回基隆吹海風，一個因港而生 每條巷弄都是歷史的城市

小小的一百三十二平方公里，明明是面對世界的海港，卻有著被時間遺忘的神秘特質。

山海十五分鐘距離，一碗乾麵成為招牌，還有不夜的魚市與酒吧，迷人老屋的身世尋找中，返鄉少年人以寫詩的姿態，記錄起港灣吐納的精彩，在夏日，對著旅人盛情奔放。

下高速公路，抵達基隆前必定會穿越一個隧道，彷彿過了就別有洞天，海港城市的冬日淒風苦雨，但到了夏天簡直煥然一新。對於貼著海岸、聞著海風長大的基隆人來說，夏天，是一想到就會嘴角上揚，開心傻笑的季節。

門戶、門戶、門戶！很重要所以說三次！以港築城的基隆，留下過去輝煌歷史的關鍵因素，起因發生在日治時期。「馬關條約台灣被割讓，基隆當時是日本佔領台灣的第一站，地位等同於對外的門戶，所以一開始就以高規格規劃、建設基隆港。」基隆大叔陳紹基 Eddie 每次聊起家鄉，口氣中有著身為基隆人的驕傲。

「你知道以前基隆港裡面，就擁有天然沙灘的海水浴場嗎？當時台北總督府來自日本的高官，冬天要去北投泡湯，夏天就是來基隆避暑。」Eddie 口中說的是一九○二年興建、全台第一處的大沙灣（又稱孤拔濱）海水浴場，其位置就在如今郵輪停靠的東岸碼頭、旅人上岸下船處，舊時的白砂、清徹海水，還存在老基隆人的記憶中，直到一九六六年港務局為了興建讓小型船停泊的船渠，海水浴場因此被填平。（延伸閱讀：來基隆看海吧！在海旁邊的城市生活，我的九個賞海好去處）

貼山靠海的優勢，被隱藏在廟口夜市的盛名之後。從基隆市區出發，十幾分鐘內上山下海躺沙灘。在地人在海邊學游泳長大，往外木山的路上，礁岩海溝與天然岬角讓這座老牌海興游泳池渾然天成；或是近年來很夯的八斗子浮潛，聽說有鋼鐵沈船和小丑魚的秘密潛點。落日餘暉的海風吹起，讓海城脫離北台灣被悶住的酷暑，夏夜正凉。

不能不提的基隆小吃，是另外一面因港而生的特色。（延伸閱讀：問基隆人哪裡有好吃？十之有九回答仁愛市場）

作為航運起家的城市，在飛機運輸尚需發展的年代，基隆不僅是當年國民政府來台的第一站，全中國只要有搭上船的都會在這裡上岸，也把大江南北各式料理風味留下。有人說是老兵在物質匱乏年代，用麵條、豬油和油蔥發展出的單純滋味，難怪基隆乾麵獨步全台、吃了會上癮；還有人覺得基隆很奇怪，不管什麼食物，都愛加上沙茶與咖哩。（延伸閱讀：廣東汕頭的沙茶粿仔，意外成為基隆人記憶深處的味道）

二○一二年，一群基隆年輕人成立「回基隆」臉書網路社群，嘗試從年輕一輩的基隆人身上，找回與家鄉的關係，分享在地生活的有趣共鳴。去年底（2017年）開始陸續舉辦實體活動，邀大家一起在基隆看螢火蟲、聽音樂、喝杯調酒聊天，或者只是一起吃一頓晚餐，「回基隆一直在思考可以做什麼，一直不斷嘗試。從粉絲團成立到現在五年半時間，提煉一個新路線，匯集基隆人共同的情感，挑戰社交距離。我們想讓大家在下班後，趕快回家、回基隆。」

而基隆市生活記憶保存協會前理事何昱泓也寫下基隆從過去到現在都精彩的夜生活：「今天義二路一帶，在日治時期名為義重町；日本人帶來了現代化，使基隆的夜生活開始有了不同的面貌。也因為基隆的在台日人大多群居於此，而有台灣銀座之稱。」

「此處最為醒目的建築物，便是座落在街口的『岸田吳服店』……戰後，日籍店主遭遣返，接手的屋主便在此處二樓開了間小酒館。在五、六○年代，台灣北部礦業興盛之時，小酒館也曾經是夜夜笙歌燈紅酒綠之處，電影《悲情城市》電影中描述的「小上海酒家」就是指這裡。」（延伸閱讀：鑽進九份金瓜石 戀上唯美的悲情城市，山海之間紅磚屋瓦）

基隆的故事說不完，處處都值得深入探尋，如果要推薦最適合來旅行的季節，不用懷疑，夏天無誤。

＊本文作者：戴瑞儀，轉載自《 2018草根款款行Ⅲ》，非經同意請勿轉載。

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順遊基隆

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基隆小鎮what’s in

基隆才有的蛋腸與辣椒醬
豬小腸當外衣，灌入調味過的蛋液，黃澄澄的蛋腸只能每日新鮮現作。切片加熱後變身圓滾微胖，吃起來軟嫩，是火鍋店、滷味攤必夾首選。加入發酵過的味噌，讓辣椒醬不死辣，微甜微辣的口感，是小吃攤上常見的醬料，也是出了基隆就找不到的神祕味道。

小暖蛋青年X書店惦惦
改造老警察宿舍當基地，暖暖過港社區裡，有一群年輕人為「照護者」打開一個新天地。兩個小時的喘息咖啡，透過動手作料理，以及專業的照護知識交流，讓照護者可以得到短暫休息，並且補充新知。隔壁的書店惦惦以社區照護議題為主要選書，也舉辦讀書會、播映電影。離開基隆市區，走進不一樣的閱讀空間。

光點

Eddie’s cafe Et Tiramisu
地址：基隆市仁愛區華四街25號
聯絡方式：0989-840785
Facebook請搜尋：Eddie's cafe Et Tiramisu

艾克猴
地址：基隆市仁愛區忠一路3巷23號
聯絡方式：02-24252795
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回基隆
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小暖蛋青年
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書店惦惦
地址：基隆市暖暖區寧靜街9號
聯絡方式：0978-560050
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基隆散步路線
基隆火車站（步行3分鐘）→海洋廣場（步行7分鐘）→仁愛市場、多好咖啡店（步行4分鐘）→阿戴商號（步行3分鐘）→沙茶粿仔（步行5分鐘）→人參民謠小屋

 

責任編輯：賴玟璇