台東關山「吳媽媽冰品」純天然水果製作，夏天也能吃得安心 - 關山里壠，毋哉 - 微笑台灣

台九線米國學校再往北走，路邊有間磚造小屋，一旁有個大大的淡藍色招牌，上頭寫著「吳媽媽冰品」。

上網搜尋一下，你將可以發現這家店可是常常在團購網站排行榜上的常勝軍。

問起為什麼店名會取作「吳媽媽冰品」，吳媽媽笑著說：「我們家一開始是賣便當的啦，那個時候很多賣便當的，都叫『什麼媽媽的』，像是『田媽媽』、『鵝媽媽』等等，我們就想說不然叫『吳媽媽』好了，我老公原本住在嘉義時就在做冰棒，我們想說不如買便當送冰棒。」。

吳媽媽用心製作的便當，曾是關山在地上班族午餐團體訂購首選，也是吸引行經台九線的運將司機停留的關山美味！可惜因為店裡冰棒的生意越來越好，在體力無法同時負荷便當與冰棒製作與販售的情況下。前幾年，便結束便當的販售、專心賣冰。

「其實是因為我兒子啦，那個時候，他說要把冰賣到網路上，結果突然間訂單變多到都忙不過來了啦(笑) ！」，吳媽媽指著第二代老闆俊成這樣說到。

俊成自高中畢業後，便四處在外打拼，他原本從事與機電領域相關的專業技術工作，甚至曾參與過高鐵南段的機電工程呢！

「這裡( 關山) 其實是我的外婆家啦！小時候，我們家住在嘉義，有一陣子關山親水公園很紅，外公便問爸爸媽媽要不要到關山做生意，所以爸爸媽媽就先搬來了，我那個時候還在全台灣各地跑、到處做工程，所以沒有一起過來。」。

看得到、摸得到、吃得安心的100% 純天然水果冰棒

其實俊成的父親早期在嘉義所製作的冰棒，並不是像現在一樣的純天然水果冰棒。是因為夫妻來到台東居住之後，發現有很多果農的水果銷售不完、都放到快要熟透了，於是他們就開始嘗試幫忙果農代工製作冰棒，試一試後發現這何不嘗是個好方法?! 台東出產的水果種類這麼多、地理位置又這麼近，何不改變做法製作純天然的冰棒呢?!

於是「100% 純天然水果冰棒」就這樣誕生了，若說「吳媽媽冰品」是東部地區純天然水果冰棒的先驅也不為過呢！當時有許多果農都來找他們協助代工冰棒，甚至連台東鹿野最有名氣的冰店「春一枝」，開店初期也曾經找吳媽媽一家幫忙代工製作的呢！

從一邊代工一邊研發新口味，他們漸漸地也找了大眾喜愛的味道，而店內生產冰棒所使用的水果原料，不但大多是台東在地生產，甚至是親戚、或是鄰居自家栽種的，「看得到才安心嘛！」，吳媽媽指著自家小小果園說到。

而俊成在外打拚多年，心想著「我們家的冰這麼好吃，想要讓更多人知道！」，抱著這樣的心情回到了關山。

吳媽媽(左)與俊成(右)

兩代間的溝通與磨合

由於不甘於家裡用心製作的好吃冰棒大部分都是協助代工，並沒有屬於自己的品牌。因此，俊成回來所做的第一件事，就是協助將自家冰棒成立品牌、設置商標、重新設計產品包裝等等，並且希望能夠上架到網路通路上，讓更多人能夠接觸到自己家裡天然美味的好吃冰棒。

然而，返鄉參與家中事業，兩代親子間的溝通不良、衝突起摩擦是很難避免的。不但爸爸對於俊成在網路上花錢行銷，這樣看不到實質效益的作法，保持著存疑的態度，而父子之間，對於掌握營收與投資的平衡，也很難建立共識。

由於與父親較難取得有效的溝通，因為跟長輩的經營觀念與作法都不同，俊成初期回家幫忙了兩三年後，又決定要去外面「喘口氣」。「一方面是因為這樣(兩代間觀念不同)，一方面在鄉下年輕人比較少、所以朋友也少，加上起初冰棒淡季也較長，所以後來就又外出工作了。不過當初本來就知道自己會回來，只是出去走走而已，所以過了兩三年又回來了( 笑)。」。

說起家庭事業兩代溝通的秘訣，俊成靦腆地說到：「男生跟男生可能因為同性，比較不好溝通啦！所以後來都先跟媽媽討論，如果媽媽也同意、再讓媽媽來說服爸爸(笑)。雖然家裡因為生意的關係，最初有很多爭執，但是回來之後，家庭的關係確實變得越來越好了。」。

現在，爸爸媽媽因為看到了經營行銷方式改變所帶來的成效，也願意放手讓俊成自己經營，「以前看到他用電腦，都會罵他是在打電動，現在不會了啦，知道他也是在用電腦認真工作啦(笑) ！」。長輩們說著說著，語氣間對兒子返鄉參與家中事業的決定，有著滿滿的驕傲。