起行澎湖獨特跨海馬拉松，菜宅、砲台、造船廠，在淡季裡發現不一樣菊島

秋冬風起，海味正鮮，菜宅、砲台、造船廠，用一場路跑，打勾必訪清單。

馳騁澎湖，迎著海風一路向前，沿途公路緊貼海岸，如與浪潮相伴而行。跨過中正、永安、跨海三座大橋，由澎湖本島進入中屯、白沙及西嶼，車輪下的道路依舊筆直順暢，海洋與陸地的界限變得模糊，近乎無縫，讓人幾乎感受不到此刻正在跳島，唯有窗外隨著車速不斷變換的地景，才意識到自己如魚一般，自在悠游島嶼群間。

西嶼西臺起跑 破風前進

開車如此，路跑能感受到的細節更為立體。

每逢秋冬，一群熱愛挑戰自我的跑友不約而同來到澎湖，參與澎湖國家風景區管理處主辦的菊島年度路跑盛會。對澎湖的旅遊印象幾乎都是夏日的水上活動與跳島風光，至於秋冬的澎湖是什麼模樣？

「東北季風。在我從小的記憶裡，尤其冬天，走路上學會被吹到走兩步退一步。」澎管處處長洪志光是土生土長的澎湖子民，笑稱以往澎湖秋冬的風有如颱風，如今氣候變遷，近年風勢不如昔日強勁，「但是『破風前行』這個運動精神依然不變！」

這場全台唯一結合跨海與跳島的度假跑旅，賽道設計來回不必折返，全程直線前進。全馬、半馬及接力賽程的起點設在西嶼西臺遊客中心，是澎湖現存規模最大的清代砲台，見證這座島嶼曾經扮演戰略要塞的歷史地位。賽事當天，清晨六點集合，幸運的話，在起跑前能夠一睹照映在海面光影閃動的絢麗朝霞，踏著涼爽薄霧啟程。（延伸閱讀：風景與美食兼得的馬拉松！2024菊島澎湖跨海馬拉松11月登場，慢速收藏島嶼風光）

沿途穿越多個指標地景，西嶼燈塔、大菓葉柱狀玄武岩、通梁古榕、中屯風車⋯⋯直至馬公，尤其西嶼路段，幾乎全程沿著濱海道路奔跑，洪志光印象最深刻的是途經竹灣村落，「這裡早年造船產業興盛，不少澎湖漁船都是在此打造，現在則停靠了多艘等待維修的船隻，為討海的船夫解決疑難雜症。當渺小的身影跑在巨大的船頭前，那種空間尺度的對比非常奇幻。」跑過村莊，隨即迎面而來的海，帶著透光水色朝向遠方轉為湛藍，開闊舒暢，頓時沖淡了雙腿的疲憊。

享受淡季才有的澎湃

這條賽道擁有國際田徑總會（IAAF）和國際馬拉松暨長跑協會（AIMS）認證，代表賽道符合國際標準，最終成績也能獲得國際賽事認可，無論沿途風光或賽道品質，都能吸引更多來自世界各地的選手參與。

「秋冬雖是澎湖旅遊淡季，不過許多人不知道，此時正是海鮮肥美又豐富的季節！」洪志光說，許多跑友回饋，菊島補給實在澎湃，即使堅強意志也難擋美食的誘惑。

各種產地直送的海味輪番上陣，首先由龍蝦打頭陣，接著「澎湖三金」登場——「白金」土魠、「綠金」海菜、「黑金」紫菜，都是必嚐美味。途經西嶼竹灣，當地盛產的白膜花生現蒸現吃，又甜又綿。抵達澎湖牡蠣的產地白沙，自然不能錯過清蒸牡蠣。其他還有花枝丸、炸丁香、海鮮粥、黑糖糕等各式好料應援，邊跑邊吃，簡直令人不捨完賽。

提及澎湖海味，牡蠣養殖是當地近海的重要產業，然而採收產生的大量廢棄蚵殼，就地堆置，所衍生的環境問題令人困擾。

近來，開發出燒製研磨蚵殼化為細緻石灰粉末的技術，成功應用於建築材料或再製環保用品，化腐朽為神奇，解決一大難題。2024年菊島路跑賽事響應綠色永續理念，獎牌一改常見的金屬或塑膠材質，首次使用蚵殼打造，海龜造型不只好看，還很實用，蚵殼粉末具有吸水與擴香的功能，滴上精油，滿室芬芳，讓循環永續理念融入每份榮耀之中。

此外，賽事從第三屆起就落實了環保水杯使用，方便跑友隨身攜帶、補充水分，減少大量紙杯消耗，避免對環境造成沉重的負擔。未來，洪志光更期待，「所有的賽事物資和完賽禮品，全面採用環保回收材質，同時號召在地跑旅產業夥伴，共同推動友善無痕的旅行模式，讓跑友完賽後，停留在澎湖探索的期間，仍能延續這份守護島嶼的初心。」

