東北角海王子蔡昌憲帶你玩家鄉，走逛美灩山、福隆，收集新北貢寮海景與澳底鮮味 - 微笑季刊：2021冬季號《療癒公路 554公里》 - 微笑台灣

粉絲們暱稱蔡昌憲是台灣好青年，他說自己是陣頭界的劉德華，這位《在台灣的故事》行腳節目的前主持人，今年下半年「動作頻頻」，先是兒子「小菜包」呱呱落地，參與演出的電影《月老》也風光上映，他還發行了出道多年的首張台語專輯，提醒大家自己曾參加歌唱比賽的資歷。

在主打歌〈有閒〉裡高唱「莫嫌我管傷濟，因為我蹛海邊」，再名副其實不過，老家就在貢寮澳底的蔡昌憲，最愛自豪地說：「我家就是無敵海景。」

大部分離鄉背井到外地打拚的人，都循著類似的軌跡：年輕時懷抱繁華都市夢，一心遠走他鄉，等到年歲漸長，才看懂故鄉的美好。而蔡昌憲不同，「從小我就覺得貢寮超好玩！超讚！超美！」當年還是國中生的他坐上火車來到新北蘆洲唸書，便已經在心裡對家鄉繫上長長的思念。

他把故鄉的好掛在嘴邊，逢人就誇，「我們那邊就差墾丁一點點，要不是冬天有東北季風，不然真的沒在輸。」

在農村生活的孩子，童年的快樂或許是在稻埕上跳房子，而對「東北角海王子」蔡昌憲來說，印象深刻的是港口版躲貓貓，他最喜歡和玩伴在漁船底下藏身，比誰的氣長。提起前陣子熱映的韓劇《海岸村恰恰恰》，對照台灣東北角聚落裡的石頭屋、海女等生活樣貌，他心有戚戚焉說真的超像，沙灘、漁港、釣魚、衝浪，同樣愜意的漁村風光，原來毋需遠求。

每到入冬，鮑魚收成的季節，蔡昌憲就會跟著爸媽坐在池子邊幫忙分大小。（圖片提供：蔡昌憲阿爸的貢寮鮑）

帶你去我家附近走一走

問到，若是招待朋友來玩，蔡昌憲首站一定先安排自家門前的美灩山漁港看海，「讓他們羨慕一下。」接著去龍洞灣岬步道，一小時來回輕鬆走的路程，能盡覽壯闊海景、遠眺鼻頭角，從觀景台上，以搖滾區的視角近距離看龍洞攀岩場的嶙峋峭壁。

長年受海蝕風化形成的奇岩怪石，是東北角一大看點。

「來到海邊，一定要吃海產。」他內舉不避親推薦自家親戚開設的新港海鮮，是澳底頗有名氣的餐廳，假日忙不過來，媽媽還會去幫忙，「非常新鮮，也有很多在地的漁獲。」斗大的招牌寫著「創立於民國四十八年」，營運超過一甲子，是時間認證的「最青」滋味。（延伸閱讀：新北筍王與貢寮海民的日常餐桌到書本以外的田野走踏，把海的味道帶回家）

下午就到福隆海水浴場踏浪玩沙，假日人潮多，蔡昌憲會轉往不遠處介於龍洞和澳底間的私房秘境「金沙灣」，小而美的金色沙灘少了如織遊客，更有靜靜看海的浪漫。而福隆不只有海洋音樂祭、沙雕藝術節才吸引大批旅人朝聖，平日水上活動也特別興盛，本身是衝浪玩家的蔡昌憲透露，東北季風助長一波浪勢，秋冬浪起來特別過癮。

一放假便回老家的蔡昌憲，說每次看著大海就很放鬆。（圖片提供：蔡昌憲）

「隔天可以走走草嶺古道，或從舊草嶺隧道騎單車到大里，再搭火車回來吃福隆便當。」不愧是東北角之光安排的路線，夠Chill，兩天一夜把東北角最美的山海收進口袋。

得人疼天生做行腳節目的料

十二年前站上選秀節目舞台，手握麥克風高歌，沒想到下台後先接到的卻是外景節目《在台灣的故事》的試鏡通知，轉而拿起主持棒。

傳承了爸爸媽媽好客的親切性格，蔡昌憲走到哪裡都能交到好朋友。他笑說每次大家一起出去玩，見他跟小吃攤老闆互動熱絡，以為兩人認識很久，一問之下才知道，只是做節目有過一面之緣的店家。

主持節目近五年，不僅走入在地，同時也在體驗地方生活。蔡昌憲回憶，台灣鄉鎮最可愛之處就是人情味特別重，每到一個地方，大家都把他當作自己的兒子，屢屢上演餵食秀。採訪完，熱情的鄉親又自主加碼拉著團隊去吃好料，「我們又不是討債（thó-tsè）囡仔，當然不能浪費食物。」他笑稱當時飽受「職業傷害」，主持到中段已經胖了快十公斤。

走過那麼多地方，最讓他朝思暮想的，就是北港了。美食地圖以北港朝天宮為圓心放射出去，滿街飄香的假魚肚（炸豬皮）、煎盤粿，是其他地方吃不到的好味道。

蔡昌憲眼中的北港，不只食物美味，也很有人味。賣了三代的行動芋冰車遊走大街小巷，曾是當地老老少少最熟悉的日常畫面，「只要到北港，就會聽到他嘹亮的叭噗聲。」幾年前老闆雄哥（許政雄）辭世，入口涼爽的芋冰成了回憶，「想起來還是好懷念。」還有斜槓做紙雕藝術的阿豐麵線糊老闆葉成豐，見到他總是堆起滿面笑容地招呼：「昌憲要幾碗？」他一臉回味說真想馬上就出發，不忘逗趣補上：「但是在出發前可能要先節食三天。」（延伸閱讀：左手做紙雕、右手賣麵線糊，雲林北港阿豐哥的斜槓人生）

鏡頭前像個鄰家男孩般笑嘻嘻的蔡昌憲，其實比誰都認真，「維持一些緊張感才會進步，尤其主持的工作，我很少放鬆過。」也因為這樣，才能牢牢抓住每一個與受訪者互動的小細節，探究得更深入。