不僅僅是太魯閣的門戶！來「花蓮第一城」新城鄉，展開一場跨越時空的感官漫遊

在大山大海間 遇見一個「燒瓶」

當多數旅人急切地想去看壯麗的太魯閣峽谷，或是在蘇花公路上匆匆駛過，很少有人會停下車來，仔細端詳「花蓮第一城」——新城。

新城鄉的行政區域狹長而特殊，地圖上呈現出一個很像實驗室「燒瓶」的輪廓。最北端的新城村是纖細的瓶口，這裡是早期漢人與原住民貿易的前哨；往南延伸，順安村與康樂村構成如頸部的狹窄平原，新城鄉的特色農產花生與製作酸菜的芥菜大多種在這裡；瓶腹在北埔與七星潭一帶，含納了遼闊的海灣與充滿生機的現代社區。

這裡是山脈與海洋的交會處。一邊是拔地而起的中央山脈，一邊是深邃湛藍的太平洋。新城，其實不只是一個人來人往的門戶，它更像是一個沉積了百年的燒瓶，裝滿了原民狩獵、淘金傳說、日治風雲、軍事禁忌與現代創生的繽紛元素，等候著旅人前來，親身經歷一場感官漫遊的化學反應。

新城火車站 V字型裂縫中的美術館

漫遊的起點，可以從新城（太魯閣）火車站開始。這個建築於2016年重建，本身就是一個巨大而精彩的公共藝術。

從站前廣場仰望，最引人注目的是那巨大的「V」字型建築，具體演繹了千萬年來，立霧溪水如何持續地切割太魯閣大理石，最終雕琢出世界級的峽谷意象。

進入車站大廳，立即感受到一股令人屏息的視覺饗宴。《太魯閣之美》以水墨大師馬白水的作品為藍本，運用窯燒玻璃技藝，將太魯閣的四季晨昏色彩凝鍊在落地窗上。抬頭望去，天花板上懸掛著巨大的太魯閣族編織。這不僅僅是裝飾而已，更象徵著族群的情感連結與文化傳承，訴說著gaya（族律）的嚴謹與生命力。

新城村 老街上的時光印記與溫度

進入瓶口的新城村。這裡曾是因沙金而繁華的「哆羅滿」，也一度是寂靜的老街。如今，因為一群滿懷熱情的人們而重獲生機。

來到新城老街，不妨喝一杯連皮現打、酸甜苦兼具的「佳興檸檬汁」。緊鄰的「新城照相館」，木造建築散發著老房子的木頭香，這裡曾是電影《盛夏光年》的取景地點，時光似乎就凝結在快門按下的那一刻，記錄著小鎮半世紀的興衰。

「練習曲書店」在老街轉角。它不是一間傳統的書店，因為這裡的書「只借不賣」。創辦人胡文偉教練當初是為了照顧偏鄉棒球隊的孩子，希望他們除了打球，也能透過閱讀看見世界。這個充滿社會溫度的空間，逐漸演變為新城創生的心臟：2024年開幕的「山海百貨」。這裡原來是荒廢多年的台電宿舍，如今轉身為結合選品、餐飲與策展的空間。它試圖讓新城從旅人匆匆路過的驛站，轉變成讓人流連駐足的地方。在這裡喝上一杯在地烘焙的咖啡，看著窗外慵懶的街道，你會發現時間在新城慢了下來。（延伸閱讀：老街新風景，花蓮新城台電舊屋變身「山海百貨」，匯集選品、文化和美食）

▍佳興檸檬汁
地址：花蓮縣新城鄉博愛路22號｜電話：03-8611888｜FB：佳興冰果室

▍新城照相館
地址：花蓮縣新城鄉博愛路18號｜電話：03-8611888｜FB：新城照相舘

▍練習曲書店
地址：花蓮縣新城鄉信義路252號｜電話：0929-102286｜FB：練習曲

▍山海百貨
地址：花蓮縣新城鄉博愛路39號｜電話：03-8610800｜FB：山海百貨Shanhai.dept.store

新城天主堂、靜思精舍 一場跨越神靈的對話

新城的靈魂是多元而且包容的。在這裡，不同信仰的地景在幾百公尺內交織，撫慰著不同時代、不同背景的人們。

走進「新城天主堂」，可以感受到強烈的視覺震撼—一座外型酷似「諾亞方舟」的教堂，卻坐落在「新城神社」的遺址上。入口處的日式鳥居被保留下來，石燈籠與狛犬靜靜守候在教堂兩側。這種對歷史傷痕的溫柔對待，讓建築成為文化共融的活見證，不再只是冰冷的紀念物。

到了康樂村的田野間，慈濟功德會的發源地「靜思精舍」就在那裡。沒有繁雜的雕樑畫棟，只有簡約的仿唐歇山式建築，充分體現了「自力耕生」的農禪生活。早期精舍法師與當地居民換工互助的情誼，至今仍流傳在老一輩的記憶中。