澎湖好去處 海青年報你知

生活在離島時區的人們，於海水與陸地彼岸，究竟嚼出什麼地方況味？澎湖近來有不少青年返鄉或移居，用心經營一種自得且有餘裕的生活，安放夢想。

來自西嶼內垵的洪莉棋，就是一例。社會學系背景的他，返鄉創立「汝賀文化」，長期浸泡在田野場域中，透過活潑的圖像與文字，致力轉譯傳統文化，接連出版兩本作品《歡迎光臨人間旅行社：12天11夜西嶼輪普11個村莊吃到飽》及《去（Khu）海女神龍》，正是他生命中兩面鏡子，映照出對於原生故鄉的好奇及自我生命的探索。

「我阿公與外公都是討海漁民，宗教習俗與廟宇祭儀能為漁村生活帶來定心的力量，儘管他們已經辭世，依然能在廟宇的匾額和柱子上，看到他們名字。」他以此為延展，揭開西嶼在地傳承百年卻少為外人所知的「輪普」文化。顧名思義，這裡的中元普度不只有農曆七月十五這一日，而是橫跨將近兩週，各個村落輪流舉辦祭典儀式，熱鬧宴請眾靈，彰顯在地對待未知世界的虔誠溫暖。（延伸閱讀：整個農曆七月花一半時間在普渡，澎湖西嶼「輪普」熱熱鬧鬧地讓四方鬼神樂一回）

澎湖男性多數時間與海洋為伴，女性則肩負起照料家庭的重任，「阿嬤以前常帶我去菜宅。」洪莉棋回憶道，澎湖女性於菜宅與潮間勞動，含辛茹苦拉拔孩子長大，促使他創作了《去（Khu）海女神龍》。這些記憶，猶如潮水，反覆拍打心靈深處。

來到澎湖，茫然不知如何展開旅程？洪莉棋有妙計，建議直接前往澎湖本島的湖東社區，報到「澎湖縣農嶼海青年創生協會」基地。這個空間是澎湖創意與活力的縮影，由協會理事長劉謦榕領軍，深耕澎湖多年的他被笑稱是「粽子頭」，不僅熟稔澎湖一市五鄉私房玩法，還將這個基地打造成匯聚三十多個品牌的多元空間，他好客道：「不知道該去哪？先來這就對了！」

基地有如旅人在澎湖的客廳，無論文化走讀、食魚教育、手作體驗或地方飲食，都能找到探索起點。像是草鞋，是昔日海島人家必備的潮間走跳配備，可以增加摩擦、止滑，「樸植作」團隊經營的「島編有潮事」品牌，將這套傳統海事技藝，轉化成輕鬆體驗的卡片、掛飾編織課程，延續島民共同記憶，把即將消逝的文化再度拉進當代視野。

樸植作也致力推廣木工技術，與社區組成了「清銀．青銀戰隊」，採集外來種銀合歡，把這個唾手可得卻棄之不顧的材料，打造成日常家居的物件，落實循環經濟的植感生活。

阿公的老宅 孫女的陶

同樣投入工藝創作，還有「東衛參捌」。這幢位於馬公東衛的透天老宅，是陶藝師呂翊菁的家族祖厝。疫情期間，他辭去新北市鶯歌陶瓷博物館的工作，返鄉將閒置四年的老家重新改造，磨去木門外層的油漆、拆除陳舊破損的磁磚，歷時半年，整頓成理想的模樣，沒有過多裝飾、擺設，一如陶土溫暖雋永，是個結合陶藝與青旅的舒適空間。

早在透天厝之前，這裡原是三合院，見證了阿公阿嬤養育八個孩子的歲月。呂翊菁的阿公當年在電信局工作，這裡一度成為村莊的聯絡中心，鄰里之間只要有事都會來打電話。阿公愛好時髦，收藏了不少舶來品，像是黑膠唱盤、音響，阿嬤則開過雜貨店，那懷舊的木製陳列貨架，如今被放置於一樓客廳，為展示陶藝作品的舞台。踩著磨石樓梯登上二樓，阿嬤的舊衣櫃、縫紉機、梳妝台圍成了一個靜謐的角落，在這閱讀、沉澱、放空，時間慢得像是海水潮起又潮落。

「返鄉讓我找回歸屬，在這裡只要提起阿公阿嬤的名字，左鄰右舍總會露出會心微笑。」呂翊菁發揮藝術家冒險、勇於嘗試的特質，持續在島嶼日常中尋覓靈感，要用做陶的溫度，為澎湖帶來更多別開生面的藝術養分。

天涯海角麵包鋪

西嶼外垵，是澎湖本島相連島嶼中最遙遠的漁村，距離馬公市區四十分鐘車程，而在這裡，也有一家堪稱天涯海角的麵包小鋪。「パンの海口‧海口的麵包」純白迷你的店面，容納不下太多人，窗明几淨的櫥窗內，工整擺放了菠蘿、紅豆、芋泥、奶酥、貝果等多款麵包，呈現恰到好處的膨皮弧度，每顆都想大咬一口。

