地方創生中的B型企業|台灣潛水陳琦恩:創業歷程就是一段不斷打造商品的過程

創業的初衷是什麼?是為了什麼而努力?想達成的願景是什麼?台灣潛水是亞洲第一間通過「B型企業」認證的潛水教育中心,每年將20%淨利捐助海洋,並舉辦淨海淨灘活動。執行長陳琦恩分享將潛水當作志業的創業心路歷程,將像是個人工作室的樣子漸漸變成一間有規模的公司,他認為,改變的是組織與制度,而不變的則是「把事情做過頭」的處事態度。

地方創生中的B型企業|台灣潛水陳琦恩:創業歷程就是一段不斷打造商品的過程

從2003年創業到現在,台灣潛水公司產生非常大的改變。不論是組織、制度、人事、管理、行銷,如果是很早期就跟著我一起潛水的人,相信會深刻感覺到公司的變化。以前比較像是個人工作室,現在漸漸有了一間正常公司的樣子。

我永遠記得第一次上潛水課時,就是教我在逢甲泳隊的學長跟同學。如果你問我教得怎麼樣,我會承認自己「教得非常爛」。印象中只教了面鏡排水跟調節器尋回,一些非常簡單跟必要的技巧,其他系統規定的動作一概不理會。不是我不會教,而是我根本不知道什麼才是正確的教法。那時候的我,並不是PADI教練,只是一個丙級職業潛水員和另一系統的教練。

所以我想跟大家分享,打造「開放水域潛水員 OPEN WATER SCUBA DIVER」的演變過程。這是我們公司最基礎的商品,也佔了公司30%的收入,藉此來說明公司的變化。(延伸閱讀:成為那片海的守護者 陳琦恩把潛水視為志業,教學與淨灘推環境永續

圖片提供:台灣潛水。

創業初期:OW 1.0 低價入市(2004-2007)

創業的人一定會懂得沒有生意時,那個心情是怎麼樣的。我第一年教課只有五個學生,簡單來說營業額就只有50,000元。唯一想得到的方法,就是用市場上相對低價的商品來讓大家看見我們。

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當時的商品設計不是用PADI的證照,包吃包住只要9,900元。這樣的商品會讓生意變好嗎?其實並沒有太大起色,在經營上面還是非常慘澹的,而且必須承認那時候的教學並沒有標準化,我還自以為厲害,設計了一套自己的教法。

後來想想這些都是新手教練會發生的錯誤,自以為能夠創造出比系統還要強的教案。還好我很幸運地並沒有遇到任何一件意外,因為一旦發生,我就必須承擔絕對的責任。

但我並沒有覺得低價是錯誤,剛開始進入到一個新的產業,可能連活不下去都困難,唯一能夠做的、能想到的,就是用比同業更低的價錢去搶下市場。不過低價只是階段性的過程,並不能長久用此方法。

台灣潛水執行長陳琦恩。創業初期靠著相對低價的商品,讓市場看見自己。(攝影:陳建豪)

第二階段:OW 2.0 亂槍打鳥(2007-2012)

低價有個很大的後遺症,就是完全沒有足夠的利潤,去做更多的行銷方案,甚至連淡季都有可能撐不過去。所以就會進入第二階段,我稱之為:「什麼都想做,什麼都做不好」。

此時我們的潛水課有兩種證照可以選擇,費用是11,000元,不含吃住。對於教學我們大概有一個簡單雛形,但並沒有非常嚴格的規定。教練應該要教什麼?學生能夠學到什麼?就連證照也是讓學生從中二選一。

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可是仔細想想,系統不同、教材不同,教法難免會有差異,教練在執教上面也會遇到一些操作上的困難。

那時期的我們不只做潛水,還有帶浮潛、半島旅遊,簡單來說只要有錢我就想去做。這種什麼都做、什麼都不奇怪的經營方式並沒有賺到錢,雖然因為產品多樣、利潤低薄,客人量有慢慢地提升,營業額也變高了,不過淨利並沒有太大的變化。簡單來說,就是做得越多但沒有賺得越多。

在創業時期推出多樣產品,是一個必經的過程,做很多的小實驗才知道自己到底要什麼,再從中找出最有可能訂出高價的商品。

以上這兩個階段,都是當時剛創業的我,真實走過的路。價錢很低,基本上只剩工錢,一旦利潤不夠支持支出,就必須不斷接新的客人和新的業務,陷入一種惡性循環,根本沒有時間去想如何提升服務、找出自己的強項,更不敢說調整價錢。

創業第二階段,是嘗試推出多樣的產品。(圖片提供:台灣潛水)

創業最重要的是要想盡辦法活下去,我們可能會嘗試低價、嘗試很多不太熟悉的業務,只要有錢我們可能都會想做。如果你很幸運地撐過了這個最痛苦的存活階段,可能會回想創業初衷是什麼?是為了什麼而努力的?想達成的願景是什麼?

