深度走讀南高屏，探訪8間平埔族公廨，見證台灣多元族群文化、感受歷史軌跡

福熊一向對於地區型飲食有高度興趣，在台南、高雄、屏東等縣市的鄉間覓食，也會順道參拜地方廟宇，其中平埔族公廨更是令人好奇！

根據黃彥昇〈原住民族的公廨文化〉說明，「公廨」一詞來自漢字，原指官署。而最早用來指稱平埔族的公廨用法，可追溯至明朝陳第的《東番記》。它是非常重要的「祭祀場域」，凡是祭拜祖先、商討部落中的重要大事，也都會在此進行，功能與漢文化社會的廟非常相似。

平埔族非單指一族，住高山的原住民族稱高山族，住平地的原住民族則稱平埔族。由於與漢人接觸頻繁，故漢化程度較深，甚至操著流利的台語。其中西拉雅族致力於文化復振，於2022年成功爭取正名。

俗諺云：「有唐山公，無唐山媽。」教育部臺灣台語常用詞辭典解釋，有來自唐山的父系祖先，沒有來自唐山的母系祖先。清初在渡臺禁令下，來臺開墾者多為單身的男性，往往與當時母系社會的平埔族女性通婚，而產生此現象。

福熊建議讀者可抽空拜訪平埔族公廨，因主題較為冷門，環境也相對清幽，比較不會遇到一堆人，減低呼吸道疾病傳染疑慮。家長也可以帶著孩子走讀南台灣，一起認識腳下這塊真正滋養我們的土地。

以下名單依照緯度排列，無關時間先後、知名與否。範圍跨台南、高雄、屏東，含西拉雅族（4間）、大武壠族（1間）跟馬卡道族（3間）。

福熊拜訪過的平埔族公廨（廟宇）超過8間，僅從中挑選特色較鮮明的。有些名氣大，但緣分還未促使到訪。而有些地點太偏僻，路極窄，難到達。為避免讀者自行開車，因不熟路況遇險，還是不宜曝光。

想起先前參拜番仔塭阿立祖時感受到「突然的靈動」，會不自主地一直打嗝（去其他有緣的大廟或公廨也會），但無法接收到祂的訊息。旅程結束後，一直覺得需要記下來，或許透過我將祂們的故事傳遞出去是祂們想要的結局吧！在認識平埔族的道路上，我還在學習中，也歡迎同好與我分享。

精選8間平埔族公廨

台南麻豆是大家所熟知的文旦故鄉，有一說這地名由來其實就是平埔族語「眼睛」（matta）。由於該社逐漸漢化，遠離了祖靈，這廟宇現在主要祭祀三元真君。後來本土意識興起，2008年廟方重新拾回尪祖信仰，在廟宇後面，蓋了間小廟，供奉著阿立祖。

正統的阿立祖信仰沒有塑像，也不立神位，僅以象徵物代表，如祀壺。桌上的祀壺還插著新鮮澤蘭，並不是每間公廨都會插澤蘭喔！三元宮廟公每天辛勤更換，因為就種植在廟宇後院，取用方便。大家除了認識民俗，也可以順道辨識植物。（延伸閱讀：乘載族群記憶的台南麻豆除了柚子之外，更是台灣史的小縮影）

佳里北頭洋是西拉雅族蕭壠社舊社地，蕭壠社為西拉雅四大社之一。現規劃有北頭洋平埔文化園區，包含北頭洋文化館、立長宮、慶長宮、飛砂崙、荷蘭井、望高寮及百年粿葉樹等景點，遊客可以逛得過癮。立長宮祀壺眾多，裡頭還裝著「向水」，代表祖靈的力量。

附近有一座飛番墓，墓碑陷入農田裡，只露出三分之一。乾隆年間墓主還在世時，此父子的跑步速度超快，速度超過駿馬，辮髮上繫有百枚錢幣，還能跟地面平行。皇帝特賜與二人可朝覲天子三次的殊榮，故被喻有「飛番勇士」的美譽。

※註：「飛番」為當時用語，為顯示時代性，不作更動。

相傳西拉雅族人從七股番仔塭上岸，落腳於佳里，因此番仔塭此地有著蕭壠社族人的移墾痕跡與代表性歷史故事。

當時領導者名為「阿海」（a-hai），率族人於此開墾捕魚。「阿海」過世後，被後人稱為「海祖」。每年農曆九月五日紀念先人在此處登陸，於是火化神船給海祖，所以「海祖神船祭」也是西拉雅夜祭中，唯一有燒紙船儀式的。

