• 彰化社頭 隱藏在食堂裡的私人鐵道博物館,全台最齊全超過萬件
彰化社頭
隱藏在食堂裡的私人鐵道博物館,全台最齊全超過萬件

搭火車是寶島居民的共同回憶,載著遊子離家求學的西部幹線、通往山海的東部幹線、深入台灣內裡的南投集集線、如入仙境的阿里山小火車,每段鐵路都裝載著無數回憶,火車便當更是深入海馬迴的集體鄉愁......

隱藏在食堂裡的私人鐵道博物館,全台最齊全超過萬件
福井食堂裡每個位置都是對號座,桌上貼有通往台灣各地的標籤,象徵著台鐵多年串連全台交通的重要角色。

鐵道文物x10000+

台糖135巡道車,63年歷史,長4.65mX寬1.88mX高2.32m

從報廢到能發動上路,歷時762天修復,鐵道迷正式擁有屬於自己的火車

攝影:張惠萱

搭火車是寶島居民的共同回憶,載著遊子離家求學的西部幹線、通往山海的東部幹線、深入台灣內裡的南投集集線、如入仙境的阿里山小火車,每段鐵路都裝載著無數回憶,火車便當更是深入海馬迴的集體鄉愁。若想要重溫舊夢,來到彰化社頭的福井食堂,那裡存放著台灣鐵路不同年代的吉光片羽。

福井食堂的主人陳朝強從小出生在二水的鐵路宿舍,家裡父親和叔姪輩幾乎都是台鐵司機,鐵路是他從小玩耍的地方,對火車的嚮往彷彿生了根。這裡擁有全台最齊全的台鐵文物蒐藏,許多學者與相關單位當有展出或研究需要,都會來此挖寶。

食堂裡是舊火車廂,自動門設計成藍皮普快列車門,開合之間還真有上火車的既視感。每個位置都是對號座,桌上貼有通往台灣各地的標籤,象徵著台鐵多年串連全台交通的重要角色。二、三樓是對外開放的文物展示區,幾乎每個禮拜都有從日本特地來參觀的鐵道迷。

開始搜集鐵路文物,實為偶然,因為知道父親喜歡,陳朝強只要看到鐵路相關的紀念品都會帶回來給爸爸。當陳朝強結束餐廳的學徒生活,打算回鄉落地生根時,餐飲與鐵路世家的背景,似乎找不到比鐵路便當更合適的定位!

福井食堂除了展示多年來他送給父親的心意,更開啟他的鐵路文物搜集之路。管道從跳蚤市場、露天、雅虎拍賣都有,時間久了,許多賣家與蒐藏家主動找上門,種類越來越多元、稀有,從日治時期的阿里山小火車車票、對號車提供熱茶的杯子、歷年來的台鐵制服、收錄蒸汽火車聲音的黑膠唱片、控制全站時鐘的古老母鐘,到一台台糖135巡道車,只要有台鐵標誌無一不買。

物以類聚,陳朝強的癡情吸引許多台日鐵道迷爭相拜訪。由於早期幾條重要鐵路是由日本建設,因此台灣的鐵路對日本鐵道迷而言,是一生必訪之地,加上福井食堂的蒐藏實在太完整,除了歷年台鐵火車司機的簽到表,連蒸汽火車時期,台日司機從北到南的操控比賽紀錄表都有!對於這些遠道而來的人客們,陳朝強除了介紹文物,有時候更會開著車為大家導覽社頭,結交許多跨國同好。

過去台鐵司機卸任時,需將公家物品交還,其中「懷錶」一直是炙手可熱的藏品,台鐵以一萬五千元的價錢出售給鐵道迷,直到第三年漲到一顆三萬才讓陳朝強搶到兩顆。

某天有對夫妻自台北來訪,無論如何都希望他割愛一個懷錶,一問之下才知道,他們家裡有位高齡九十歲的老太太,先生過去也是台鐵司機,曾經擁有的懷錶在搬家過程中遺失,老太太多年來掛心,想找回這顆錶以懷念過世的老伴,陳朝強沒有想太久就決定出讓,「老太太九十歲了,我還有機會再收到,這顆錶在她那裡比在我這裡有意義。」沒多久這對夫妻回到店裡致謝,告訴他老太太每天都聽著那顆懷錶的聲音入睡,當初的割愛讓另一個人找回愛的記憶。

陳朝強認為,蒐藏本來就需要與人交流,他自許福井食堂成為台灣最完整的鐵路文物蒐藏中心,讓鐵道代表的時代風景傳承下去。二○一五年,以四萬台幣買下了報廢的糖鐵135巡道車,耗費台幣四十萬、歷時七百六十二天修復,才讓巡道車起死回生,不僅台糖董座親自來訪,日本同好更親手做了迷你版的可動模型送給福井食堂,祝賀陳朝強晉升有車階級。

熟客們都知道,福井的便當不預定吃不到,陳朝強使用碳排放量最少的在地食材,濁水溪米、四十八小時電宰本土雞肉、溫體豬等,環保之外更是對家鄉的驕傲,「不少客人一個禮拜來吃六天,要為他們的健康負責。」福井的便當用心,連醬汁都是自己用天然食材熬煮,外酥內嫩的雞腿與滑爽的高湯蒸蛋是必點菜色。

下個階段,陳朝強希望找到夠大的空間,讓數千件文物能以更專業的方式展示,藉由火車的魅力吸引遊客來社頭,活化地方觀光,「偶然力」是他最喜歡的三個字,偶然遇見了一個機會然後盡全力做好,生命就會以意想不到的方式展開。                      

本文作者:林苡秀,節錄自 2018微笑季刊冬季號《好物款款行Ⅲ》聚物迷人X 迷物巨人

>>

福井食堂
彰化縣社頭鄉社斗路一段336號
04-8710350
Facebook請搜尋:福井食堂

>>

延伸閱讀

〔仲夏寶島號〕不用做功課的旅行!郵輪式列車,載你玩當季行程 訪神祕小站

〔扇形車站〕山線海線 迷上鐵支路

2018 好物款款行
旅人專欄

2018微笑季刊冬季號《好物款款行Ⅲ》聚物迷人X 迷物巨人
★ 隱藏版私家蒐藏地圖

拜訪大收藏家 高手在民間 大隱於市的蒐藏者們。
迷物份子惜物、知物到迷物,收集背後的故事與狂熱。
私藏、不藏私,萬千收藏開放分享。
✔ 微笑小鎮Long stay  發現台灣小鎮的美好
台北萬華、新北三峽、南投竹山

出版日期:2018/12/28,更多介紹請點 >> 微笑季刊《2018好物款款行Ⅲ:聚物迷人X 迷物巨人》

上一篇文章 老屋顏 專門蒐藏老房子的表情,「房子的故事才是它的靈魂」
下一篇文章 台灣觀光的未來機會,游智維:「去你那裡旅行,聽你的故事。」