旅行新竹市舊城區的魅力在於「步行的舒適感」,非常適合靠雙腳或搭配YouBike輕鬆穿梭,市區密集的古蹟絕對是新竹市內景點首選,還可選一處特色小店停留,深入探訪這座有溫度的老靈魂城市。推薦安排新竹舊城藝文與老宅美食一日遊,不用趕路,優雅地從早待到晚。
目錄|新竹市室內景點、下雨天好去處、必逛小店,新竹市一日遊推薦:
- 新竹室內景點 當古蹟成為公共空間|新竹州圖書館
- 新竹室內景點 在地文化櫥窗|大同108舊城再生基地
- 新竹市美食 有書香、飯菜與咖啡香|江山藝改所
- 新竹室內景點 老宅延續舊書生命|玫瑰色二手書店
- 新竹室內景點 古典建築內有當代藝術|新竹市美術館
- 新竹室內景點 老戲院的轉身|影像博物館
- 新竹室內景點 活的漁業發展史|萬昌造船廠
- 新竹市美食 市場裡的新浪潮|東門市場
- 新竹市美食 老饕聚集地|中央市場
- 新竹室內景點 質感選品都在這裡|或者工藝櫥窗
- 新竹室內景點 選物、餐酒館、策展一次滿足|或者新州屋
- 新竹市美食 濱海好食好物|南寮波光市集
- 新竹市手作體驗 體驗口吹玻璃|春室
- 新竹市手作體驗 自製防蚊包|鴻安堂中藥房
閱
一本書,就能度過漫長時光
新竹室內景點|新竹州圖書館 當古蹟成為公共空間
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位於新竹市的新竹州圖書館,早在日本時期就希望打破「圖書館用於考取功名」傳統概念,吸引更多族群來館閱讀。走過近百年歲月,在2020年修復開放後,承襲「公共圖書館」意念,不僅是圖書館也作為展覽空間來推廣閱讀。走入這棟建築,看見建物本身銘刻的痕跡與歷史,也可以參觀展覽與活動,徜徉在閱讀的世界。(閱讀更多:來圖書館不只為「考取功名」,走入新竹州圖書館,在古蹟中徜徉閱讀世界)
▍新竹州圖書館
地址:新竹市文化街8號
新竹室內景點|大同108舊城再生基地 在地文化櫥窗

座落於三角窗的「大同108舊城再生基地」,前身是新竹市知名老字號「新陶芳餐館」,如今轉型為在地的文化櫥窗,有書籍、有展覽、有活動,歡迎在地居民或旅人來串門子。(閱讀更多:單車時速15公里丈量竹塹城裡城外,新竹好像有些不一樣)
▍大同108舊城再生基地
地址:新竹市東區大同路108號
電話:03-5251082
FB:大同108舊城再生基地 - 或者文史書房
新竹市美食推薦|江山藝改所 有書香、飯菜與咖啡香

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風城新竹,是個文化底蘊十分深厚的城市,不誇飾、不張揚,卻在一個轉角就可發現日常的安好。江山藝改所,就在新竹市東區小巷老宅內,是全植食咖啡館,也是獨立書店、藝文展演空間,提供無負擔的飲品與輕食,及心靈的安頓。
沿著鐵道邊的街道,從全台唯一沒有招牌的新竹百年火車站走來,江山藝改所位於不遠處一老社區的轉角間,是座60多年歷史的老屋。推開門,滿屋子社會關注的民主、人權、環保等議題的旗幟和海報,安排擺放得擁擠,卻無一絲喧嘩。(閱讀更多:新竹水潤餅、越式烤肉等融會入菜,江山藝改所創新異國料理,美味又友善世界)
▍江山藝改所
地址:新竹市東區興達街1號
電話:03-5266456
FB:江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
新竹室內景點|玫瑰色二手書店 老宅延續舊書生命

玫瑰色二手書店經營者本著對於紙本書的熱情,希望有個空間能夠延續紙本書的生命,讓承載著許多知識的書籍遇到下一個主人。尋尋覓覓之下,在新竹舊城區找到一棟老屋來安放這個夢想。不似一般二手書店常常設在地下室或其他較隱密的空間,玫瑰色二手書店有絕美採光,讓愛書人能舒適地挑書,也絕不會讓網美們失望!(閱讀更多:新竹市旅行提案|舊城區新生活,鑽巷弄尋訪特色老屋)
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▍玫瑰色二手書店
地址:新竹市北區集賢街19號
電話:03-5230331
FB:玫瑰色二手書店
賞
室內就足夠精彩
新竹室內景點|新竹市美術館 古典建築內有當代藝術

紅磚黑瓦的新竹市美術館,是新竹街頭令人難忘的風景。帶有歐洲古典建築語彙的式樣,同時融合了日本傳統設計的精髓,使其打破純粹的古典框架。最初是新竹市役所,扮演著相當於今日市政府的角色。在退役整修後,才蛻變為新竹市美術館,透過各期展覽為這座城市注入當代藝術的養分。
▍新竹市美術館
地址:新竹市東區中央路116號
電話:03-5247218
FB:新竹市美術館
新竹室內景點|影像博物館 老戲院的轉身

城市越久遠,博物館越多。新竹的博物館,是映照時代的琉璃。從火車站沿著中正路,經過迎曦門,十分鐘就到了有「六顆星戲院」之稱的影像博物館。原名「有樂館」的戲院,建於一九三三年,是全台第一座有冷氣的戲院。當時規定觀眾要對號入座、服裝整齊、安靜清潔。(延伸閱讀:領略新竹的前世今生,就從這些博物館走起)
▍影像博物館
地址:新竹市東區中正路65號
電話:03-5285840
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新竹室內景點|萬昌造船廠 活的漁業發展史

