台東慢旅景點｜騎行電輔車感受東海岸在地生活，從民宿、特色料理來場土地滋養的旅行

1959年，在台灣東海岸這塊曾被視為化外之地的土地上，貫穿整個花東縱谷的台9線全線通車，9年後，沿著海岸線的台11線更像為這裡打開了新世界。時至今日，在地原住民，從各地移居而來的人，甚至是遠渡重洋的外國人都紛紛在這裡落了腳，一頁一頁開啟了屬於「後山」的新篇章。

沿著台11線，壯麗的太平洋畔，綺麗的海岸線，高低房舍，有磚牆砌成的傳統屋子，也有木板搭建充滿原民風味的建築，更有各色繽紛，充滿風情的民宿、餐廳。很多時候，只是慵懶地隨性漫走，恬靜的街道、小路，自然的芳香伴隨著浪濤聲襲來，或者迎風騎著車，深入山道小徑，尋覓秀麗山林，簡簡單單的在地生活就令人滿心歡愉。

來到花東，只是坐在海邊都是種享受。

台東長濱｜旅食盒子

在「旅食盒子」有這麼一句話，「享受土地滋養的旅行生活」。不需要過多的裝飾、華麗的傢俱，木桌木椅，牆上隨性取閱的書籍；仔仔在這裡經營的背包客棧，常常聚集了來自各地的人，大家在這裡聊天說地，或僅只是躺在床上發呆，坐在屋後的草地上看大海、丟石頭，靜靜感受著人生走過的每一個足跡。

仔仔（左一）這裡經營的背包客棧「旅食盒子」，常常聚集了來自各地的人，大家在這裡聊天說地。

台東東河｜心適都蘭、蘭曲餐酒館、店小二飯糰

在都蘭，則是另一番的生活體驗。「心適都蘭」老闆張永旺，人稱旺哥的他，三年前在這裡落腳，太太、孩子一家跟著從北部南下，就此和在地阿美族人一起生活。他說，「平時大家都是各做各的事，可是一旦舉辦祭典，村子裡有重要的事，大家就會回來。」隔著敞開的大門，看到外面一張張年輕的臉龐，穿梭而過的身影，晚上吃飯時，他說起關於阿美族的殺豬文化。

「心適都蘭」老闆張永旺。

「明天早上就有，有興趣的人一起走！」說得興起，幾個人坐在院落裡吃著飯、喝著小酒，也不管認識不認識，大家談笑著說起在地的一切。

「其實我們阿美族是很隨性的。」剛烤完魚，一起坐下來的「蘭曲餐酒館」老闆小北，大笑著接續道，「就像很多人都叫我們阿美族——Amis，可是那是卑南族稱呼我們的說法，意思是從北方來的人，我們應該是『邦查』（pangcah）才對。只是，大家就是認定阿美⋯⋯」聳聳肩，他臉上掛了個無所謂的笑容，彷彿在說，外界怎麼想不重要，重要的是過生活的始終是自己，過得好、過得舒適、過得人生無悔。

與老闆小北（左一）、旺哥（右一）等人在「蘭曲餐酒館」吃飯、小酌。

端坐在一旁看著桌上美味佳餚的乖巧貓咪。

乾杯一聲，不論白天各將忙各自的事，扮演著自己的角色，這一刻，暮色籠罩，心情是滿足，也是開心的。

說說笑笑，夜幕低垂，都蘭的夜色更濃。告別眾人，回到民宿，打開窗，暈黃的燈光照入，空氣清新、乾淨，忍不住深吸口氣。遠處，來回拍打的浪濤聲，陣陣使人心醉。

民宿窗外的都蘭市景。

隔天一早，隨著旺哥的步伐走入阿美族的生活。雜沓的人群中，年輕稚嫩的臉龐，神情滿是專注的。「阿美族有年齡階級制度，不同的年齡層，各自肩負著不同的部落任務。」旺哥一旁解釋道。

只見大樹下，大鍋灶前從點火、煮水到豬肉下鍋也都有專人負責，並一遍遍向身旁學習的人詳細述說著過程。水滾，煙霧繚繞中，不禁想起曾看過一張以生動活潑筆法繪畫的圖，上面是豬身上各個部位名稱，並一一標示著族語。「希望有更多人了解我們的殺豬文化。」當時這句話，至今，印象依然深刻。

