精選彰化北斗5家銅板美食，從正餐小吃到甜點大集合

彰化北斗曾經名列台灣第四大城，最早街市興建於清朝乾隆間，迄今已有280多年歷史。一講到「北斗小吃」，許多人都先想到肉圓，究竟在地人都吃哪一家？除了肉圓之外，庶民美食「高麗菜飯」獨特口味北斗才吃得到，還有碗粿、豆花、餡餅也不容錯過，本文盤點「北斗小吃」一次報你知！

北斗肉圓詹

「肉圓」是最接地氣的北斗美食，如同台南的牛肉湯、鹿港的蚵仔煎、新竹的貢丸一樣，來到北斗就必須想到肉圓。北斗肉圓店林立、各有特色，如果要問在地人從小吃到大的是哪一家？許多人第一時間會說「肉圓詹」，經過油炸的Q彈肉圓，內包新鮮豬肉內餡搭配筍子，再淋上帶有一點點辣味的獨家醬料，讓人口水直流，再搭配一碗豆腐魚丸綜合湯，真是完美組合！（延伸閱讀：肉圓城裡的「肉圓經」，每個人都有自己的私房名單）

肉圓詹是北斗人在地人必吃。（圖片來源：吉發咖啡）

北斗「肉圓詹」
地址：彰化縣北斗鎮中正路75號
電話：04-8783966
營業時間：09:00～18:00

阿美香菇高麗菜飯

很多人對「高麗菜飯」的印象是拌入高麗菜一起蒸熟的鹹飯，來到北斗吃到「阿美香菇高麗菜飯」將完全顛覆你的想像！北斗「高麗菜飯」是將高麗菜加入香菇、肉燥，滷到入口即化後，淋在熱騰騰的白飯上，再加上一塊滷得超入味的豬皮，香氣撲鼻，讓人忍不住一口接一口。

不只高麗菜飯，筒仔米糕、香菇肉羹也讓你吃得到濃濃的古早味，恨不得再多生幾個胃。更特別的是，店裡牆上還貼著老闆阿美姐征戰大小歌唱比賽的海報，她一手拿鍋鏟、一手拿麥克風撐起這個家，又是另外一個故事。

阿美香菇高麗菜飯古早味讓人一口接一口。（攝影：張佩雯）

阿美香菇高麗菜飯
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號
電話：04-8884223
營業時間：06:00～19:30

阿顯碗粿

擁有四十多年的歷史，從攤車起家，濃濃米香的碗粿，自家爆香油蔥酥，讓許多不敢吃油蔥酥的人，都會愛上的味道，讓碗粿味道的層次更豐富。除了碗粿之外，乾麵加自製花椒油也是推薦必點美食。

阿顯碗粿的油蔥酥讓人一吃就愛上。（圖片來源：吉發咖啡）

阿顯碗粿
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段195號（福安宮對面）
電話：04-8883569
營業時間：11:30～18:00，售完為止（週日公休）

阿民豆花

北斗甜食不能錯過的就是阿民豆花了！創立於83年，想賣豆花是源於阿民一家人對豆花的熱愛，讓老闆娘決定從豆花的基礎做法開始研究，老闆一開始則是推著豆花攤車上街。阿民豆花堅持「純天然」，當日現做的豆花綿密順口，讓人感受到每一口都很用心。阿民豆花在99年成立了實體店面，木製的外門面又讓傳統豆花變得更不一樣了，在第二代進到店裡幫忙之後，也開始注入不一樣的巧思。

阿民豆花
地址：彰化縣北斗鎮中華路312號
電話：04-8870282
營業時間：14:00～22:00（週四公休）