花蓮豐濱二日遊行程推薦、一日遊、自由行|景點、美食、住宿
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花蓮豐濱行程景點體驗推薦|高山森林基地

高山森林基地有株百年雀榕,過去部落孩子最愛鑽上爬下找尋鳥蛋,而今透過攀樹活動重回人與樹的親密互動,從不同於地面的視角感受森林呼吸。布農形容獵人是如刀鋒般銳利的人,體驗編織、打磨一把屬於自己的獵刀,帶上走入獵徑,或許更能體會獵人心境。或是,什麼也不做地泡在森林,任憑思緒掏空,光是凝視浪濤波光就很療癒。
部落力量有限,不能只靠單打獨鬥,而是需要攜手共進。創辦人馬中原把同樣在海岸公路上的台東長濱也拉進來,推動「雙濱共好」平台,敲破地域、族群界線,納入農漁飲食、文化體驗、戶外探索、特色旅宿等各方微型業者,一同打造區域的微型經濟聯盟,強調各自把本顧好,再關注到環境、文化及教育等,「讓雙濱變成沒有圍牆的生態文化體驗走廊,遍地開花。」(閱讀更多:走進山海廊帶間,花蓮豐濱裡匯聚各方美好,一探大洋厝邊的療癒日常)
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▍高山森林基地
地址:花蓮縣豐濱鄉磯崎村高山一鄰2號
電話:0933-991926
官網:高山森林基地
▍雙濱共好
官網:雙濱共好
花蓮豐濱行程景點體驗推薦|復興部落

從海岸公路轉入復興部落後,道路倏地爬升,沿途,一塊告示明確寫著:「歡迎來到復興部落,請維護無菸酒、無檳榔的環境!」這裡是全台首例的無菸部落,健康,是在地居民的堅定共識。這個淳樸又溫柔的樂齡部落逐漸受到外界關注,陸續吸引不少青年力量加入,也讓部落產生新的活力,跟隨族人實際體驗,學習各種藍染綁紮技法,布料在靛藍大缸悠游舞動,反覆浸泡、疊染,最終呈現出理想的迷人色彩。或是帶上家中舊衣,透過藍染魔法,煥然一新。
他們還在豐濱最熱鬧的街道,打理一家部落選物小店。這家Pahanhan工坊不只販售復興部落自家的藍染作品、植本茶包,更集結了豐濱周遭其他部落的友善物產和手工藝品,如新社的海風稻米、港口的醇美佳釀、貓公的手感編織等,猶如打開一扇部落之窗,得以窺見海岸居民多元而豐富的生活能量。
▍復興無菸部落
地址:花蓮縣豐濱鄉新社村14鄰復興49號(聚會所)
電話:03-8711019
FB:花蓮Dipit-復興無菸部落
▍Pahanhan工坊
地址:花蓮縣豐濱鄉豐濱村三民路43號
電話:03-8791150
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花蓮豐濱住宿推薦|海聽魚說民宿

人稱「東哥」的海聽魚說民宿老闆鍾宜屏,話語如潮,故事滿腹,讓人如同身臨其境,聽得津津有味。
「我在花蓮蓋過很多民宿,少說五、六十間,經驗累積,久了就懂得其中的訣竅。」他的民宿設計因應周遭環境量身打造,為了引入舒適南風與充足日照,南面門窗大片落地,北面開窗相對較小,以阻擋強勁的北風。即使沒開冷氣,室內依然能感覺到空氣流動。

