風土蒸餾所x台東好好選 四四南村開展至十月,萃取地方風土,從這裡愛上東海岸的生活

經過將近三年的在地訪查,從南迴,到長濱豐濱,再到海岸線,「風土蒸餾所」團隊萃取出地方文化風土的美好、凝聚出生活美學的價值,以「台東好好選」做為選物品牌,特別在台北的四四南村,從六月底到十月底開展,到訪台東前歡迎從這裡開始,記下獨特的台東好物與背後故事,期望透過每一次的消費都更認識地方。

風土蒸餾所x台東好好選 四四南村開展至十月,萃取地方風土,從這裡愛上東海岸的生活

喜歡旅行台東的話,千萬別錯過這個特展,已經先幫旅人做好必訪功課。

「風土蒸餾所」是2020年臺東縣政府、臺東設計中心以及台灣創意經濟促進會(ACE)一同合作的企劃。並在六大指標:「故事指標、設計指標、傳播指標、生活街景指標、職人指標、共好商品指標」的概念下,以「SPREAD創生模式」讓地方創生好的觀念與做法擴散出去。

「SPREAD創生模式」是由選品經營(Select shop)、人才與人潮(People)、表現手法(Representation)、實體展出(Exhibition)、品牌大使(Ambassador)以及數位化內容(Digitalization)所構成,團隊期待透過這樣的核心價值,為長濱鄉、成功鄉、東河鄉帶來:人才(有想法有做法的人)、人氣(受歡迎的產品與服務)、以及人生(好的生活品質)。

臺灣創意經濟促進會理事長劉維公。(攝影:廖子賢)

而「台東好好選」做為本計畫的選物品牌,團隊將和各路夥伴包含:非零NONZERO負責人陳郁敏、蘑菇Mogu張嘉行、水越設計Agua…等人合作,從長濱、成功、東河挑選擁有鮮明理念的產品與體驗,總計20項!從6月30到10月30日,在四四南村內的「PLAYground 南村劇場.青鳥.有.設計」進行展銷。

「風土蒸餾所x台東好好選」正於四四南村開展。(攝影:張惠萱)

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選品,不只是在「挑選」賣得出去的產品或服務,而是讓消費者能夠透過產品,去了解地方的獨特與美,並進一步因為消費而達到「以行動支持地方」的理念,藉此帶來幸福的喜悅感與地方的永續性。(延伸閱讀:池上「is well」 獨樹一格又融入自然的空間,每一處都是故事

「好好選」同時意味著:商品的多樣化,以及團隊良好的選物品味。於此大框架下同時設立了三個選物指標:1.好品質—型色皆美、2.好初衷—正向良善、3.好原料—在地特色,以此三標準選出「人親土也親」的在地好物。

「台灣就是有一群人不放棄的做充滿正向的事,」參與田野調查的蘑菇Mogu張嘉行說。團隊期望藉由展銷讓更多人了解他們是如何愛與尊重生活的環境,並期待透過選品找到理念相同的夥伴,到在地一起和他們說個好故事。

於四四南村展覽的一角。(攝影:李佩書)

而本次選品展銷將為期四個月,實體展售商品包含:

  • 東河—不忙果乾:嚴選自家種植或是在地新鮮水果,以無添加方式呈現它的自然滋味,獨門烘乾技術讓果乾保留口感。

不忙果乾於台東東河的店面外觀。

攝影:廖子賢
  • 東河—足渡蘭手工皂:每一顆裸皂的原料都是取自於自然或是和部落媽媽配合,特殊工法讓肥皂得以裸皂形式販售,天然親膚,敏感肌也適用。
  • 河—出力釀:傳承家族百年工法的,手製草藥酒麴親自釀造,原料皆來自都蘭的好山好水,入喉清香甘甜回味香韻敦厚。
  • 東河—尚德花草茶:遵循自然農法以無化肥、無農藥的方式,種植薄荷、香蜂…等20種香草作物,蒸餾成高純度精油,再研發成各項產品。

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守護台東泰源幽谷尚德山頭香草家園的陳人鼎夫婦。
  • 長濱—再生花酵素(酵素發酵的時間至少需要一年,而裡頭60幾種原物料,都是精心挑選,不論原料來自何處,都必須採用自然農法種值)

經過將近三年的在地訪查,從南迴,到長濱豐濱,再到今年的海岸線,團隊深深了解到,地方創生確實需要大家結伴一起行動。當你和地方,不管是人或是土地,有了不一樣的情感連結後,這一切自然而然就會變得特別。(延伸閱讀:闢一條回家的路,第一屆台灣地方創生年會 從嘉義出發

就像曾經和舊情人走過的街巷、吃過的餐館,它都變得不再陌生,並且具有溫度與意義。因此團隊期望透過選品,為大家萃取出地方文化風土的美好、凝聚出生活美學的價值,讓消費者透過每一次的消費都更認識地方,同時也奠定永續發展的根基。到台東前,歡迎先來這走走,記下你可能會錯過的獨特好物。

*資料來源:風土蒸餾所

活動資訊

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風土蒸餾所x台東好好選
展期:06/30-10/30 10:00-18:00
地址:台北市信義區松勤街56號D棟(南村劇場.青鳥.有.設計)

 

責任編輯:賴玟璇
核稿編輯:張惠萱

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