特色派
喜歡有地方感的你
南投｜青竹文化園區
兩百多年前竹山已是聚集人潮的熱鬧街市，享有「前山第一城」的美譽，是環伺全台，重要的竹林加工所。跨越時代的洪流，今日的竹山，青蒼翠色依舊。
「青竹竹文化園區」創辦人陳靖賦踩著輕快的步伐，招呼著大家進室內用餐。滿眼的綠竹，從桌椅到陳設，餐桌上的盤子裡，竹炭做的麵、筍湯及一道道菜餚。尤其是一打開即滿溢著香氣的竹筒飯，咀嚼在嘴裡更有說不出的濃郁滋味與香甜氣息，總是令人忍不住一口接一口。（閱讀更多：竹山 在竹的世界住一晚，見到外銷日本四十多年的耳扒）
▍青竹文化園區&隱竹別院
地址：南投縣竹山鎮富州巷31號
電話：04-92623928
官網：青竹文化園區&隱竹別院
用餐資訊：搭配園內季節竹筍與竹炭食材，用心料理出風味餐點，有桌菜、套餐，亦可單點。
南投｜戲綠川民宿
「戲綠川」因位在南烘溪畔而命名，它前身是昭億窯場，九二一大地震後窯場閒置，第四代經營者洪旭輝為了活化空間，改建為民宿，保留了兩座長一百一十公尺的隧道窰及數十公尺高的大煙囪，大老遠就看得到。
「戲綠川」園區內的另一重點是「部落美食」─原住民風味餐廳。這也是老窰重獲新生的關鍵──融入原住民文化的元素。（閱讀更多：埔里戲綠川民宿，玩沙、饗食、賞部落樂舞）
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▍埔里甫田6号文創園區（戲綠川民宿、部落美食餐廳）
地址：南投縣埔里鎮溪南里南環路389號
電話：0931-060224
用餐資訊：餐廳以石雕、木雕為主題，打造出濃厚的原民風格；料理堅持採用部落綠生農場的無毒有機蔬果為食材，搭配原民傳統生吃、火烤、岩燒、蒸煮等烹調方式，保留食材的鮮度和甜味。
澎湖｜緣民宿
100坪建地中，室內建築占了50坪，為3層樓建物，擁有5間房間與頂樓私人泳池VIP房。以清水模、玻璃、金屬格柵為主要建材，大膽融入「腦電波」為設計發想，採日式錯層設計，令整體空間仿彿樂高積木一樣不規則層堆疊。「蓋一棟澎湖土生土長、用真實風貌吸引人的在地建築，是我一直以來的信念與目標。」世居此地的主人劉淑芬說。
如果時間許可，會帶著他們參與社區活動，或不定期到當地人才知道的祕密潮間帶嬉戲。或配合客人專業展開藝文、插花講座，將來還計畫加入皮雕、建築、甚至魔術活動。（閱讀更多：打破澎湖民宿希臘風印象，緣民宿創造菊島土生土長、風貌真實的在地建築）
▍Enishi Resort Villa 緣民宿
地址：澎湖縣湖西鄉隘門村45之3號
電話：0966-732722
FB：Enishi Resort Villa緣民宿
用餐資訊：欲品嚐私廚料理，須提前兩週預約
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溫馨派
小住感受溫馨氛圍
苗栗｜普羅旺斯鄉村民宿
車子才剛剛爬上陡峭的斜坡，放妥行李，眼前是一片美景，桌上小木盤裡裝著檸檬蜂蜜瑪德蓮、蔓越莓Ｑ餅、法式橙片、OreoＱ餅，還有一壺苗栗公館的紅棗茶。
佳媽就像是普羅旺斯的太陽，管吃管住的，用手藝征服客人的胃；佳佳像是普羅旺斯的陽光，掛著微笑，融化客人的心；佳爸則是民宿最強的後盾，讓人放心住下來。（閱讀更多：在地食材下午茶搭配山景，南庄山城一家人，努力帶溫暖給客人）
▍普羅旺斯鄉村民宿
地址：苗栗縣南庄鄉蓬萊村9鄰42份8-35號
電話：0911-811835
官網：普羅旺斯鄉村民宿
用餐資訊：可田園烤肉，請在訂房時預約
苗栗｜花自在食宿館
每一棟獨立的小屋十分寬敞，主人準備了從園裡摘取的草木葉子，裝成滿滿兩袋，讓住宿的人可以在池子泡澡，一邊看著清澈的水染上草木的顏色，聞著隨水汽散發出的天然氣味，窗外有幾棵樹，隨著浴室的熱氣而朦朧起來。窗口有幾張榻榻米鋪成的小室四面透明窗，可以看見樹葉翻動，夜晚的月光透入。園子有一池水，風一吹，樹影搖晃水波盪漾。（閱讀更多：讓人不時想念的卓蘭小住，旅行的速度不用快 悠然最美好）
