碧藍如洗的天空,陽光燦爛得將翠綠的山林照耀得更加耀眼繽紛。一望無際的視野裡,藍色的海環繞著緊挨著山崖邊的金峰鄉,紅瓦白牆,交織的綠意中,一間間的屋舍瀰漫著屬於東海岸特有的美麗風情。隨著陣陣夾雜著淡淡海味的空氣,沁涼的舒爽,讓躲在樹蔭下的人都忍不住瞇起了雙眼,升起濃濃的睡意。

「看到沒,就算是這樣,你看那些鳥依然虎視眈眈,想要來啄小米吃。」小米學堂的重要推手高世忠忍不住抱怨道。

不過,話雖如此,掩不住臉上的得意之情,指著他特意建掛的網子,他笑道,「現在我們這裡的小米一年可以做到兩收,從夏天播種開始,四個月的生長期裡有兩個月是小鳥最喜歡吃的時間。只要沒有掛網,一分地至少要有兩個人全天候看著鳥,負責趕鳥,現在都不用了。」燦爛的豔陽照得他黝黑的皮膚閃閃發亮,臉上的笑意更是藏都藏不住。(延伸閱讀:台東大王部落,比小鳥更勤奮 守護看海的小米田)

排灣族重要的生活文化,一個個具體而微的精緻呈現
106年底,全台首座以原住民族傳統農糧小米為主題的小米學堂正式成立後,外人眼中「單純」的小米不再只是農作物,而是象徵排灣族,乃至於原住民重要的生活文化。
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「可以說我們食衣住行,一切都與小米有關係,」從109年接手小米學堂的經營後,高世忠即耗費了大量的心血與時間在這座曾是歷坵國小的學堂裡。

沿著校門爬上陡坡,一群來自遠方的遊客正津津有味地聽著導覽人員王凱迪生動而活潑的解說。排灣族的手紋文化、人神盟約祭(五年祭)、立木薪的嫁娶文化......,一個個具體而微的呈現,尤其是獵寮中的獸骨都引起大家的驚嘆。
「不過,一定要強調的喔,這些都是比較簡單而小巧的設計,方便大家觀看喔。像真正的獵寮是沒有這麼小,還有像這些嫁娶文化中會使用到的木頭,一般也只有像是九芎、黃荊、相思樹等較貴重的木材,數量上更有一定。」

走到矗立在矮牆上的雕像,王凱迪更帶著逗趣的表情,要大家猜一猜這是誰。「很像國父耶……」望著雕像頭上傳統的排灣族頭飾,尤其是象徵大頭目的三根熊鷹羽毛,有人疑惑地說道。「沒錯,」隨著王凱迪呵呵的爽朗笑聲,有關排灣族的傳統文化伴隨著周圍的一屋一瓦、一草一木,迴盪在這座佇立在山坡上的學堂裡。
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想做的不只是保留小米文化而已
走到室內,迴廊上是一張張關於歷坵國小、排灣族人的老照片,而原本的教室,小米與部落的傳說、小米的器具,甚至是等比例縮小的穀倉,都讓人忍不住再三流連、觀看。在地族人生產的農產品,從精美的手工編織、蜜餞、小米酒、零食等,其中的巧思和用心,也使人驚嘆。

「其實我們想做的不只是保留小米文化,而是透過小米、在這裡的一切,讓大家深刻感受到排灣族的文化,」高世忠強調。曾是返鄉青年的他,從職業軍人退伍後,回到家鄉幾經周折,最後他一股腦投入在地農業的領域。成立金峰鄉雜糧產銷班第四班,並擔任班長後,以生產小米、紅藜、洛神花為主,並於2015年獲選第二屆百大青農。
2019年他接手小米學堂後,設計的「藜不開米」遊程,一舉獲得2019年十大經典國產雜糧體驗路線優選獎。部落導覽、小米與紅藜相關知識解說、教唱原住民歌謠、手作紅藜麻糬與小米祝福吊飾、體驗獵人射箭與農夫彈弓等等,一個個在學堂中熱鬧展開。(延伸閱讀:台東小鳥Follow米計畫 部落復育小米文化,重現山林、人類與動物共好的生活)

時光走廊照片,每張皆是小米學堂成員費心蒐羅而來
沒想到,2020年初疫情來襲,高世忠笑說,危機就是轉機嘛,他趁機將學堂的硬體設施設計得更周全。譬如時光走廊看起來不長,一張張卻是學堂成員費心蒐羅而來,而人稱老莫的曾英志也和他費心籌畫如何吸引更多在地年輕人返鄉。
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說到老莫,高世忠忍不住笑問,「知道他為什麼被叫老莫嗎?其實仔細看,你會發現他和一位港星十分神似,不過他年紀比較大而已,比較老,」說到這,他忍不住大笑。
現在小米學堂依然正常開張,只是需要預約。尤其是特色餐點,結合在地農產品,四個人以上的客製化訂餐。「沒辦法,我們的人手有限,」老莫無奈笑道。
正午,隨著時間的逼近,一個個遊客走進教室改建的餐廳,垂掛著竹編的吊燈,在陣陣涼扇的襯托下,顯得典雅古樸。一旁巨大的蜂窩、小米束,伴隨著窗戶滿眼的綠意,一口簡單的小米飯,配上充滿在地味的食材,紅藜、洛神花以及甘甜的蔬菜,沒有山珍海味,在這裡感受到的卻是實實在在的幸福。


*本文作者:戚文芬
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小米學堂
地址 : 台東縣金峰鄉壢坵村3鄰42號之2
電話:089-772240
營業時間:08:30~17:00(週一公休)
FB:小米學堂
責任編輯:許茜
核稿編輯:張惠萱