台南400農漁地景藝術節繽紛開展！流連淺山田野、海岸碧波，6大展區資訊一次看

今年的台南400系列活動真的多到令人目不暇給，從歷史文化到創意展演的發想，都讓大家看見台南400年的豐富底蘊，也驚喜原來有這麼多的創作能量。但更重要的是展現的力道，不管是官方或是來自民間各界對於台南400的想像或是期許，都在這一年裡盡情展現，而台南農漁地景藝術節，更是呈現台南的豐足。

打從在網路上看見宣傳EDM，我就很想去逐個踩點，畢竟，田野海岸等秘境真的是阿春仔IN台南的起家之處，是這些鄉間日常的美好景觀讓我有許多題材可以發揮，不管任何形式，只要讓這些美好被看見都是很棒的事情。這次台南400農漁地景藝術節以生生萬物為主軸，展期自2024年10月19日至2025年4月30日。

從我最熟悉的海岸線開始，這是10年前開始記錄大台南的起點，自然對她有著一份特殊的情感，七股潟湖上的竹筏依然漂浮著，也成了地景藝術節的DM封面之一。

台南400農漁地景藝術節 6大展區觀賞指南

記得第一次練習黃昏的拍攝與夜拍的長曝光就是來這裡，潟湖上的蚵架與每天都不同的美妙夕陽顏色，成了許多遊客的共同回憶，廣袤的潟湖沿岸土地就是豐饒的鹽田，我們沒有參與到那個時代，過去的鹽田上取鹵水除了人力踩踏的水車以外，還有緩緩轉動的風車，《曾經》就是以風車為概念設計。

當時鹽分地帶的生活辛苦，鹽業雖然帶來新的活力，但在大太陽下的人力踩踏作業，卻讓曾在鹽場工作的鹽田風車發明者陳登發先生感受到鹽工們的辛苦。

在某次騎腳踏車載著弟弟去看布袋戲的時候，他在田野邊看見稻草葉片的風車緩緩轉動抽著水，於是將這個概念拿到鹽田上來使用，鹽田上本來就風大，這樣的概念應用大獲成功，還獲得當時政府頒贈發明獎，《曾經》就是由這個故事發想而來。

來到觀海樓旁，現代材質的風車在強勁的風力下快速轉動著，幾十年過去，風依然強勁，但產業變化已經讓鹽田逐漸式微，過往的鹽田榮景雖已不在，但取而代之的是鳥類的天堂，也是遊客必訪的夕陽聖地，風車轉動的聲音，像是時光快速流動的聲音，七股觀海樓一帶的清靜，很適合在這想像著過往。（延伸閱讀：到台南七股看見極西漁村之美，在藝術家住下的海岸村，發現鹽山以外的在地浪漫）

▍七股觀海樓 《曾經》
地址：台南市七股區鹽埕里68號
開放時間：全日開放

如果對青山漁港熟悉的話，就會知道常在港邊曬著的紅色火燒蝦及發著銀光的虱目魚嶺，《意外的交界地》以竹架跟銀灰色亮片組成內外兩層，像是漁民撒網捕撈漁獲的模樣，也像是海中帶來豐富養分的海流。

每個角度去看作品，亮片的顏色都會不太一樣，你可以將之想像為魚身上的鱗片，也想像成海上的浪花，隨著光線的移動與視角，呈現不同的樣貌，這也呼應了台南海岸線每日都不相同的夕陽光影大秀，你的視角決定作品的樣貌。

從遠處看，作品更像是網著豐盛漁獲的漁網，也呼應了每日中午青山漁港充滿活力的漁獲拍賣，象徵著青鯤鯓的豐饒，大大的魚網缺口也有著網開一面的意涵，讓尚未成長完全的小魚蝦可以成為漏網之魚繼續成長，背後有著永續漁業概念，我自己覺得是一座非常有意義的作品。

台南海岸如果能多些像這樣接地氣的藝術作品，或許就能像瀨戶內海的氛圍一樣，成為最棒的海岸藝廊。

▍將軍青山漁港 《意外的交界地》
地址：台南市將軍區南26區道101號
開放時間：全日開放

蕭壠文化園區一直都是一個我個人感覺非常文青的存在，總是有許多有趣的展覽在這裡展出，根本就像是田野版的駁二藝術特區一樣，每座倉庫都有不同的驚喜，像是大型藏寶盒一樣值得探索。

這是一個很可愛的作品，在蕭壠文化園區的糖廠舊鐵軌上，採用顏色鮮豔的柱子高高立起，代表著蔗田裡的繽紛甜味，但我自己倒是聯想到過往在這裡舉辦的糖果文化節，一樣的繽紛多彩，加上反光材質在陽光下的反射顯現出更多樣化的顏色，很有孩提時代對這世界充滿想像的甜蜜感。

▍佳里蕭壠文化園區 《看起來也甜甜》
地址：台南市佳里區六安里六安130號
開放時間：09:00–17:00
官網：蕭壠文化園區

看到造型如此美麗的市場，就直接想到台南最美的新化果菜市場了，從設計圖出現一直到完工一直都是新聞話題佔據版面，討論度破表，也間接讓新化的果菜集散重地有了大大的曝光。（延伸閱讀：台南新化果菜市場，全台最美市場！巧妙疊合批發市場與都市農耕機地）

