•  走過胼手胝足的歲月,大北坑的每處角落有茶香在蔓延
走過胼手胝足的歲月,大北坑的每處角落有茶香在蔓延

沿著石階,一步步往上,位於桃園龍潭大北坑山區的伯公祠,小小的廟身,花草扶疏綠意盎然。篳路藍縷的艱苦,雖然早已不復見,卻代代相承,成了大北坑人勤勉的因子,日出而做、日落而息。

走過胼手胝足的歲月,大北坑的每處角落有茶香在蔓延

沿著石階,一步步往上,位於桃園龍潭大北坑山區的伯公祠,小小的廟身,花草扶疏綠意盎然。許多在地人只要經過,常常不自覺抬腳走上,雙手合掌,虔誠默禱,不求富貴、不求飛黃騰達,只求一切如意、萬事平安。

在這裡的人,大多是從清康熙、雍正年間即已落居此地的客家族群,「我記得阿公以前說過,早年祖先來台時非常辛苦,夫妻倆三條褲輪流穿。」江家第十代子孫江增平站在廟旁的大樹下,雙眼緊緊瞅著遠方起伏的山巒,淡淡地說道。

篳路藍縷的艱苦,雖然早已不復見,卻代代相承,成了大北坑人勤勉的因子,日出而做、日落而息。這也使得後來因為栽種青心大冇(讀音:pang)等茶樹,經過小綠葉蟬所吸吮過而製成的東方美人茶,獨特的蜜香,備受人喜愛。

大北坑就像停留在前人奮鬥的時光,茶香瀰漫、山嵐飄渺,兢兢業業的身影依然一點也不停歇。百年的江家古厝前,紅磚砌成的建築,在後代子孫面對外人的目光時,字字句句訴說著過往點點滴滴的歷史之際,也不忘期勉這一代人繼續往前。

這裡的土質屬於酸性紅土,雖不利農耕,溫和的氣候,隨四季不時籠罩的氤氳霧氣,卻成了茶樹最好的生長之地。滿山遍野,層層疊疊的茶樹,在翠綠山林的掩映下,顯得格外秀麗。沿著蜿蜒的山道,純樸的農家坐落其中,許多人農閒時,總是喜歡挨家串門子,拿著自己隨手做的菜相互分享,大家邊泡茶邊聊天,過著山中無甲子的舒適與快意。

度過胼手胝足的歲月,大北坑人特別珍惜今日美好的一切。今日,在地除了種茶、做茶,也不忘水土保持,維護自然的重要。巍峨高大的巨木,盤根錯節的枝芽,遮天蔽日地,將青青草原營造成另外一個美麗的異世界。轉眼間,一群雞跳躍在樹叢裡,探頭探腦的可愛模樣,讓落在這裡的每一步都充滿了樂趣。

民國85年,這裡成立了「三水水土保持戶外教室」,一草一木欣欣向榮,蟲鳴鳥啼不絕於耳。百年茶樹、澳洲茶樹相互輝映,黃金蒲桃在一片綠意中綻放出豔麗的姿彩,杜英、九芎昂然挺立。

細心規劃的一切,讓穿越林間的身影,多了幾分眷戀與想念。看似自然,山邊溝的石礫設計,泛著粼粼波光的景觀農塘,樣樣卻都是巧思,也是耗費心思的呈現。「現在,我們不僅是種茶,更要維護這裡自然的一切。」在地人宋新蓉伸出手,小心翼翼地輕拂綠葉,淡淡的笑意中帶著幾許溫暖。

在林間的自然樂音,輕輕地,隨風飄散在大北坑的每一處角落。恬靜而美好的氛圍,伴隨茶香,蔓延。

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龍潭三水水土保持戶外教室
桃園市龍潭區大北坑街1998巷8號

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責任編輯:洪佩昀
核稿編輯:張惠萱

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旅人專欄

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