大樹下大鍋灶前，阿美族人從點火、煮水到豬肉下鍋也都有專人負責，並一遍遍向身旁學習的人詳細述說著過程。

每年7月在都蘭鼻舉辦的海祭，11月的阿米斯音樂節（Amis Music Festival），還有包括部落市集，各種手作工作坊等等，在都蘭，生活可以是熱鬧且多樣的。「這裡常有各國的人往來，這兩天我才剛接待從荷蘭、斯里蘭卡來的家庭。」旺哥說，沿著東海岸線走，獨旅的背包客不少，各色人種更是匯集。

石梯坪水下的瑰麗世界是為潛水秘境，配合潮汐漲退，唯有運氣好才能飽覽的「金樽貓洞」，是渾然天成的海蝕地形，而衝浪者的天堂，特別是從東河到長濱。旺哥得意笑道，「那真得是世界級的喔！」說著，他轉身說要去吃全台最好吃的飯糰。

緊挨著馬路邊，小小的攤子「店小二飯糰」可以選飯、可以選大小、可以選口味，看起來不起眼，粒粒分明且Q彈的米粒，配上新鮮現做的內餡，真的是一口一個滿足。「好吃吧！」聽到旺哥的話，老闆娘也笑得極其開心。等待期間，有一搭沒一搭地聊著，就像認識很久的鄰居。

台東東河「店小二飯糰」。

跟著他的腳步，沿途導覽下，以往總是迅即而過的車程，突然有了不一樣的味道。處處是驚奇，也處處充滿了美景。

鑽進小巷，左拐右繞，最後到茅草搭建的部落屋用餐。一杯香蘭茶，又名山地蔥的蕗蕎、翼豆等阿美族擅長料理的野菜外，還有來自大海的鮮味，烘烤了三天三夜的旗魚和鬼頭刀再配上辣椒熱炒，猶如客家小炒般的滋味，配上一碗碗的飯，早已忘了什麼叫做遠離澱粉。一群人，繞過南迴來到這，歡笑著用完餐後，在旺哥的手把手「教學」後，跳起了阿美族的舞蹈，在這裡，留下了歡樂且珍貴的記憶。

部落屋用餐的人，用過餐後，歡聚一起唱歌跳舞。

電輔車慢騎島東完整感受山海間的療癒台東藍

隔天，回到台東轉運站。一早，「阿度的店」前即站著幾位從桃園來的年輕人，望著200塊租借電輔車的說明，臉上充滿了興奮。「車上配的電池，一顆大概可以騎40到80公里，記得喔！」老闆林明君叮囑道。阿度是布農族媽媽贈給他的稱呼，是帥哥的意思，他常略帶驕傲地這麼對旁人解釋。

店不大，緊挨著轉運站，整理得乾淨整潔的空間滿滿都是電輔車。一台成本三萬多塊，他一次性地買了一百七十幾台，阿度發出豪語，「十年前台東是熱氣球的故鄉，十年後將是電輔車的天堂。」他說，自己不是豪門也非財團，只是從小在台北長大、求學到工作，始終是個「loser」，直到20年前來到台東。「這裡讓我變成一個有價值的人。」說到這，他臉上露出笑意。

位在台東糖廠中「阿度的店」也會販賣各種在地新鮮蔬果，供附近的婆婆媽媽們選購。

另一邊位於台東糖廠的店，佔地面積寬敞，除了電輔車，架上、桌上擺滿了來自台東的農特產，包括以在地食材開發出的零食、日常調料、食物，引得居住附近的婆婆媽媽，常常把這裡當作「雜貨店」，一大早就來他店裡選購。而遊客走進糖廠，常常逛著逛著就走進來選購看中意的伴手禮。在糖廠，種滿綠色植栽的店面一整排，擦得乾淨透明的玻璃窗，還有文化工作室、手作雜貨，門前澆水種花的昌哥，是台東熱氣球的重要推手之一。

「萬富倉庫」現為糖廠舊米倉改建而成的文創空間。

騎上電輔車，穿梭市區，一間間的店舖，早起散步的人，一幕幕緩緩滑過眼前。轉進小路，穿過鬱鬱蔥蔥的林道，「台東藍」般的大海映入眼簾。浪花拍打著岸邊，萬里的晴空讓人身心舒爽，踩踏之間，乘風而行的暢快，彷彿回到了小時候的無憂無慮。（延伸閱讀：花蓮、台東單車旅行路線，E+Bike助攻縱騎山海神美之路）

