第一天
故宮南院→在故宮裡享用皇帝最愛的鍋物→到嘉義市立美術館看展→下午茶:起風 喝茶配甜點→晚餐:ROOF 屋頂上的無菜單盛宴→文化路夜市走逛→入住:蘭桂坊花園酒店
故宮南院

距離嘉義高鐵站不遠的故宮南院,有約50公頃的戶外園區,是當地居民平常休憩、散步的好去處,館內並以器物、書畫、佛教、織品、茶文化為常設展。近期邀請國內外9位藝術家,在東側園區為基地打造一座戶外美術館「藝術方舟」,藝術家們運用編織、雕刻紙藝、竹編、花藝等藝術媒材,創作出各式裝置藝術,將園區妝點得相當精彩。
國立故宮博物院南部院區
地址:嘉義縣太保市故宮大道888號
電話:05-3620777
時間:博物館 09:00~17:00(假日延長至18:00、週一休館) 、園區 05:00~24:00(全年不休園)
官網:國立故宮博物院南部院區
午餐:野爺鍋物


相傳以前皇帝都愛吃鍋,甚至乾隆皇帝還辦過火鍋盛宴,店內除了可以吃到慈禧太后喜愛的菊花鍋,還有造型模仿翠玉白菜的酸菜鍋可以試試,連菜單都設計像傳聖旨般精緻,享受故宮南院的文藝古典氣息後,再來一鍋,身心靈都充實。
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野爺鍋物
地址:嘉義縣太保市故宮大道888號
電話:05-3622269
嘉義市立美術館


今年10月剛開館的嘉義市立美術館,是由1936年興建的菸酒公賣局嘉義分局重新改造,保留市定古蹟棟作為藝術推廣、咖啡廳使用,另將原為倉庫的B、C棟建築以現代木構造翻新作為展區,供旅人重返此地,回顧嘉義過去畫都的榮景。
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嘉義市立美術館
地址:嘉義市西區廣寧街101號
電話:05-2270016
開幕展:辶反風景(免費,現場索票入場)
展期:2020年10月6日〜2021年1月10日
官網:嘉義市立美術館
FB:嘉義市立美術館
下午茶:起風


由中油宿舍改建的喫茶店,當主攻景觀都市設計的女孩遇見了嘉義茶農,店裡不賣咖啡只賣茶,各個角落擺著幾台偉士牌,老老舊舊的桌椅,看似陳設老派,但喝茶這件事卻是超時髦,各種其實可以拿來裝酒的精緻茶器,裝填自家栽種的青心烏龍、金萱茶品,以及其他7款來自台灣各茶產地的風土滋味,配上親自研發的甜點,過一個香甜下午。
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起風
地址:嘉義市東區興業新村40號
電話:05-2284688
FB:起風
晚餐:ROOF

社區裡一棟私宅頂樓,開了一家私廚小酒館,邊欣賞嘉義夜景,邊品嚐主廚阿曜的好手藝,空間設計到餐桌擺設也是由他一手打理,在燈光美氣氛佳的環境下,迎著秋夜晚風享受愜意的夜晚。
ROOF
地址:嘉義市西區後驛街172號5樓
營業時間:12:00~24:00
FB:ROOF
入住:蘭桂坊花園酒店

文化路夜市裡的蘭桂坊花園酒店,收藏著許多古典文物、家具,如果睡前還想再來點宵夜,嘉義經典小吃都在這裡附近。
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蘭桂坊花園酒店
地址:嘉義市西區延平街250號
電話:05-2288228
第二天
嘉義公園的日式神社「昭和十八」→午餐:心宜草堂 藥膳養身進補→愛木村休閒觀光工廠木筷DIY→下午茶:AMON 咖啡配中式茶點→晚餐:嘉義名產 雞肉飯
嘉義公園的日式神社「昭和十八」

位在嘉義公園的「昭和十八J18」,過去是嘉義市史蹟資料館,館內外留下許多日式風情,一走進館內就被滿滿的檜木香環繞,展示著關於嘉義市的文史發展歷程。現場除了提供餐點之外,還能體驗日本傳統服飾。
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昭和十八J18
地址:嘉義市東區公園街42號
電話:05-2770518
FB:昭和十八 J18 -嘉義市史蹟資料館
午餐:心宜草堂


心宜草堂是一間走過很容易就會錯過的中藥房,沒有招牌之外,店門口差點就要被綠色植物埋沒,走進一瞧,治咳嗽、消脂減肥、養心肝等等琳琅滿目的中藥材,都貼心地一包包分門別類整理好,在角落還擺賣著親自栽種的各式蔬菜,櫃台旁甚至連麵包也在賣。
如果不說,更不會知道其實二、三樓還是食堂呢!主打以中藥材為基底的養生中式餐點,進入秋冬,養生暖胃進補正當時。
心宜草堂
地址:嘉義市東區民國路159號
電話:05-2771996(建議提前訂位)
FB:心宜草堂
愛木村休閒觀光工廠 木筷DIY

有木都之稱的嘉義,在愛木村裡可以深度了解不同木材的質料、特性、氣味,以及回顧嘉義過去木業發展的歷程,透過各式互動裝置遊戲,適合親子同樂。在這裡還可以體驗木筷DIY,手做一雙屬於自己的筷子。
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愛木村休閒觀光工廠
地址:嘉義市東區文化路909-3號
電話:05-2322441
官網:愛木村
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下午茶:AMON

咖啡配上蛋糕很常見,但在AMON卻是搭配嘉義老字號「光正堂」的中式糕點,手沖咖啡的醇厚風味,結合綠豆糕、杏仁糕、小白磚、麻糬等點心,意外地對味。
AMON
地址:嘉義市東區市宅街22巷5弄5號
電話:05-2222670
營業時間:13:00~18:00(週一、週二公休)
FB:AMON 咖啡所
晚餐:火雞肉飯

嘉義人三餐都可以吃雞肉飯,粒粒分明的米飯,裹上鹹甜的湯汁,嫩而不乾柴的片片雞肉,扒上幾口,就是簡單樸實的好滋味,來嘉義一定不能錯過。
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*本文作者:林君翰
順遊嘉義
核稿編輯:張惠萱