移居嘉義8年多來,相較於生活30餘年的新北永和,生活在這個位於阿里山腳下、擁有豐沛人文自然資源的城市,著實過癮極了!穿梭漫遊於街道巷弄中,循著在地朋友口述記憶,打開隱藏於街角的神祕後場,探索典藏於日常的生活智慧,無論是自在晃遊、亦或帶著外地朋友造訪,悠遊整個城市猶如生態博物館。

自西區嘉義火車站起,「二通」中正路連綿延伸至東區新生路,連結貫穿西市場、中央第一商場、文化路、東市場等商圈街廓,維持不張揚也不主動的姿態,持續悠悠地存在於日常街景。隨著探索舊城區的機會頻繁,遊走街廓的時光日漸增多,也陸續展開文化策展、與舊城區輔導營造計畫,身處其中的我,學習與街坊鄰里當朋友,探索著深藏著日常的精彩生活記憶。
打開二通中正路 探見傳承與創新的世代連結
介於新榮路與西榮街間,店面不算寬敞的「東寶書畫藝廊」,招牌書寫著「代客寫字.各類書畫」等字樣,推開玻璃門走入狹長空間,重漆過的入口兩側原有壁面,添加投射燈軌與懸吊式拖拉展示架,搖身一變為兼具功能與美觀的展示設計。有著一手書畫好功夫的楊淑容老師,滑動著入口右側的家族故事展示牆,上方是梳理盤點過的楊家歷史照片、下方則是依照時代分類的書畫藝品,如同推開嘉義書畫發展史般,鉅細靡遺地述說著,三代家族傳承筆墨香。
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祖父楊三清創立「學古齋」,經營書寫匾額、門聯、字畫,聚集文人雅士交流來往;取自當時日本知名電影製作公司「東寶」之名、呼應書畫本為「東方之寶」之意,父親楊渭濱在隔壁開設了「照相館」。因應民間藝術趨勢潮流,先是改以「禮品社」之姿,販售貝殼畫、羽毛畫、湘繡等送禮藝品;接續加入西畫裝框與海報銷售等項目,成為「書畫藝廊」。直至如今,書畫來往不似過往門庭若市,經營項目改以教學為主、空間自民族路老家搬遷至二通現址,在重新改造為街角館的空間中,持續傳承專屬於嘉義、源自於家族的風雅人文。(延伸閱讀:嘉義豐益印刷廠凝結鉛字印刷老時光,留存對「字」的深厚感情)

穿越民生北路至忠義街口,轉角處即見文雅氣質的「活泉人文館」。長年教育英才、致力推廣茶詩文化的方婷婷老師,聊起家族歷史總是如數家珍:百年前家族已落腳於現址,曾祖父方展玉創設「慎修書房」傳道授業;祖父方輝龍創立「弘仁診所」、與文人雅士共組「尋鷗吟社」,積極推動公眾事務並曾任嘉義市長,至今老醫館仍由父親方士祁持續執業。
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兼具醫療執業、文化推動、生活起居多重功能,「活泉人文館」以「醫者町學堂」為題,撤除使用多年的披掛帆布介紹,前方增設家族歷史年表,配搭經典照片為常設展出,後方則為茶詩互動板與醫館導覽地圖,運用狹長走廊空間特質,打造為大眾可觀賞遊歷的人文路徑。純白色系基底與針筒造型光廊,為呼應醫館特質的設計巧思;以手繪插畫搭配攝影,同步呈現老醫館歷史印記與當代樣貌,別出心裁引發跨時空對話。

再往東行穿越文化路,沿途原有的寧靜街道,瞬間轉為川流不息、交疊多種氣味(khì-bī)的熱鬧繁華,漫遊其中,目光很難不被重新打造如博物館般的「永昌行」所吸引。取自「永遠昌盛」之祝福寓意,於昭和五年由曾祖董再福先生創立,初期以養蜂賣蜜、龍眼烘焙、花生批發起家,歷經綠肥與食品工廠等不同農產內需時期,至今已在西門城外現址經營近百年。

主修商學、卻有著熱愛文史老靈魂的第四代董耀鴻,主動申請政府補助,透過硬體改造與內容優化雙重模式,將店內商品與老物件,轉化為「會說故事的展品」,透過明亮整齊的五穀雜糧、產業相關民藝古物、插畫手繪的家族歷史,打造兼具展示銷售與文史推廣的主題街角館。如今,除了整合連結線上主題策展,更邀請建築設計團隊,在天井空間進行現地創作,逐步建構跨越樓層、連結世代的「垂直博物館」願景。
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親臨工藝現場 匠心延續的老店新聲
鄰近「好額人市」西市場,周遭仍聚集諸多西裝裁縫老產業,有的已逐漸凋零,而五代老店「嘉義針車行」依舊悠悠地存在於街頭:由右而左的商號匾額、四字電話號碼、檜木雙開大門、腳踏式復古縫紉機,述說著曾經的繁華風尚。嘉義針車行保留原有老街屋結構、媒合設計團隊活化改造,盤整家族照片與機種零件,並轉化經典縫紉機型為刺繡圖騰,結合實體物件與創意設計進行展示。更在傳承賢能的開放心態下,與在地青年服裝國手陳詩婷合作,開發縫紉課程與文創產品,期以延續老店品牌能量、再現傳統技藝風華。