於耆老的記憶，日本時代到太平洋戰後初期，族人將阿立祖船在祭祀後送到附近的小河中，任其隨水漂流。後期明顯受到南台灣王船文化的影響，下置一些金紙添載，形成西拉雅族放紙船結合漢人送王船的特殊案例，如同目前廟宇漢化的造型。但福熊沒親眼見識過那祭典，希望有朝一日能將影像採集。

新港廟位於南136鄉道一戶工廠兼民宅旁，神桌上有三只祀壺，以紅布包著，插著澤蘭，能看到傳統的阿立祖信仰。不過祀壺前供奉著三尊神像，主神為新港社太上老君祖，旁祀三十六太帥與藥王，看來又融入了道教體系。

此廟最妙的是門神彩繪為原住民，並非神荼、鬱壘，因為祖靈降旨要畫這主題。且一邊畫上豬跟鹿，代表「知足常樂」，一邊有鯉魚跟珍珠，象徵「禮到珍惜」。以器物的諧音來傳達吉祥之意，是民間寺廟裝飾圖案的慣用特色，這也算新港廟原漢融合的證據之一。

拜訪荖濃部落時，在地導覽員介紹公廨（kuba）是大武壠（tevorang）族群最重要的祖靈信仰中心，族人準備檳榔（abiki）、香菸（tamaku）、米酒為祭品。祖靈稱「kuba祖」（「祖」以台語「tsóo」發音）。想到鄒族男子會所也稱為kuba（庫巴），嘉義山區與高雄原鄉接壤，或許有地緣共通性。

公廨形式簡單，多以三面壁加蓋屋頂的樣式建成，傳統公廨早期皆以竹子、茅草等天然材料所搭建，現代為求耐用則以混凝土、石頭、金屬等建材建築而成。

每年在「開向」日前更換屋頂上的茅草，視為翻新。屋頂上放置的兩隻木製黑色假鳥「啊庵」（ah-an，烏秋）為他處沒有的特點，因早年布農族出草時，烏秋發出警戒聲，讓大武壠族人知道，從此之後視為吉祥物，永伴祖靈。（延伸閱讀：走進大武壠族的生活，踏上攝影師湯姆生的百年足跡，體驗高雄荖濃庄腳一日小旅行）

中埔公廨廟位於高樹鄉泰山村與廣福村之間，舊名「加蚋埔」，這裡是馬卡道族的舊領地。公廨內部，神桌上供奉著三只祀壺、三顆石塊，牆上掛著的紅布上依序寫著：阿姆祖、篤加阿立祖、尪姨七姐妹。

不同的平埔族群對於祖靈有著不同的稱呼，西拉雅族稱之為「阿立祖」、「阿立母」等；大武壠族稱之為「太祖」或「番太祖」等；馬卡道族則稱之為「老祖」或「阿姆祖」等。而尪姨是負責宗教祭儀的女性乩花，過世後受後人崇敬。

福熊有幸於農曆11月15日見識「加蚋埔平埔族夜祭」，現場旁觀點豬與牽曲。現已指定為一般民俗，與平溪天燈、鹽水蜂炮、恆春搶孤同等級。

內埔鄉老埤村是多元族群匯集之地，這裡以「三個族群的伯公」並存而聞名。福佬人的土地公、客家人的伯公與馬卡道族的老祖剛好都位在同一個小區域，緊密相鄰。

早期開墾的客家人由於陸續搬遷出去，客家伯公祠因少人祭祀而顯得陳舊稀微。福佬族群或許經濟能力較好，福德祠最為華麗。老祖祠居中，外觀不舊也不新。2016年被指定為歷史建築，因文化重疊的特有現象，表現了地域風情。

前頭提到平埔族信仰的衰落到復興、神靈的降旨與意志，這部分得再加上族群的遷徙史與追尋。

三者合一，非常有戲劇性，將放索姥祖故事編入《台灣奇案》也沒問題。不過故事實在太長，請大家點閱羅士哲的〈放索開基祖〉一文。

總之，滿州鄉長樂村馬卡道族人憑著「赤山萬金庄，放索開基祖」這句咒語，費盡千辛萬苦總算溯源找到祖居地，拼湊出遷徙簡史。冥冥之中受無形力量的牽引，也是安瀾宮天上聖母旁姥祖的想家之情，以及想見見後代子孫的深切心意吧！

責任編輯：董冠呈
核稿編輯：沈若瑄