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我對於《讓子彈飛》裡面的一句話非常有印象:「我不只是想要賺錢,我還想要站著又把錢賺了。」

2012年我們開始接下大量的政府標案,價錢很驚人,不過也確實因為這樣,我可以發得出薪水給教練,慢慢地來客數有了起色。

在幾次開會中,有些教練也開始反應:「可不可以不要做這麼多,非我們專業的項目,例如浮潛、半島解說,或者是低價的教學標案。」

我思考了一段時間,畢竟把穩定收入的項目放掉,也等於是把手上的現金放掉,確實有點難以抉擇,不過回想自己為何做潛水產業,便毅然決然做了改版。

第三階段:OW3.0 專注本業

我們的Open Water3.0版本正式誕生,費用從11,000元調成13,000元,教學內容也做了大幅度的修正。

  • 「小班」:人數從一比四降低為一比二
  • 「標準」:教學改為PADI最新版本,全面啟用電腦表的教學
  • 「安全」:我思考這個課程有沒有需要加強的部分,所以開創了延伸教育,讓客人有下一次複習的機會,除了正規一次的平靜水域、四次開放水域,再加上兩次的延伸教育,學員最多會用到七支氣瓶

上述是針對產品本身做調整,我認為更重要的是對教練做教學的調整。

圖片來源:陳琦恩FB

在台灣潛水,新手教練是沒辦法直接上線教學的,他必須經過我們的導師制度認可,並透過教學訓練模組進行練習,也就是新手教練必須跟著一個資深教練,從他身上學習方法,待資深教練認定並簽核,才能夠往上走。所以來到公司每一個教練,都是通過了嚴格訓練的。

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經過了這些調整,公司營業額有了大幅度的成長,客人數反而比以前低價的時候還要再多,原本有的那些擔憂,也因為客人實際的支持而消失。

不過挑戰總在不經意時出現,從2015年開始中國來客數逐漸下降,雪上加霜的是台灣客人對於墾丁的印象也越來越差,墾丁觀光呈現一個非常低迷的狀態,潛水產業也不可避免受到影響。那時想說既然來客數不多了,就對產品內容再做一次調整吧!(延伸閱讀:如果陸客是毒品、暖冬補助是短暫止痛,錯失黃金十年的墾丁,觀光該如何救?

位於屏東恆春的台灣潛水渡假村,以友善環境的模式實踐與海洋的約定。(攝影:陳建豪)

下一階段:OW3.5 永續發展

我就做了Open Water 3.5的改版,我稱這個階段為「永續發展」。

在價錢上並沒有做任何改變,教學內容上我相信上一個版本已經是非常好的狀態了,所以調整的反而更多是在網頁比價看不見的項目,如果來到現場,才可以實際感受到的氛圍。調整分為三大部分:

  • 關係建立

我們打算在客人還沒上課之前,就先跟他建立關係。提供線上的課程作預習,會有專門的客服人員跟他連絡,讓他來到台灣潛水就好像已經認識我們很久了,希望幫客人節省時間,更希望給他溫暖的感覺。

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  • 滿意推薦

下課後我們會給客人填寫學後問卷,第一部份是關於教練的專業度/談吐/互動/氛圍的營造,由學生去幫我們評量每一個教練教學的狀況;第二部分是整體感受,也是我覺得相對難以馬上因應的,因為很多是關於硬體設施的回饋,包含課前的客服/來電的感受/住宿/餐食的部分,這對我們的現階段來講,會是較難立刻在硬體上改變的,但有缺點才知道如何改進;第三部分也是我覺得最重要的部分,海洋守護。

  • 海洋守護

我們除了想要帶人下水去賺取合理的利潤之外,更想要藉由潛水這個媒介,讓更多人去接觸大海並且愛上大海。如果今天我們教了更多人到海裡,卻沒辦法帶給他海洋保護的相關觀念,我們可能只是在海裡製造更多的垃圾。

台灣潛水渡假村一樓備有齊全的潛水相關商品,讓人一踏進來就進入潛水的氛圍中。(攝影:陳建豪)

賺錢的事,我已經做了14年,也該換角度做做值錢的事。我相信願意認同這樣理念的消費者,也會支持我們的想法。

我們打算再縮小規模,做精緻化的教學,不再以數量衝量為唯一目標,而是真正去在意每一個學員內心的滿意度,唯有這樣才能讓我們有機會度過目前這個很大的難關。

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常常很多人會問我:「琦恩,你們公司到底怎麼做的?」「客人好像一直都很多?」我笑笑地跟他說:「其實沒有什麼秘密,很簡單,就是把你手上有的那一個客人教好。」我從他的眼神中看出不相信,但這就是我們這一路走來的唯一方法。

我很喜歡梁寧《產品思維30講》裡面說的「口碑就是把事情做過頭」,我相信我們把教學這件事做過頭、把在乎客人這件事情做過頭、把愛海這件事情做過頭,客人看在眼裡也會願意幫我們推薦其他人,來跟我們學潛水。

陳琦恩帶領台灣潛水,下一步朝永續發展邁進。(攝影:陳建豪)

創業最重要的就是要先能活下去。一旦你活下去了,就應該好好去思考,活下去的意義到底是什麼?你的初衷是什麼?你的願景又是什麼?

*本文作者:台灣潛水執行長陳琦恩,原出處 創業歷程就是一段不斷打造商品的一個過程(上)創業歷程就是一段不斷打造商品的一個過程(下),未經同意請勿轉載。

光點

台灣潛水恆春店
地址:屏東縣恆春鎮大光路55-60號
電話:08-8867082
官網:台灣潛水| Taiwan Dive Center
FB:台灣潛水 Taiwan Dive Cente

 

責任編輯:于尚白
核稿編輯:沈若瑄

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