一進到新化果菜市場的停車場就會看到作品，採用點陣圖的2D風格製作出台南盛產的各種水果，加上經典的水果箱，上面寫著台南各區的名稱，非常接地氣，也呼應了作品名稱上的開箱。

台南現在盛產各種水果，農夫們最簡單的願望就是風調雨順，一年四季都有個美滿的豐收。400年來，每位在這片土地耕耘的農夫都是同樣的心願，農夫辛勤的精神沒有變，但隨著時光改變的卻是各種水果，從荷蘭、清朝、日本由海外帶入的水果品種直到現在，經過長年的改良，品質都更好，水果也成為台灣在許多外國人眼中的代名詞。

現在連果菜市場都變得如此美觀整潔，來到這裡怎麼可以忘記採買一些優良的水果回家呢。

以嘉南大圳為主題的沉浸式互動劇場時真的好驚艷啊！水從遠處的山裡流洩而下，地景還有白天黑夜的交替，景緻上有著近百年前當時的生活情況，每一處都讓人忍不住細看，有種真實，也有種可愛。當畫面跳轉，看見八田與一銅像在高處環顧著群山與平原思索著的模樣時，頓時竟然有種感動，就是這位偉大的工程師讓這片平原變得豐饒，庇蔭近百年。

▍新化果菜市場 《四季美滿‧百年開箱》
地址：台南市新化區護東路335號
開放時間：全日開放
FB：新化果菜市場

進到熟悉的隆田chacha文化資產教育園區裡，走到鏡面的珊瑚潭藝術裝置前，大大的水雉恰好可以倒映在上面，真的很像在菱角田裡拍攝到水雉的模樣，過去春爸也曾經採訪過水雉生態教育園區，聽主任敘述水雉保育的困境，在開始重視保育之前，水雉數量一度只剩下50隻。

但隨著政府的倡導與獎勵，加上農民開始有了共生的觀念之後，現在官田的濕地水田裡不時能見到水雉成群飛舞的身影，水雉的復育可說是大大成功。農民樂見美麗的水雉在他們田裡下蛋，因為這表示著他們的環境良好，農產品當然品質優良，農產與環境經過水雉的認證比什麼都實在，這是友善萬物的成果。

《友善之雉》於夜間17:00-20:00開燈，但參觀得以園區開放時段為主。不過就算白天來園區也不無聊，園區有許多有趣的互動裝置可以體驗，還有許多好拍照的角落，玩一整天也不膩。

▍隆田chacha文化資產教育園區 《友善之雉》
地址：台南市官田區新生街43號
開放時間：9:00-17:00，每週二休館
官網：隆田chacha文化資產教育園區

總爺藝文中心一直都是我到麻豆時很喜歡的地方，裡面的氛圍相當舒服，一年四季都相當適合來玩，廣大的綠地也常常舉辦各式活動，充滿日式風情的建築也保留的相當完整，尤其是最近的天氣非常舒服，午後總是有許多附近居民在這裡散步運動。

當天來到這裡時天色還沒暗，索性就在園區裡找個椅子坐著，靜靜的等待天色下來點燈的時刻，結果迎來了魔幻時刻的火燒雲，真的非常幸運。《孕》以座落在糖廠發想概念，隱喻著糖業孕育了台南的產業的興起，也象徵著孕育台南的母親河曾文溪流域所帶來的豐饒。

這應該是本次農漁地景藝術節中最大的作品，白天陽光穿越竹子之間的活耀光影，跟夜間充滿浪漫的昏黃燈光，同一座藝術品，卻因為時間不同有著極大的差異，相當推薦可以日落前來，走進去感受一下，等到日落燈亮了，欣賞一下有如精靈在森林裡的家之後再走。

▍麻豆總爺藝文中心《孕》
地址：台南市麻豆區南勢里總爺5號
開放時間：全日開放
官網：總爺藝文中心

至此看完了本次台南400農漁地景藝術節的所有作品，從淺山到田野再到海岸，每個作品呈現了在地的不同風格，也都將特色及故事融入其中。

看展有趣的地方就是即便看過了藝術家的理念，你依然可以用自己的方式去體會解讀。畢竟，充滿想像與創意的主觀沒有對錯，我自己是覺得這次的藝術品跟周邊地景及意象都有融入，即便展覽地點我已經踏足這麼多次，卻因為有了藝術裝置讓我又有新的體會，也把當初首次踏足的感動再次回憶。

台南400農漁地景藝術節──生生萬物：戶外裝置藝術展

展覽日期：2024/10/19-2025/04/30
展覽地點：新化果菜市場、隆田chacha文化資產教育園區、總爺藝文中心、蕭壠文化園區、七股觀海樓、青鯤鯓青山漁港
點燈時間：17:00-20:00（《友善之雉》另配合隆田chacha文化資產教育園區開放時間）
相關資訊：台南400農漁地景藝術節

責任編輯：石睿涵
核稿編輯：曾詠榆