為老人送餐、共同購買蔬果，宜蘭一群合作社社員，一年減少15,721個便當盒

星期六一早，宜蘭社區大學「宜蘭社區糧倉」社團的學員，齊聚在宜蘭員山內城社區的一處紅磚老宅前。這裡稱為內城里山基地，是「宜蘭縣無過生活社區合作社」（簡稱無過生活）與社區合作的農地。

學員在老師的帶領下除草、整地，未來這裡將成為以生態為本的合作農場，生產的作物可以在無過生活的配菜團上架，由社員登記利用，而社團的學員有一半也是無過的社員。

無過生活是一個麻雀雖小，產品卻頗俱全的合作社，固定每週五發出的訂購單中有蔬菜、醬料、加工食品、少量生鮮，甚至還有洗髮水、精油等生活用品。產品均是來自宜蘭、花蓮的在地友善小農或是生產者，社員則多是宜蘭在地人，事實上許多人也同時是主婦聯盟生活消費合作社的社員。

無過生活社區合作社現任理事主席陳慧鈴（右）與理事夏靜漪（左）以及農場養的牛「小花」。

自己的菜自己配

2014年主婦聯盟合作社宜蘭的解說員周永荔組織配菜團，幾位社員也一起加入，共同購買在地友善耕作的農產品，過程中並儘量減少塑膠包材。2019年配菜團轉型為無過生活社區合作社，名稱源自於「對人無過、對環境無過、對下一代無過，重點是不貳過」的願望。

這群主婦發現在地生活圈的模式，縮短「農」、「食」兩端的距離，是他們最能夠實踐減塑減廢、落實節能減碳，與環境共好的生活模式。

而源自主婦聯盟合作社的合作教育訓練，則讓她們掌握「共同購買」這種生活工具，集結社員力量，希望創造支持地方的經濟體系。（延伸閱讀：農村新生的消費者精神：你的選擇決定你的世界用兩種包裝和客人做朋友）

以社區為尺度的共同購買，讓無過生活得以摸索可行的減塑方案。例如協調米的生產者每星期按購買量裝一大袋，逐一分送讓社員直接拿取，不再一包一包分裝。找到生產者推出魚頭、下巴、魚片組合，以平鋪方式大包裝，減少包材也方便分食，周永荔說這是他們很驕傲的創意。

無過生活與生產者討論，將魚的不同部位組合成大包裝。（圖片提供：無過生活）

無過生活讓消費者成為綠色消費的行動者，理事主席陳慧鈴笑說，「我們很龜毛，也因為我們在地產銷，所以比較能做到我們想要的減塑方式」。

以花布取代塑膠袋

無過生活以社區力量支持在地經濟的做法，也展現在它的老人供餐方案中。老人供餐是無過生活承接政府的長照方案，藉此支援合作社經費的開銷，也擴大農友的銷售通路。「我們的老人都是吃友善米的喔。」

無過生活的理事夏靜漪說，「而且6、70 個便當就有機會支持一個在地小農或社區老農。」值得一提的還有強調減廢的無過生活，龜毛的個性再度發揮，用不鏽鋼便當盒，隔天回收清潔消毒再次使用。後來又發展花布便當，以花布取代塑膠袋包覆並保溫，供一般團體、學生訂購。

2020年無過的花布便當，就減少了15,721個便當的一次性廢棄物。

無過生活強調回到社區串聯在地能量，除了以產銷平台聯結消費端與生產端，也藉著承辦宜蘭社區大學的地方創生營，找來蘭陽平原水資源、農村再造及公民參與等各領域講師，深化對在地生態、環境以及行動方案的認識。

向無過學習永續農耕方法的學員，如果家裡有農地，就能實際運用、發揮更多影響力。

今（2021）年無過生活執行宜蘭社大合作經濟與永續農耕的社團課程，介紹社區協力農業（Community Supported Agriculture）、合作經濟概念以及實作樸門（Permaculture）在生態農業的操作。（延伸閱讀：花蓮富興LiPaHak生態農場與環頸雉一同生活，學生態平衡之道）

跟老人供餐方案比起來，理念推廣課程是比較沒有收入的工作，然而也是無過生活尋找志同道合參與者的管道。夏靜漪說，「如果有20 個學員家裡有地或認領農地，就有20 塊生態農場來照顧土地。」社員學員像是退休的尤大哥、一直參與課程的彭玉美等就因為上課，回去改善自家農地或在里山基地共耕，並將生產的作物放到無過配菜平台供社員利用。

為社區老人供餐

無過自許社區合作社，不僅以地產地銷的方式，支持在地小農，滿足社員需求，也以偏鄉社區的角度，看到在地更多的不足。本身在長照第一線工作的夏靜漪舉例：