持續往東而行,沿途景緻從人潮車流密集的美食店鋪聚集,轉變為蘊藏傳統底蘊的庶民生活場景。對照當今街景,仍可見陳澄波畫筆下的「嘉義街景」、方慶綿鏡頭下的「新高寫真館前的廟會遊行」時代痕跡,而諸多佛像雕刻、柑仔雜貨行等傳統產業,依然悠悠地存在於街頭。
傳襲家族佛像雕刻淵源、出自傳統工藝的敬意與熱愛,「桃城明山軒」以傳統紮實的雕佛技藝為基底,因著興趣融入網路數位推播、進校推廣、結合街區導覽體驗。年輕活力的阿信師(陳佑信),重新打造外側噴漆工作檯,內部加設實木陳列收納櫃,將正在進行作業中的佛像,轉化為展示不同階段的實體雕刻展品;延伸與輔仁中學共創的繪本圖像,輸出雕刻流程與家族故事,同步加裝印有品牌標誌的入口暖簾。在優化雕佛作業環境、強化視覺意象的雙重理念下,試圖在原有匯聚諸多宗教工藝的「神像街」,以當代創意延續傳統新能量。
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不只是老屋 暫歇街角品味畫都風華
而位於二通生活圈兩端的老屋咖哩「榖谷」與「新華美西裝社」,一個改造興中市場對側老校長故居、另一個則重塑成仁街與蘭井街轉角,回應「整個城市就是一個大展場」的命題,盤整店家故事與建築特質,適度結合數位線上導聆,連結區域共有歷史記憶,打造兼具當代美學與餐食體驗的主題街角館。
以「永續生活故事館」為題,「榖谷」重整規劃庭園造景為「植栽鏈」策展,透過呼應藝術家代表畫作、和嘉義相關的植栽盆器,串聯土地情感,同步連結畫都藝術發展歷程。優雅氣質的鳶尾花,呈現畫面如同張李德和於1938年(昭和13年)、參與第一回府展東洋畫部的入選作品〈閒庭〉,巧妙比擬這位「琳瑯山閣詩社」女主人,與當時文人畫友來往交誼之情景,及影響文學藝壇的重要性。


花莖修長、昂然挺立的「孤挺花」,象徵著桀驁不馴的席德進,隱晦傳達其對同性之間的愛戀,也提點著從中國游移台灣後,曾經於嘉義高中任教、捕捉在地風土的熱情;而陳澄波「嘉義街景」(1934繪)中的鳳凰木,象徵著曾經的共有時代記憶,仍可在光華路與興中街交會處,遙想曾經的畫中風景。
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相較於「穀谷」以「植栽說嘉義故事」,「新華美西裝社」則重新打造老屋外側空間,加設長椅矮桌與充電接口,提供來往旅客在街角休憩、同步尋找下一個探尋路徑的機會。特別訪談同樣位於二通生活圈、忠義街上的「義美西服號」,透過老師傅的「新華美」習藝回憶,遙想過往西裝社工作情景、與當時街區情況,形塑跨時空的交流對話。(延伸閱讀:在嘉義轉角遇見美麗老屋,舊有木建築再造新靈魂,遙想往日地方街景)


如今在嘉義,還有更多品牌店家,梳理在地故事並優化展示體驗,引領大眾探索舊城區的生活記憶。以區域文化風貌與歷史脈絡為基礎,在政府城市治理規劃、與民間參與推動的雙軌並行之下,形塑產業發展與在地生活樣貌,不同街區呈現了各自的獨特性格。
而關於隱藏於街角的生活記憶,你都怎麼探索呢?
漫遊嘉義歷史座標
光點
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東寶書畫藝廊
地址:嘉義市中正路618號
電話:05-2273530
活泉人文
地址:嘉義市忠義街101號
電話:0975-055289
FB:活泉人文 HuoChiuan
永昌行
地址:嘉義市中正路382號
電話:05-2223667
FB:永昌行-堅果雜糧專賣店
嘉義針車行
地址:嘉義市西區中正路453號
電話:05-2223667
桃城明山軒
地址:嘉義市東區中正路328號
FB:桃城明山軒雕佛工作坊
穀谷
地址:嘉義市東區興中街132號
電話:05-2222743
FB:穀谷
新華美西裝社
地址:嘉義市東區成仁街80號
電話:0919-359158
FB:新華美西裝社
責任編輯:石睿涵
核稿編輯:曾詠榆