值得一遊:卑南古老部落「卡大地布」

卡大地布,為「團結、在一起」之意,台東卑南族共分為南王、知本兩大系統,卡大地布即為知本系統中最古老的部落。
「人家都說卡大地布的人很嚴肅,很排外,哪~裡有,你去別人家要不要按照他們家的規矩,要嘛!我們也是一樣,照規矩來我們都很歡迎。」堅持用母語創作的音樂人,山地國際巨星桑布伊說。
「巴拉冠」青年集會所,嚴禁婦女、小孩進入;「達古範」是十二歲以下小朋友的學習地。在部落,一切請照規矩來。
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值得一遊:台東糖廠文創園區

由舊糖廠倉庫改建而成,這裡逛的、玩的、吃的應有盡有。
在「庫空間」倚著落地窗放眼麥田,店裡還有許多道地的零嘴、明信片和木雕。來到「邸Tai Dang創生基地」,在門口買枝水果冰、逛逛文創商品和小農作物,欣賞在地創業者們的成果。
由排灣族語代表琉璃珠的「qkata」命名而成,「卡塔文化工作室」有做好的精緻編織包、掛飾、手鍊,還有可以自己挑選琉璃珠的手鍊手作課程。
走出卡塔,轉了幾個彎,來到「深黑意法餐酒館」。輕柔的爵士伴著晚風,一盤色香味形並茂的義大利麵,讓你隨著味蕾神遊他鄉。
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一秒進森林:台東森林公園

來到台東市,「森林與城市只隔一條線,」綽號台東山豬的呂縉宇說。台東森林公園林木茂密當地人稱「黑森林」,它的面積是大安森林公園十二倍大;換句話說十萬人口享受森林與市中心幾乎一樣大的土地。森林、濕地、人工湖泊、沙灘與海,多元的環境就在同一公園。
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小憩一下:黑孩子咖啡

從台東市往知本的台十一線旁,有棟與眾不同的精品咖啡館,由一群名叫「黑孩子工班」的孩子們所建造,幕後團隊即是陳爸(陳俊朗)號召的公益團體「孩子的書屋」。
早在多年前書屋就設法引進多元學習,像是烘焙、體育、建築等,咖啡館對外營業,扮演著驗收育成的最終場所。從獨特的燒杉工法外牆,到手沖咖啡香,都是孩子們努力的成果。
他們想讓孩子知道,人生的希望是可以身體力行的。
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在地美食:大同路米苔目老店

台東米苔目獨特的調味方式,源自成功漁港曾經發達的柴魚加工業。
「榕樹下」與「老東台」,大同路上兩家米苔目老店,白嫩Q彈的麵條,配上祖傳柴魚高湯與滿滿柴魚片,絕對是必訪的道地好滋味。
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懷舊糕點:吉祥食品行

具有八十多年歷史的吉祥食品行,販售許多古早味糕餅西點:超巨大九吋布丁蛋糕、滿滿奶油的芋頭蛋糕,以及暱稱為「螺絲」的螺旋奶油麵包等,無不都是台東孩子最懷念的記憶。
其中,老店限定的「封仔餅」並非一種餅,而是一種獨特的包裝方式。在沒有塑膠袋的年代,紙是最易取得的包裝材料,於是餅店研發出獨特的「手包餅」技法。
一張喜氣洋洋的紅紙包裡,綠豆椪、白豆沙,或鹹味的咖哩香菇、肉餅,綠豆滷肉,都是封仔餅的懷舊口味。
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責任編輯:黃佩瑄