牆上掛滿各種花樣的盤子，木櫃格子裡的碗琳瑯滿目。「二萬多件碗盤，展出三分之一，」喜歡老文物，收藏碗盤二十多年的簡楊同說。
二O一四年十一月初，台灣碗盤博物館在歌仔戲的發源地結頭份舉辦「十二碗菜歌」，唱歌仔戲介紹每一道傳統菜餚，用宜蘭在地的食材呈現古早味，從花生甘蔗、膽肝鴨賞、西魯肉、豬油拌飯、冬菜鴨、芋泥到紅心芭樂，每個人所用的碗筷、每一道菜的碗盤都是簡楊同的收藏，最後由人間國寶康濟時老師吟唱詩歌。（延伸閱讀：舒國治：「來到宜蘭， 怎能不嘗嘗肉羹呢？」）
「每一片碗盤，就是一片宜蘭飲食文化發展史，」蘭地文史工作室負責人莊文生說。
博物館入口處一張黑白照片，小孩開心地捧碗吃飯。鶯歌手繪胭脂紅花紋碗、胭脂紅蝦紋大碗公，讓參觀者輕易跌入時光隧道，與阿公阿嬤的年代重逢，尋找記憶的隱味。（延伸閱讀：鶯歌煙囪燒出200年製陶路）
「多足的蝦子，代表足多謝，以及對更好生活的願景與想像，」簡楊同樂在欣賞碗盤，從研究陶瓷中體驗先人的生活智慧。
八O年代龜山島附近出土一批中國陶瓷，開啟簡楊同蒐藏中國陶瓷的興趣。「台灣陶瓷也很有特色，特別是碗盤與一般民眾生活最密切，」他說。簡楊同為傳承碗盤文化，請碗窯師傅用傳統仔工法，加入蘭陽溪的黑黏土，並結合兩百年前宜蘭古城門上的平安、順興意象，做成宜蘭碗。
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逛一圈台灣碗盤博物館，滿室碗盤風景讓人目不暇給、意猶未盡。
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店家資訊
台灣碗盤博物館
宜蘭縣五結鄉西河五路82號（原址在宜蘭員山鄉，2019年搬遷至五結鄉）
03-9659269
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責任編輯：黃佩瑄
大叔的生活就是旅行
林保寶，台北實踐大學社會工作系、羅馬聖十字架大學哲學系、羅馬德蘭學院神學系畢業，曾任梵蒂岡廣播電台編譯。
2002年赴義大利，旅居十年。回台灣後，為與台灣土地重新深刻連結，參與《天下雜誌》微笑台灣款款行採訪，三年時間幾乎踏遍台灣每個角落。體會生活在小村、小鎮平凡樸實的人，是台灣最動人的風景。
著有：《莿桐最後的望族》、《奉獻》、《幸福角落》、《充滿祝福的告別》、《聆聽花開的聲音》、《帶著媽媽去旅行》等。