每天清晨早起揉麵的曾貞雅是外垵人，如同許多澎湖孩子，為了就學、就業，在台灣本島生活一段時日，帶著多年在烘焙產業打滾的經驗，回到家鄉創業，也把同行的伴侶勵宏德帶來澎湖定居打拚。

起初他們的想法很簡單，只是想為當地居民提供新鮮美味麵包，開店以後發現，比起麵包，在地叔叔阿姨更習慣吃包子饅頭，倒是有不少來自馬公的居民專程前來，口感豐彈富有嚼勁的好評也傳入澎湖旅人的耳中，店面時有排隊人潮。除了經典口味，他們嘗試在麵團裡增添青綠海菜，用麵包打包大海的鮮味。

大角與九屏 傳承有新意

行經西嶼池東，有棟立面貼滿貝殼的建築格外引人注目，原來是西嶼海產名店清心飲食的舊址，早年老頭家呂酒瓶最為人津津樂道的，就是他的精湛手藝，同時名列一九八○年代前總統蔣經國民間友人之一，「九屏」名號就是蔣經國所致贈的。目前則由二代、三代父子聯手，改為民宿「九屏文旅」，格局大致不變，許多建材也保存得相當完整，尤其地板，是混用大量鐘螺殼的磨石子工法，來自於當年餐廳料理食材剩餘的廢棄螺殼，呂酒瓶發揮澎湖人就地取材精神，把螺殼變建材，非常別緻獨特。

西嶼大池在地習慣稱呼「大角」，這個傳統聚落有四位王姓堂姊妹，各自發揮工藝設計和表演藝術專長，將大角的過去與現在收錄為文字，發行了地方刊物《大角誌》，更在社區導覽中融入環境劇場的元素，整個村落都是表演舞台，開發屬於大角的「羅曼蒂克」導覽體驗，為認識地方帶入全新的趣味視角。另外，創辦人之一王昭淳，主修纖維創作，近年返鄉駐村，投入不少心力調查漁村工藝文化，包括昔日編織、染製漁網必備的苧麻和薯榔，也帶旅人親手體驗。

這些選擇在離島落地生根的青年，從沙灘到漁村，從古厝到菜宅，如同大角姊妹所說：「帶著出外的眼光，鋪一條回家的路，是件很浪漫的事。」用他們的行動，大寫展現那顆熱愛家鄉的心。

 ▍菊島澎湖跨海馬拉松 兩天一夜行程推薦

Day1：菊島澎湖跨海馬拉松→癮餐廳（午餐）→農嶼海青年創生協會基地探詢旅遊攻略→參加樸植作的木工或編織體驗→入住東衛參捌
Day2：重訪賽道景點（橫礁沙灘、竹灣漁港社區、五孔頂步道、東臺軍事史蹟園區）→刺蝟與熊café（午餐）→參加大角導覽體驗→海口的麵包（伴手禮）

*本文作者：高嘉聆，摘錄自微笑季刊2024秋季號《山海陪跑中》，非經同意請勿轉載。 

光點

菊島澎湖跨海馬拉松
電話：02-55915658
FB：菊島澎湖跨海馬拉松

澎湖國家風景區管理處－澎湖遊客中心
地址：澎湖縣馬公市光華里171號
開放時間：08:00-17:30
電話：06-9216445
官網：澎湖國家風景區管理處

汝賀文化工作室
FB：汝賀文化工作室

澎湖縣農嶼海青年創生協會
地址：澎湖縣湖西鄉湖東村28-3號
FB：農嶼海。澎好青

樸植作工作室
地址：澎湖縣湖西鄉湖東村28-3號
官網：樸植作PU'STUDIO

島編有潮事
地址：澎湖縣湖西鄉湖東村28-3號
FB：島編有潮事

東衛參捌
地址：澎湖縣馬公市東衛里38號
電話：0928-370993
FB：東衛參捌

九屏文旅｜刺蝟與熊café
地址：澎湖縣西嶼鄉池東村77-4號
電話：0932-024837
FB：九屏文旅民宿jp Guesthouse
FB：刺蝟與熊café-澎湖西嶼咖啡廳

海口的麵包
地址：澎湖縣西嶼鄉外垵村6號
營業時間：13:00-18:30，售完為止。週六、週三公休。
電話：0921-505036
FB：パンの海口

大角工作室
地址：澎湖縣西嶼鄉大池村65號
FB：大角 Tāi-kak

癮餐廳
地址：澎湖縣馬公市林森路47號1樓
營業時間：11:30-13:30、17:30-21:00，週三公休。
電話：06-9261009
FB：Addict Restaurant 癮餐廳

 

責任編輯：董冠呈
核稿編輯：林君翰