全台3座休閒農場推薦，走進蜜蜂故事館、六星級菇菇的家、森林祕境，重拾人與自然的連結

自然樂活是創意生活產業中，最能展現土地生命力的一環。它不只是單純的戶外遊憩，而是透過場域的精心設計，將生態知識、環境美學與永續價值轉譯為大眾有感的體驗服務。經營者基於對土地的關懷，選擇放下過度開發的獲利，轉而追求人與自然共榮的長期目標，包括「蜜蜂故事館」將勤勞的蜂群精神轉化為對農業與環境的守護；「三富休閒農場」為復育淺山物種棲地，捨棄收入豐厚的露營區；「魔菇部落」將現代化科技與綠能導入農業等等，不僅昇華低碳永續的生活態度，也重新建立人與土地的連結。

全台3座休閒農場推薦：

雲林古坑｜蜜蜂故事館
宜蘭冬山｜三富休閒農場
彰化埔心｜魔菇部落

雲林古坑

蜜蜂故事館｜守護蜂群與土地的尋蜜者

蜜蜂故事館沒有圍牆，從綠色隧道散步就能抵達，園區大片綠地，降低熱島效應，也提供生物棲息環境，而這個分享的概念，正是從蜜蜂身上學到的「利他」觀念。當選過全國十大傑出農村青年的程錡，1985年遠赴泰國清邁養蜂，隨後帶著成功經驗回國二度創業，並將寶貴經驗分享給中生代蜂農，帶動整體產業提升。2006年，他在雲林古坑創立蜜蜂故事館，以故事行銷和友善農法，推廣養蜂產業和產品，大女兒程淑婷接手營運後，持續傳承家族的甜蜜事業。

「蜜蜂故事館」2016年發起「田間放蜂計畫」，致力於友善農法推廣，為生態保育盡一份心力，迴響熱烈。

「原承自然，擇善堅持，體現我們想要傳達的兩個重要面向，也是我們驕傲的品牌理念。」身為第三代養蜂家族成員，程淑婷將幼時逐蜜源而居、四處遷徙採蜜的深刻記憶，轉化為營運蜜蜂故事館的能量。她提到，「原承自然」是指尊重生態循環與自然規律的農業態度，視蜂產品為大自然的饋贈，堅守產量決定銷量；而「擇善堅持」則是提醒養蜂人應不忘初衷，守護世代傳承的倫理養蜂，「我們將蜜蜂與蜂農都定位為尋蜜者，共同尋找並守護這份天然珍貴的禮物。」由於農民需要蜜蜂授粉，蜂農則需要農民減藥以利採蜜，三者之間形成互助共榮、彼此依存的循環。

原承自然，擇善堅持；「蜜蜂故事館」將蜜蜂與蜂農定位為尋蜜者，一起守護純淨天然禮物。

打造沉浸式深度教育場域

蜜蜂故事館創立至今寫下許多里程碑，包括取得台灣第一張蜂蜜身分證（生產履歷），以及培育專業的蜂蜜品評師。為了平衡遊客體驗與生態保護，館內透過多層次體驗設計，巧妙整合產業文化區、蜜蜂行為觀察及戶外生態區等空間，打造寓教於樂的沉浸式場域，引導旅人從認知、情感與行動出發，藉由豐富的互動展示與場域探索，真實感受人與自然和諧共生的價值。