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▍花自在食宿館
地址：：苗栗縣卓蘭鎮西坪里4鄰37-2號
電話：04-25895892
官網：花自在食宿館
用餐資訊：融入在地客家飲食文化的無菜單創意料理，提供手工點心、下午茶、午餐、晚餐，須預約
花蓮｜明里13號驢行
妤潔一手打理的「明里13號驢行」，從不寬的馬路邊走進，遠遠地，就能看見宛如新生的高大建築。妤潔保留了大部分的建築，尤其是以夯實土埆磚砌成的本體。
為了排煙方便，挑高加一小尖頂菸樓的獨有特色，讓漆上黃色的建築，在蔚藍天空的映襯下，顯得格外與眾不同，奇妙的是，矗立在綠油油的田地中，卻又像是自然生成的一部分。設計雅致、純樸的建築，住宿兼餐廳，並可體驗農事、舉辦活動的地方。（閱讀更多：富里明里村的一處菸樓，周妤潔的夢想實現地）
▍明里13號驢行
地址：花蓮縣富里鄉明里村13號
電話：0916-831589
FB：明里13號驢行/鄉村民宿
用餐資訊：提供做菜粿等農事體驗，亦可用餐
自然派
想要放鬆療癒身心的你
台北｜北投老爺酒店
溫泉、瑜珈、攀岩、在地食材、健康檢查，這幾個毫不相關的關鍵字組合在一起，是一場超紓壓的運動假期。
北投老爺要給旅人的「療癒」很徹底，從進房開始，溫泉是一定要的，水果和堅果是零食；最棒的是一天有十一種休閒運動，從早上八點到晚上九點半，只要有興趣都能參加。（閱讀更多：北投老爺運動假期 一次享受溫泉、運動、健檢、好食，身心全療癒）
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▍北投老爺酒店
地址：台北市北投區中和街2號
電話：02-28969777
官網：北投老爺酒店
用餐資訊：飯店廚師親自探訪食材產地，特別找北投山上小農契作，種什麼就用什麼，並選用法式料理呈現，有早、午、晚、一泊二食、蛋奶素菜單設計。
新竹｜二泉湖畔咖啡民宿
二泉湖畔不時有白鷺飛過湖面，池邊一棵四十年樟樹迎風搖曳，倒影映在水裡，偶爾可見錦鯉優游，眼前天光水色交融，簡約、純樸的天然景致，讓人心曠神怡。在二泉湖畔四米高的餐廳裡，望著樹下、水邊、微風、波光，簡簡單單的風景，讓心神隨之淨空。（閱讀更多：住在水色峨眉，每一個角落都是風景）
▍二泉湖畔咖啡民宿
地址：新竹縣峨眉鄉湖光村12寮21-6號
電話：0918-699549、037-603158
官網：二泉湖畔咖啡民宿
用餐資訊：園內設有景觀餐廳，可享用套餐、下午茶
苗栗｜石壁彩虹民宿
2005年成立了彩虹民宿，小米、薯榔、櫻花、芭蕉等等，每一間房，都各有專屬的設計和搭配，陳設雖然簡單，卻充滿了在地味。打開窗，走出戶外，來自於山林間的自然氣息，總是令人感到身心舒暢，連邁出的腳步、說出的聲音都不自覺輕緩了起來。（閱讀更多：循著苗21線部落旅行，住進層巒疊翠中的石壁彩虹，體驗遠離塵囂的山林智慧）
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▍石壁彩虹民宿
地址：苗栗縣南庄鄉石壁21號
電話：03-7821255
用餐資訊：供應亞洲風味早餐， 也設有燒烤設施供住客使用。
嘉義｜築夢森居
走進樹林，穿過草叢來到河畔，抵達嘉義中埔澐水溪邊「築夢森居」，大自然在這孕育著盎然生機，身旁一隻隻蝴蝶飛舞著，穿梭在色彩繽紛的花叢間，高氏佛澤蘭、馬櫻丹、馬兜鈴裡，紫斑蝶、樺斑蝶、黑斑鳳蝶數也數不清，園長劉朝維用10年時間傾注心血，讓動植物在這有個安棲之地，也復刻了兒時美好的山野生活。（閱讀更多：嘉義中埔的生態探索樂園 築夢森居，感受在山野裡的怡然自得）
▍築夢森居
地址：嘉義縣中埔鄉深坑村內灣2號
電話：0905-931112
官網：築夢森居
用餐資訊：有各種豐富的體驗活動，亦可享用風味餐
更多特色住宿
整理：林君翰
核稿編輯：張惠萱
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