▍新城天主堂
地址：花蓮縣新城鄉博愛路64號｜電話：03-8611722

▍靜思精舍
地址：花蓮縣新城鄉精舍街88巷1號｜電話：03-8266779

七星潭 海洋藍帶與黑潮共生的智慧

瓶腹地帶的七星潭，是當前新城鄉最耀眼的珍珠。這片呈現優美半月形的月牙灣，隱藏著人與海洋共生的永續密碼

七星潭海域因為受到黑潮的滋養，是天然的優良漁場。這裡的定置漁場已有上百年歷史，採用的是一種具有永續精神的陷阱漁法：漁網固定在海中，採用被動式捕撈，僅捕捉約三成的過路魚群。這種捕魚的方式，是新城漁民對海洋深深的敬意。

在七星潭遊客中心，社會企業「洄遊吧」正進行著一場溫柔的革命。透過食魚教育，教導遊客認識季節魚種、如何挑選魚類，甚至讓遊客動手體驗鮮魚料理。這已經超越了觀光，成為將傳統捕魚業轉化成現代知識產業的成功範例。（延伸閱讀：一起「洄遊吧」！花蓮漁三代的食魚革命，在七星潭做一個海洋大夢）

▍洄游吧（食魚體驗館）
地址：花蓮縣新城鄉七星街32號｜電話：03-8225898｜FB：洄遊吧Fish Bar

四八高地 從戰備坑道轉身繽紛花園

緊鄰七星潭的四八高地，曾是守衛海防的軍事禁區，也正在緩緩從「鐵血」轉變到「柔情」。

原本荒廢的軍營，如今被改造成「農好基地」，展示花蓮各地的農村再生能量。戶外的「曼波園區」則是一座美麗的大花園，隨著季節更迭，不同的花卉與植被在太平洋風中搖曳，與藍天綠地構成一幅絕美的畫面。

最叫人驚豔的是長達180公尺的戰備坑道。走入幽暗的地底，可感受一股凝重的氛圍，這裡曾是準備隨時應戰的前線。而今，坑道卻成了文化展場，軍事歷史、科學教育（如米崙斷層觀測）與藝術裝置結合在一起，形成了一座活性的生態博物館。

▍農好基地
地址：花蓮縣花蓮市華西路｜電話：03-8220652

佳林村 軍事屏障下的里山奇蹟

佳林村位於燒瓶底部的另一側。這裡的故事，有遺憾，但也展現了生機。

1980年代，為了執行高度機密的「佳山計畫」，政府徵收了佳林村的大量農地，原本居住於此的茄苳腳部落撒奇萊雅族人因而被迫離散。這道歷史的傷痕，至今仍烙印在老一輩村民的心中。現今，這裡三分之一的土地仍是軍事重鎮，巨大的戰機聲不時劃破寧靜。

「龍泉公園」位於佳林村南端，與佳山基地為鄰，是一個隱身於田園與山腳間的秘境。園區以天然湧泉為核心，打造出親水且生態豐富的遊憩場所，漫步其間，中央山脈的山腳壯麗與田園風光盡收眼底，非常適合親子同遊、銀髮族散步或騎單車慢遊。夏季盛開的荷花池更是視覺的焦點，是熱門的攝影打卡點。

在東華大學等研究單位的努力下，儘管有軍事活動的干擾，佳林村依然保有豐富的生物多樣性。研究人員在這裡進行鳥類繫放，監測如臺灣畫眉等保育鳥類的棲息狀況，也讓這裡成為賞鳥的好地方。這種在軍事設施、農業生產與生態保育間取得平衡的模式，正是當代「里山倡議」的一種實踐方式。

▍龍泉公園
地址：花蓮縣新城鄉佳林村佳山基地聯絡跑道旁

花蓮新城 一份送給未來的禮物

走過一圈新城，你會發現這裡絕對不僅是進入太魯閣前的加油站。這是一個能讓你「看得到海洋」的地方—不只是視覺上的藍，更是產業上的永續；這裡也是一個能讓你「聽得到浪濤」的地方—不只是海浪的拍打，更是歷史與現代交織的回聲。

新城鄉透過老街的活化、信仰的包容、食魚教育的推廣以及軍事地景的轉譯，縫合了跨族群、跨時代留下來的歷史褶皺。它是一座「交會之地」，是人與自然、傳統與現代、衝突與和解的實驗燒瓶。

下一次當你沿著台九線北上或南下，記得在新城停下腳步，真正走入這個燒瓶，讓跨越時空的感官漫遊，為你的花東旅程留下最動人的餘韻。

責任編輯：董冠呈
核稿編輯：張惠萱