創生見學旅行|品味島嶼風土 相遇澎湖爆紅吉祥物,在白沙、西嶼、馬公瀏覽海島歷史

你對澎湖的印象是什麼?只知道陽光、沙灘和花火節就太落伍了!澎湖作為台灣海峽的戰爭要地,有著一段比台灣本島更古老的歷史。跟著在地人腳步,巡禮澎湖歷史、品嚐在地新秀料理,感受你所不知道的澎湖地景故事。

創生見學旅行|品味島嶼風土 相遇澎湖爆紅吉祥物,在白沙、西嶼、馬公瀏覽海島歷史

鎮海城遺址近來因「城前鮮蚵」吉祥物,吸引觀光人潮。

許多人認識的澎湖,是「陽光、沙灘、仙人掌,還有一位老船長」;又或者,近年來大家所記憶的是每年春夏之交,如孔雀開屏般施放花火,吸引眾人目光的澎湖。

2023年,澎湖在網路上又多了一個新身分:最謎樣的公共雕塑之王。在某網路平台舉辦的、帶有戲謔性質的票選上,「全台最醜吉祥物地標」前10大裡,澎湖就佔了4名。

第一站

城前鮮蚵所在地的抗荷故事

其中,一個造型彷如監察院長陳菊的鮮蚵圖像,美學風格介於迷因與可愛之間,最受眾人追捧,成為新的打卡地標。

而隱藏在這些歡樂、嬉笑的表象之下,是澎湖作為海峽戰爭要地,一段比台灣本島更古老的歷史。

看似可愛的「城前鮮蚵」所在地白沙鄉城前社區,有著一段明朝與荷蘭交戰的歷史。

台澎地區少見、明代遺留下來的古戰場鎮海城遺址。

城前的「城」字,代表村莊內曾經有的「鎮海古城」,1624年明朝天啟年間,為了驅逐佔領澎湖的荷蘭軍隊,在此築城進攻,留下遺跡。(延伸閱讀:風櫃尾蛇頭山,戰地遺跡道出澎湖的過去

第二站

百年漁翁島彈藥本庫

西嶼彈藥本庫,又稱漁翁島彈藥本庫,是位於澎湖西嶼鄉內垵村一處地下洞窟式彈藥庫軍事遺跡,興建於1902年,是今日台灣境內相當罕見的「日本時期軍事遺跡」。

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澎湖西嶼彈藥本庫軍事文化園區。

園區有「土窟式清涼彈藥庫」以及「洞窟式彈藥庫」,後者被遊客稱為「銅牆鐵壁」,視覺效果震撼。工法帶有濃厚的實驗性質,可見證日本時期營造技術與特色。

西嶼彈藥本庫軍事文化園區,是台灣較少見的「日本時期軍事文化遺跡」,在視覺、空間體感上相當震撼。

第三站

自由塔見證東亞史

馬公市留存著全台唯一一座「韓戰紀念碑」。

1950年韓戰爆發,中共派遣人民志願軍介入,在中共史上稱為「抗美援朝」。停戰之後,有一萬多位不願被遣返的中國人民志願軍戰俘,來到台灣。

當時,在熱烈的反共氣氛下,為慶祝戰俘重獲自由,澎湖各界青年響應「反共義士自由日運動」,聯合發表「澎湖青年響應反共義士自由日運動宣言」,決議在1954年1月23日舉行「不夜天大會」,並建造「自由塔」。

位在零售市場旁的自由塔。

值得一提的是,在這批戰俘中有一位澎湖子弟——西嶼鄉大池村青年王瀛昌,在1945年受中華民國政府徵調到大陸剿共,不幸失利被俘,被編入解放軍繼續服役。1950年,韓戰爆發,王瀛昌被派遣參與韓戰,再度被俘,陰錯陽差跟著「反共義士」返回故鄉。

澎湖觀音亭。

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王瀛昌的命運,是1950年代的一頁東亞戰爭史,自由塔就是這段歷史的見證。逛完一旁澎湖最大的北辰公有零售市場後,不妨來拍照打卡。

第四站

小島一隅嚐海陸餐

經歷一日的歷史祕境巡禮後,享用澎湖美食也必須很有「巷子內」的風格。近一年來在市區崛起的新秀,僅有8個座位的餐酒館「小島一隅」,適合作為完美句點。(延伸閱讀:澎湖白沙寧靜聚落的美味與愜意,海邊民宿坐望潮來潮往,看見在地熱情美好

許多在地人私房口袋餐廳第一名的小島一隅,主廚李政浤為愛從新竹來到澎湖。

小島一隅由澎湖鎖港女孩吳沂玹,與為愛從新竹來到澎湖的李政浤共同創立。兩人善用本地新鮮食材,不拘於特定任何一菜系的「自由式」烹調技法,創造美味溫暖的獨家料理,並搭配精心挑選的紅白酒與澎湖地酒。

小島一隅創作料理。

除了海鮮,李政浤特別擅長料理本地黃牛肉、土羊肉。經典的「放牧牛舌」,慢燉、油炸再炙烤,搭配澎湖芝麻葉,完美詮釋島嶼風土滋味,是必嘗料理。

帶路人

何欣潔,澎湖海鮮皇族共同創辦人。開發澎湖在地精釀啤酒;與北投拾米屋、馬祖西尾半島物產店共同開發「離島戀人」巧克力,為2022年國宴指定甜點。

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澎湖帶路人何欣潔。

*本文作者:何欣潔,摘錄自天下雜誌775期《共好台灣 搖滾我鄉》,原文來源

光點

西嶼彈藥本庫軍事文化園區
地址:澎湖縣西嶼鄉內垵村1-5號
電話:06-9981881
官網:西嶼彈藥本庫軍事文化園區

小島一隅 Islanders
地址:澎湖縣馬公市樹德路15號
電話:06-9278525
FB:小島一隅Islanders

 

責任編輯:于尚白
核稿編輯:林君翰

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