偌大的造船廠裡,矗立著巨大船模。陽光透過浪板撒下,折射出空氣裡飄忽不定的塵埃。這個奇幻又神秘的場景是「萬昌造船廠」(謝家造船廠),每一寸船模上都銘刻著南寮的漁業發展史。
謝家造船廠傳承至今已經是第五代。創辦人謝萬梓先生遠赴基隆向日本人學習造船,於民國42年創立「萬利造船廠」,採用上等的黃檜與紅檜,為鄉親製作木船。(閱讀更多:關於討海的二三事:造船廠、製冰廠和漁具倉庫)
▍萬昌造船廠
地址:新竹市北區東大路四段236巷30號
電話:03-5368022(參觀造船廠須預約)
食
新竹才不是美食沙漠!
新竹市美食推薦|東門市場 傳統市場裡的新浪潮

新竹市東門市場,隱藏在大樓之中,曾經是台灣最大的傳統市場,今天這裡已成為大家口中的美食天堂。東門市場飲食攤成長至今已逾500個攤位,其中一樓已全數滿位,躍升文青聚餐熱點,除了保留原本的蔬果菜販,更有不少青年進駐展店,囊括日式、韓式、泰式、中式等料理。(閱讀更多:新竹小塹有約 漫步百年舊城的建築風貌,品味大同路上的甜與鹹)
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▍東門市場
地址:新竹市東區大同路86號
新竹市美食推薦|中央市場 老饕聚集地

多數人走訪新竹舊街區,往往選擇到城隍廟前搜羅一圈炒米粉、貢丸湯等知名小吃。緊鄰城隍廟的中央市場卻鮮為外地人所知,但如果真要了解一個地方的飲食文化,傳統市場絕對是不能錯過的。中央市場的小吃琳瑯滿目、通道錯綜複雜,道地的市場人到底都吃什麼?怎麼吃呢?就讓真正的市場人帶路吧!(閱讀更多:市場人的快充站!新竹中央市場找美食,聽在地老饕憶當年)
▍中央市場
新竹市東區西門街2巷1號(中央市場)
買
太好買!就怕忍不住手滑
新竹室內景點|或者工藝櫥窗 質感選品都在這裡

位於大同路南段,與或者風旅僅距離兩百多公尺,走路四分鐘就到。四層樓的日式老宅,原是金菊美髮廊,整理後一樓看起來有點像日本料理店,引人好奇。店長林文萱是陶瓷藝術家,也是工藝櫥窗的「說書人」:「工藝似乎離大家很遠,總覺得好像很貴,但走進這裡,你會發現,台灣在地工藝師的作品,售價其實很親民。」
除了二樓的展售空間,三樓的茶席、四樓的咖啡廳,都是讓使用者可以實際使用工藝品、享用新竹美食、好茶的地方。隨著餐點上桌的,還有一張張小卡,說明每一件餐具的製造者、工法和特色。(閱讀更多:竹塹舊城重開箱,新竹老屋背後的「或者」新風景)
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▍或者工藝櫥窗
地址:新竹市東區中央路75號
電話:03-5220500
FB:或者工藝櫥窗
新竹室內景點|或者新州屋 選物、餐酒館、策展一次滿足

同樣位於新竹市東區,在或者工藝櫥窗附近的東前街,「新州屋」於1934年開業,是新竹當時最時髦的百貨公司。穿越近90年的時空,或者新州屋於2023年11月18日開始營運,以「城市客廳」為定位,四層樓新舊融合的建築裡,用選物、餐酒館、廚房與展覽,譜寫舊城新故事。(完整介紹:新竹首間百貨公司重新開張,「或者新州屋」再次點亮街區風景)
▍或者新州屋 OR House
地址:新竹市東區東前街16號
電話:03-5285096
新竹市美食推薦|南寮波光市集 濱海好食好物

南寮最美地標!2021年新竹漁港直銷中心戶外攤商整建完工,最新命名「波光市集」出爐,是台灣首處以海浪理念設計的海岸建築,主打「黃金沙灘色系」,波浪狀屋頂融入海港,夜晚還有光環境營造,讓絕美地標映照海景。(閱讀更多:新竹漁港「波光市集」試營運,波浪狀屋頂成南寮海岸最美新地標)
▍南寮旅遊服務中心
地址:新竹市北區南寮街261號
電話:03-5216121
玩
療癒的手作體驗
新竹市手作體驗|春室 體驗口吹玻璃

新竹春池玻璃打造的工藝空間,一進門是開放式玻璃工坊,可參觀玻璃製作從無到有的歷程,也可報名體驗。樓上還有咖啡及展覽空間,透過日常生活的展現,拉進玻璃工藝的距離。(閱讀更多:單車時速15公里丈量竹塹城裡城外,新竹好像有些不一樣)
▍春室 Glass Studio + The POOL
地址:新竹市北區東大路一段2號
電話:03-5389187
FB:春室 Glass Studio + The POOL
新竹市手作體驗|鴻安堂中藥房 自製防蚊包

位於北門街上的「鴻安堂中藥房」由第四代謝傑然、謝坤育兄弟經營,店址位在「外媽祖廟(長和宮)」正門口,與廟宇相輔相成的藥籤文化,照拂著百年來新竹地區的信眾。除了實在的藥材,近年他們也積極轉型,開發出許多中藥相關新商品與服務體驗,如荔枝蜜、剝皮辣椒、防蚊包製作體驗等。
▍鴻安堂中藥房
地址:新竹市北區北門街160號
電話:03-5221139
FB:新竹鴻安堂藥房
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整理:林君翰
核稿編輯:張惠萱