「蜜蜂故事館」的沉浸式體驗，讓旅人感受自然和諧共處的喜悅。

▍蜜蜂故事館
地址：雲林縣古坑鄉湳仔村湳子路88號
電話：0800-828255
FB：蜜蜂故事館HONEY MUSEUM

宜蘭冬山

三富休閒農場｜入住一整座森林祕境

三富休閒農場成立於1989年，多年來最驕傲的是持續落實「友善人與土地的初衷」，農場經理張孟哲回憶，經營過程面臨的重大轉折，便是為了復育生態，毅然捨棄收入可觀的露營區生意，將土地改為生態棲地。這份「捨」讓園區換來豐富、多樣性的淺山生物，山豬、山羌、貓頭鷹等物種都能在此安居，並成為奠定永續根基的「得」，農場還幫豬辦婚禮，吸引美國有線電視新聞網CNN採訪。創立至今，農場不做廣告，全憑口碑行銷，88風災後，園區每年柚子季的採果收入全數捐贈公益，落實與地方共好的初心。（延伸閱讀：入住宜蘭冬山三富休閒農場，抓蝦、賞螢、巧遇貓頭鷹，四季遊樂開場生態派對）

與生態共處的品牌定位

為了平衡「遊客體驗」與「生態保護」，提升旅人的舒適度，農場研發出獨創的「生態防蚊桶」，完全不用電力與化學藥劑，而是透過物理方式養蚊滅蚊，在不傷害土地與其他物種的前提下，有效降低蚊子密度。這項技術讓森林環境轉化為安心休憩的場域，旅人能悠然漫步其中，親近體驗自然。張孟哲強調，園區還規劃了大片生態緩衝區，以最低干擾為原則，讓物種與人類各取所需，保持美好的安全距離。

「三富休閒農場」獨創生態防蚊桶不用化學藥劑，讓人安心親近自然森林。

創立以來，三富休閒農場始終堅持「人與土地及萬物的和諧共榮」，為了提供旅人親近自然的舒適空間，2019年推出新品牌「紫森林」，以融入自然的建築風格營造森林住宿體驗，雖然落成即遇到疫情挑戰，團隊卻將危機化為轉機，透過轉型精緻套餐、專注服務住客，並貼心調整作息讓夥伴充分休息、提高福利，與員工安然挺過難關。

如今雙品牌並行，從專業的夜間生態導覽到節氣主題活動，引領民眾親近自然、體驗自然、學習自然，敞開心胸發掘森林中的珍藏，感受萬物共榮的溫度。

「紫森林」的設計走簡約清水模風格，欒樹館客房空間挑高舒適。

▍三富休閒農場
地址：宜蘭縣冬山鄉中山村新寮二路161巷88號
電話：03-9588690
官網：三富休閒農場

彰化埔心

魔菇部落｜以科技開創蕈菇奇蹟

2009年，魔菇部落休閒農場在彰化埔心落腳，平凡的農村土地搖身一變，成為寓教於樂的基地，創辦人方世文喜歡吃菇，對種菇卻一竅不通，憑藉電子工程專業，於2004年成立蕈優生物科技，將精密技術導入農業，以高科技環控的無塵菌種培養室建立「六星級菇菇的家」，並榮獲全國十大傑出農民神農獎。他笑說，同學的無塵室用來製造晶圓，他則用來養菇，除了培育黑美人菇、韓小菇等高品質蕈菇，更開發多款入選「農村好物」的加工產品。

園區推出的種菇體驗、鮮採活動及強調「食在地、要當季」的神農養生餐廳，廣受旅人喜愛，也讓「種菇」成為一門兼顧智慧生產與永續健康的幸福產業。（延伸閱讀：找回彰化埔心的地方故事太空果實、福佬客文化，還有新世代接班的濃醇香）

「魔菇部落」推動共好新食代永續綠生活，從一級生產成功邁向六級產業。

從智慧生產到環境教育

方世文認為「遊客體驗」與「生態保護」是一體兩面，農場不只是生產基地，也可以是生態教育的搖籃。園區除了種植光蠟樹、台灣欒樹等原生植物，提供甲蟲棲息環境；每年夏季還會舉辦「甲蟲季」與「甲蟲夏令營」，讓孩子在森林步道觀察生物共生關係，認識菇類、微生物與甲蟲之間的生命循環。「自己吃的菇自己種」看到三代同堂的旅客，透過一起種菇，在歡笑中實現跨世代的知識傳承，也成為團隊推動永續綠生活的動力來源。