用藺草編織，讓我們一行人全都看傻了眼。
藺草手作DIY
都來到藺草文化館了，一定要動手體驗一下編織藺草，文化館中已經有兩位老師進行藺草編織的工作，想要體驗需先預約，100元可以體驗編織兼導覽的行程，非常划算。（DIY活動每人100元，包含場館導覽，需事先電話預約，以10人以上團客為主）
平常我有做手作的習慣，照道理而言編織藺草似乎不是一件難事，但這一回我可是被這左彎右進的口訣搞得一個頭兩個大，但老師們依舊慈眉善目的溫柔教導，在編織過程中我感到非常療癒，也發現這是一件不簡單的藝術創作。
將藺草逐一壓扁塑形，再將藺草分成三束一根，有次序的將草慢慢編進，編到比較難的頭部時，老師看我們一副已經快要哭出來的模樣，便接手幫我們處理，不一會兒，可愛的小鹿就完工囉。
藺草文化館比我想像中還要好玩，尤其跟著在地媽媽一起手作藺草，感受苑裡人編藺草的生活，覺得趣味無窮呢！
愛情果園：稻浪裡的童趣彩繪
苑裡有著讓都市人流連的翠綠稻田，一畝畝方正的田地充盈綠意，每年5月到6月以及9月到10月，都是彩繪稻田最佳觀賞期間。走上愛情果園三樓高的觀景台，俯瞰這一望無際的彩繪稻田，感受苑裡的豐收。
這次的稻作彩繪以11月米食季為主題，田野間苗栗的吉祥物「貓裏喵」輕拾著稻穗，還有農夫的斗笠，大地色以及翠綠的秧苗為米食季拉開了序幕。稻田彩繪觀景台有三層樓高，免費參觀，由於觀景台高度較高，攀爬樓梯以及欣賞時也要注意安全。
苗栗的慢魚運動希望我們沉澱心靈、緩下腳步，探索周邊的美好事物。在苗栗的濱海我們看到漁獲的豐收、海景的潔淨，這也是慢魚想要推廣的意象之一。
神社的走讀讓我們看到通霄的古蹟之美，從海邊到餐桌的一桌豐盛完美體現慢魚運動的精髓，揉進溫暖的藺草編織身體力行在地的農婦生活，還有豐饒的稻田，以及觸發親情的雕刻藝術。
苗栗通霄到苑裡的海濱之旅既充實又愜意，下一回合還要走進苑裡老街，品嘗超澎湃的海鮮大餐。苑裡的精彩，很值得來體會。
*本文轉載自《安妮的天空》，非經同意請勿轉載。
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通宵與苑裡景點資訊
通霄神社
地址：苗栗縣通霄鎮中正路8號（虎頭山公園內）
電話：037-752104
旅遊資訊：通霄神社
心雕居
地址：苗栗市苗栗縣苑裡鎮西平里出水路64號
電話：037-867339／粉絲專頁：心雕居
營業時間：10:00~18:00（週三公休）
藺草文化館
地址：苗栗縣苑裡鎮山腳里灣麗路99號
電話：037-741319／粉絲專頁：藺草文化館
開放時間：週二~週六 09:00~17:00（週一休館）
愛情果園
地址：苗栗縣苑裡鎮灣麗路98號
電話：037-747607／粉絲專頁：愛情果園
觀景台開放時間：週二~週日 09:00~16:30（週一公休）
責任編輯：黃佩瑄
