來到中部山城—苗栗南庄,這座國際慢城正用他特有的生活步調迎接旅人,現在的老街不只是老街,邀請發現更多故事。
順著巷弄散步,便能遇見濃濃日式風情的美麗建築東村宿舍群。除了熟知的桂花巷,還可在十三間老街發現湯圓的多種吃法。別忘了留更多時間,順遊石壁部落、蓬萊溪護魚步道與四十二份坪步道。旅行南庄除了街區散步,還多了生態旅遊與文化體驗的不錯選擇,一日遊還不夠。
民宅間的東村宿舍群 又復古又生活
東村宿舍群保留原來樣貌,室外則打造成日式庭院,並設有和服體驗、咖啡下午茶及日式民宿等服務。南庄東村宿舍經理鍾秋雲說,這棟建築其實已經有80多年歷史。
建於1935年的宿舍,曾經歷過關刀山大地震,1940年才重新開放。日本時代南庄的樟腦產業興盛,許多日本人居在此地,東村宿舍群原來便是樟腦寮旁邊的員工宿舍。
後來交由林務局管理,作為巡山員的宿舍使用,直到房子太過老舊,由參山國家風景區管理處接手後,2021年底修護完成對外開放參觀。


目前宿舍的用材、格局等皆是仿造日本時代的樣貌,保留80多年前的編竹夾泥牆建築工法,不僅冬暖夏涼,也較為耐震。為了還原當時的房屋,也採用較難取得的檜木來整修。
廣告
「經營宿舍是希望保留文化,也將觀光旅遊推出去,」鍾秋雲表示,居民都可以進來參觀,也希望透過新的景點讓遊客進到南庄,將原本只到南庄老郵局的老街再延伸,遊客就能逗留地更久一點。

▍東村宿舍群
地址:苗栗縣南庄鄉東村10鄰南庄75號
電話:03-7825220
營業時間:10:00-18:00(週三公休)
老家米食堂 品嚐客家傳統美食
散步在南庄老街巷弄,情人巷是許多人拍照的去處,鄰近的桂花巷則是早期住家後院養豬養雞的地方,因種植桂花來蓋過家畜家禽氣味而得名。
鍾秋雲透露,另一種說法則是來自當地一間名為桂花巷的麵食老店。他說,在地人或來這邊工作的人都會去那間店吃飯聊天,久而久之「桂花巷」就成為暗號,想要秘密約會或相約閒聊都在那間店。


位於十三間老街上的老家米食堂,以客家傳統米食聞名,光是湯圓就有多種吃法。老闆娘陳淑綺表示,客家人的大湯圓是用純糯米外皮,加上蘿蔔絲、絞肉、香菇和蝦米的內餡製成。自行研發的炸湯圓是用同一種湯圓,但由於烹調不易,推薦來店一吃。

廣告

招牌的「五行熝湯齊」又稱牛汶水,也是純糯米製成,為從前客家人農忙時期的點心,雖然口感與麻糬相似,但做法稍有不同。陳淑綺說麻糬是蒸熟再捶打,他們的做法則是生米糰直接下去做。選用甜菜根、竹炭、薑黃及抹茶增添顏色,並搭配熬煮6至7小時的黑糖薑汁,再撒上花生,除了賣相更佳,也能讓年輕人有興趣去了解這項傳統美食。(延伸閱讀:南庄老家 五行熝湯齊,驚艷米食的色香味)

老家米食堂供應各項米食之外,桂竹筍亦是一大賣點。陳淑綺說藉由長輩所教的保存方法,在桂竹筍最鮮嫩的時候將其保存起來,如此一來便整年度都能吃到。

夫妻倆習自老一輩的客家傳統手藝,老家米食堂開業至今已經8年。老闆娘陳淑綺笑說,他們是第一代,因為就是喜歡做吃的,並且要將這份美味繼續傳承下去。
▍老家米食堂
地址:苗栗縣南庄鄉大同路25-1號
電話:03-7822882
營業時間:11:00-18:00(週三、四公休)
在傳統建築裡 吃道地客家料理
距離老街不遠處,還有一間特色餐廳。南庄桂花園鄉村會館是客家一條龍式建築,有廣大庭院及庭園造景,種植許多桂花樹,園區內提供多種體驗活動,有著獨特的人文氛圍。而在餐廳內端上桌的,皆是道地客家料理,適合多人數一起享用。
廣告


