新北的雙溪，一個台灣極少數產礦的產地，有著迷人的牡丹溪和平林溪交會此處，故名得「雙溪」。
這次走訪了輕鬆好走的「坪溪古道」，搭配著雙溪阿丹姐獨門私房料理滿足走完古道的胃，購買著假日限定在地人小農市集，當地的農產品不僅新鮮又便宜。再到厚雨農莊喝著最天然的酵素，聽著溪流最純粹的聲音，享受著久違的雙溪小旅行。
坪溪古道 踏著清澈的溪水探索森林
有別已久的小旅行，這次跑到新北雙溪和宜蘭頭城的交界的坪溪古道，屬於淡蘭古道支線坪溪段。想要前去的人可以定位在「烏山62號露營地」，停車費會酌收 $100。
這坪溪古道，是在百年前為運送木材的林道，不僅寬廣又好走，更打消我對古道原有的既定印象。坪溪古道有著截然不同的風貌，不僅平坦寬敞，兩邊的柳杉林相優美，途中只有兩次需要涉溪，溪水不高一般來說只到腳踝，最深也僅止於小腿肚。
不僅夏日戲水的好地方，更是秋天肆意散步的好地點。溪流中的生態非常豐富，小魚小蝦小螃蟹為溪流中的常客，看著四周圍的樹木環繞，聽著清澈的溪聲潺潺，配著坪溪多變的氣候與舒適的氣溫，走到終點到觀景台休息，若天氣好時，還能見到龜山島的海天一色。
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資訊
坪溪古道
地址：新北市雙溪區烏山62號
雙溪阿丹姊 在地小農無菜單料理
走過了坪溪古道，來份壽山宮的阿丹姐美食吧。看著牆上有許多美食節目的簽名，像是詹姆士走出料理就有前來報導，就知道這一家阿丹姐有多厲害。使用在地友善耕作的小農食材，做出一道道樸實美味的菜餚，炸香菇、黑糯米飯、在地放山雞、魯到透徹的 Q 彈豬腳、雙溪這出產的筊白筍也是頗有名氣等菜。
店家資訊
雙溪虎豹潭阿丹姊
電話：02-24932552 建議先預約
營業時間：週六、週日，10：30～15：00
地址：新北市雙溪區227號
厚雨農莊 以文人之姿品嘗天然酵素之純
走進多雨的雙溪的「厚雨農莊」，厚雨即是多雨的意思，宛如這雙溪這得天氣變化，不時起點小霧，迷人的雨滴說下就下，說停就停那樣般的變化。老闆說話起來慢條斯理根本是個文人，走進去就被許多木雕品藝術給吸引住目光。但實質上，厚雨農莊的本業並非藝術工作室，而是製作天然酵素。
使用天然有機食材所製成的天然酵素，更是需要 18 個月所醞釀的一塊寶。來這厚雨農莊享受著天然食材的下午茶餐點，搭配一杯酵素，讓身體接受最自然的狀態。
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追尋著老闆小時候在山林裡溪流邊玩耍，在雙溪這塊地上找尋了一個兒時記憶的地方，隨處可聆聽到溪聲潺潺，四周擺放著椅子坐著，拿著一壺茶一個茶杯，喝著好茶慢度一個下午。
資訊
厚雨農莊
地址：新北市雙溪區外柑里田寮9號之1
電話：02-24930101 建議先預約
營業時間：星期二～日 06：00～22：00，周一公休
Facebook搜尋：厚雨農莊
*本文轉載自《黑崎時代》，非經同意請勿轉載。
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光點
坪溪古道
地址：新北市雙溪區烏山62號
責任編輯：賴玟璇
核稿編輯：陳韋羽