騎乘電輔車，沿路收獲海天一線的台東藍。

拐個彎，不起眼的角落佇立著咖啡店，點杯飲料轉身，邁步，赫然驚覺濃密林蔭旁竟是一整片的大海。步道依著海天一色的壯闊蜿蜒前行，隨步慢走，每一眼都讓人舒心。啜飲一口，悠然愜意。無意中走入當地人正在舉行熱鬧的慶典，陣陣轟然的鞭炮聲，黝黑的臉龐上滿是虔誠。

繼續前行，海賊灣、富山漁港、新蘭漁港，小船停靠，瀲瀲水光，慢走慢行之間，全都蒐羅進眼中、心裡。「涯口海景咖啡」裡，才二十歲出頭的瑋柔正拿著掃帚賣力地清除草地上的落葉，一看到人，她笑容可掬。停下車休憩，她說要不要喝口水，「天氣很熱吼！」

二十歲出頭的瑋柔說自己很喜歡台東的生活，工作悠閒，老闆也對她很好。

依著海，一望無際的草地旁，視野遼闊。瑋柔說，自己已經在這裡工作了三年，老闆對她很好，即使沒人，偶爾也會發獎金，「錢，我全部存了起來喔，因為媽媽說要節儉。」說完之後，她笑道，其實在這裡也沒有什麼花錢的地方啦！十點才上班，日子過得很幸福。

台東成功｜小馬隧道、成功漁港、成功萬善廟

一早出發到現在，時間已近中午。此刻，滿頭汗水，身上有些疲憊，聽瑋柔這一說，風吹喝下涼水，頓時是神清氣爽。再出發，一路前往成功。舊名「麻荖漏」的成功，曾在這裡發現三千多年前的史前文化，包括石壁、岩棺、石斧、茅、鏃等，歲月悠悠，如今它是東部最大的漁港，台11線上，8119公車重要的停靠大站。（延伸閱讀：8119公車路線玩台東｜吃碗道地米苔目再出發，加路蘭、三仙台，沿台11線漫遊山海間）

從海邊到山林，尤其是日治時代為了整建小馬圳所開闢的「小馬隧道」，是目前台東境內平地公路僅存的隧道，騎車穿行，幽暗的視線裡，涼風陣陣，彷彿可感受到近百年的時光流動。在這裡，總長6.6公里左右的八嗡嗡自行車道外，沿著舊台11線，高低起伏、漫天的草原綠地，靜謐的山林，「一天不夠，應該住上三天，好好騎乘、漫遊，才可以飽覽成功的在地風情。」中華民國東海岸觀光發展協會理事長徐子尉說道。

位於台東成功的「小馬隧道」。

「中華民國東海岸觀光發展協會」理事長徐子尉（中）。

登上位在高處的成功分局，漁港風光一覽無遺，到市場吃個麵、喝碗湯，補充水，再買個現煮玉米上路，騎乘準備就算完成。小鎮風光無限，整齊的街道旁就是湛藍的大海，每一個角落都有著屬於在地的獨特風情，馬路邊的曬魚乾，悠閒踱步的人，2000年祭祀的木雕旗魚神，是全台唯一擁有「旗魚神」的廟宇「成功萬善廟」。

成功鎮上的市集。

成功有全台唯一供奉「旗魚神」的廟宇「成功萬善廟」。

穿過小鎮中心，沿著指標轉進小路，眼前竟出現猶如高山上的景致，遼闊草原上是一隻隻悠閒踱步吃草的牛，盎然的綠意，滿是歲月靜好的氛圍。乘風而行，鮮黃色踽踽獨行的身影引人注目，來自法國的帥哥Yann說他正在以雙腳感受著台灣的土地，每一個地方所帶來的觸動。「很喜歡台灣！」帶著腔調，他的中文流利地讓人訝異。

來自法國的帥哥Yann說他正在以雙腳感受著台灣的土地，每一個地方所帶來的觸動。「很喜歡台灣！」他說。

片刻，車行再度來到海邊。堤防上，幾個孩子嬉戲玩鬧，小貨車旁架著傘，傘下的人身邊是豐富的漁獲，還有他們口中美味的藤壺。阿美族的日常飲食，除了農耕，採集而來的野菜植物外，還有捕漁狩獵。過去，他們會將高熱的石頭，丟入以檳榔葉做成的鍋子當中，藉此煮熟魚蝦。今日，漁獲豐富，現代器具便利，傳統的生活習慣雖然有些改變，但，歡聚的快樂依然。