他愛釣魚,太太則是燒得一手好菜,只要事先預訂,漁人家常料理就可以在民宿開桌款待。食材來源就是親手捕獲的當季鮮魚,堅持以一支釣竿取代任何網目的捕撈,吃多少、釣多少,有限度地索取海洋資源,蔬果則取自在地農家的收成,盡可能減少碳足跡。(閱讀更多:做大洋的厝邊,住進花蓮豐濱「海聽魚說」民宿,海上垂釣、坐看月升日落)
▍海聽魚說民宿
地址:花蓮縣豐濱鄉新社村富光3號
電話:0938-805099
官網:海聽魚說
花蓮豐濱行程景點體驗推薦|貓公部落
聖山腳下,這是貓公部落引以為傲的名號。位於豐濱和瑞穗交界的八里灣山,阿美族人稱之為奇拉雅山Cilangasan,在古老神話中,這座聖山是阿美族人開枝散葉的地方。
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在這個歷史悠遠的部落,不僅至今仍遵循嚴謹的年齡階級制度,同時保有完整的祭儀文化,致力於傳統的他們,也延續了釀酒文化,許多貓公婦女都是釀酒好手,部落街巷散落多家釀酒工坊可以親手體驗。

在地的耆老阿嬤還會編織輪傘草蓆,這種強韌的植物是部落的好眠神物。以前習慣在年祭結束後,時序入秋,趁著農忙告一段落,開始採收長在水田或河床旁的輪傘草料,綠油油一大叢,長得比人還高。經過繁複的修整和曝曬,直到成為一張緻密柔軟的草蓆,通常已是兩三個月以後,雖然過程耗時,與講求快速的當代社會背道而馳,但古老的手藝不僅耐用,又能隔絕地板濕氣,隨意鋪在空地來場午休,就著涼爽秋風,真是甜美享受。
▍貓公部落
地址:花蓮縣豐濱鄉豐濱村民族街82巷8-2號
電話:03-8791082
FB:貓公部落 聖山腳下的部落
花蓮豐濱餐廳美食推薦|里艾廚房

熱愛衝浪、釣魚的主廚里艾,理想生活是整天都泡在海裡。曾經在台北寒舍艾美酒店工作的他,十二年前決定回鄉,以最貼近自己的節奏經營餐廳,他用親自下海抓到的魚蝦蟹貝款待客人,沒有固定菜單,舉凡潮間的、底棲的、岩縫的漁獲,都有機會成為餐桌主角,透過生、醃、燻、烤多種料理手法,把海岸阿美的率性風味詮釋淋漓盡致。
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▍里艾廚房
地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村338-1號
電話:0911-037535
FB:里艾廚房&人魚海
花蓮豐濱行程景點體驗推薦|石梯坪

鐵達尼不是隨便取名的,不論單面山、軍艦岩都有人這樣叫它,當地阿美族青年給了它「鐵達尼」的稱呼,因為至高點像正航行海上的大船船頭。白天總是烈日逼人,這偌大的岩體毫無遮蔭,散發出來的熱力更讓人難以招架。
從環形步道走來,經過林投與珊瑚礁交雜的潮間帶,亂石開始層疊錯置,視野突然開闊,綿延一公里多的海蝕平台,是「石梯坪」命名由來,這裡的地形總讓人驚奇。(閱讀更多:登上「石梯坪鐵達尼」迎太平洋吹來的風,有種旅行叫幸福)
▍石梯坪
地址:花蓮縣豐濱鄉石梯坪52號
花蓮豐濱美食下午茶推薦|項鍊海岸工作室

台11線上風和日麗,一邊是無垠的蔚藍太平洋;另一邊則是蓊綠參天的海岸山脈,項鍊工作室就位於知名景點月洞正下方的海岸邊,景觀壯麗,一座名為月牙的鞦韆豎立於此與一望無際的太平洋自成完美定格,若網路搜尋「項鍊海岸工作室」,結果大多為這幅療癒美景。
吳巧雲一家將工作室定位為以餐食、藝術與音樂傳遞部落文化價值的平台,每日限量的季節風味餐以當地漁獲變化,絕美的項鍊海岸背後有著更多感動故事。(閱讀更多:花蓮豐濱項鍊海岸工作室 療癒海景搭配限量風味餐,更不只是個打卡景點)
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▍項鍊海岸工作室
地址:花蓮縣豐濱鄉石梯坪53-1號
電話:0916-547580
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整理:林君翰
核稿編輯:張惠萱