▍南庄桂花園鄉村會館
地址:苗栗縣南庄鄉東江5鄰73之7號
電話:03-7823066
營業時間:11:30-14:00、16:30-19:00(週二公休)
美麗的南埔國小校長宿舍

若對日式宿舍有興趣,距離老街約十多分鐘車程,還有學校與社區共同努力保存的眷舍。位於苗栗縣南埔國小附近的校長宿舍原為日本時代的校長宿舍,本來有6間,目前僅存1間。房子保留日式眷舍的型態,陳列校史等資料,並作為藝文活動空間使用。
目前有南埔國小學童在課餘參加培訓和擔任小小解說員,負責介紹這間校舍。校長林緯志說,希望藉由這個機會給孩子訓練口才跟表達的機會,同時也藉此讓他們關注在地,因為這裡就是他們的生活所在。

▍南埔國小校長宿舍
營業時間:目前未固定對外開放
FB:苗栗縣南埔國民小學
順遊部落
隱身山間的石壁部落
沿著蜿蜒山路來到石壁部落,一邊即是大片高聳山壁,從前居住當地的泰雅族以族語「Raisinay」來稱呼,意為「峭壁」而後人稱之為「石壁」,也是「石壁部落」名稱的由來。
廣告

石壁染織工藝園區主理人林淑莉打趣地說,這片山壁可能是全國最大的門牌,下大雨的時候才會出現門牌號碼,還要看瀑布水流才知道幾號。
石壁染織工藝園區是在九二一大地震那年,由於舊部落需要年輕人回來而蓋成。住家建築融入泰雅族元素,將外牆分別打造成男性及女性的紋面樣式;房屋四周則用上菱形紋樣,意味著祖靈保護。


泰雅族人用苧麻製線,取出裡面的纖維曬乾處理,利用木灰進行漂白,再曬乾後才可以使用。染色則取自大自然,用薯榔、咖啡、茶葉、香蘭、野薑花等各式天然染料,最後用傳統工具織布。
林淑莉致力於保存泰雅族傳統編織,並發展休閒觀光,來到這裡可以做植物染色體驗,在開放式空間動手做,一邊感受山間氣息。


而在石壁部落內,還有販售結合在地食材的甜點店「山餡甜點」。
山餡的甜點款式不少,最特別的是添加了苧麻。開設甜點店的林孟儒是返鄉青年,在母親致力於傳統織布的同時,他發揮巧思利用即將被丟棄的素材,「染織需要大量苧麻製線,但葉子和梗莖都要丟掉蠻可惜的,就拿來試試看。」
除了苧麻蛋糕,加里山紅茶和烏龍茶、芭蕉、馬告等及季節性水果如三灣水梨、南庄甜柿,也都出現在蛋糕製作之中。林孟儒表示,希望每款甜點都能堅持使用到小農種植或是原住民特有的在地食材。
廣告

▍石壁部落
地址:苗栗縣南庄鄉石壁21鄰4號之2號
營業時間:假日及國定假日09:00-17:00(非營業日僅接受團體預約)
電話:03-7821777
▍山餡甜點
地址:苗栗縣南庄鄉石壁21鄰21號
營業時間:09:00-17:00(週一至五公休)
FB:Raisinay-山餡甜點
順遊步道
蓬萊溪護魚步道
蓬萊溪曾在眾人的努力下成功「護魚」,也建構出優美的護魚步道。雖然步道一度在2013年遭到颱風摧毀,重建後仍是受到許多人喜愛的步道。放輕腳步,也許可以看見水中悠游的溪魚身影。(延伸閱讀:苗栗小百岳加里山 漫步蓬萊溪生態步道,聆聽恬靜山城裡的淙淙溪流)


順遊步道
四十二份坪步道
四十二份坪步道則位於蓬萊溪上游,是較為隱密的步道,沿途溪流水質清澈,距離不長可以輕鬆走完。若在賞螢季節,還有機會看見點點螢光。

*本文作者:沈若瑄
更多苗栗景點
核稿編輯:張惠萱
廣告