台中北屯、太平區一日遊｜品味友善蔬食、來杯共好咖啡，展開健康也熱愛土地的永續旅遊

台中一日遊散策路線

從主婦聯盟消費合作社東山站出發，可以欣賞美景、也能體驗珍惜資源的美好生活。無論是支持友善食材餐廳、在共融據點啜飲咖啡，或走逛二手家具園區，都彰顯環保不只是口號，而是對生態、對下一代更好的選擇。

台中市北屯區美食推薦：回家健康蔬食餐廳
台中市太平區美食推薦：十方之愛社區服務站－共好咖啡
台中市北屯區景點：廍子公園
台中市北屯區景點：寶之林
台中市太平區景點：太平買菸場（陳庭詩紀念美術館）

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回家健康蔬食餐廳

「回家」來自這間房子就是店長的出生地，開在東山站舊址的附近，食材與醬料部分來自合作社。店長非常重視食材的風味，加上有種植經驗，所以會嚴選當季適合的蔬果入菜。她強調「飲食不只是攝入營養，更重要是來自植物生命力的滋養」。

這裡的飯是用花東的有機米，將碎米一一挑除後，再用陶鍋明火烹煮，香味口感十足。醬料也是自製，以合作社的黑豆醬油為基底，還有用合作社的正四神燉料，放入香菇一起熬煮，做為套餐的配湯。因為這麼「厚工（kāukang）」，所以務必先來電訂餐，不然到現場可要耐心等候囉！（延伸閱讀：拜訪台中低調空間，來「施雜貨」嚐家廚菜、喝午茶，遇見用心溫暖的日常生活）

店面為自宅，名副其實的「回家健康蔬食餐廳」嚴選當季蔬果入菜。

▍回家健康蔬食餐廳
地址：台中市北屯區東山路一段216-20號
電話：04-24363241
FB：回家健康蔬食

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十方之愛社區服務站－共好咖啡

在太平育賢社會住宅中，有一間由「十方基金會」設立的社區服務站，推動身障職業訓練，讓未有能力就業的智能障礙青年能有人際交流機會，進一步訓練職能。謝社工說明，這邊有專業教保員支持青年學習烘焙、包裝、販售等，並經營共好咖啡，讓附近居民走入和學員互動，達到共融目的。另外販售手工餅乾，部分收入做為獎金，鼓勵學員提升能力，未來透過勞工局媒合至一般工作場域上班。

謝社工推薦一款「奕翔的原味拿鐵」，原來這是奕翔練習長達兩年以上，才得以穩定調製的飲品。問他是否會辛苦？奕翔露出靦腆的笑容：「不會，我很開心……」所以，能不點一杯支持嗎？

「共好咖啡」由「十方基金會」設立，推動身障職業訓練，與在地社區共融共好。

▍十方之愛社區服務站－共好咖啡
地址：台中市太平區育賢路266號
電話：04-2239-0806
FB：十方之愛社區服務站-共好咖啡

台中景點1

廍子公園

東山站附近的廍子公園，擁有廣大的綠蔭草地，適合親子野餐；這裡種植成排的黃花風鈴木，盛開時總吸引眾多遊客來拍照。除了常見的兒童遊憩區，也有極富野趣的綠籬迷宮。

此外，可以順訪鄰近的景觀橋：藍天白雲橋、大坑清新橋以及專門給行人通行的大坑情人橋，白天騎腳踏車兜風，晚上橋面燈光亮起又是另一番美景，值得細品。

造訪「廍子公園」還能順遊「藍天白雲橋」、「大坑清新橋」、「大坑情人橋」等鄰近的景觀橋。

▍廍子公園
地址：台中市北屯區廍子路418號
電話：0932-515102

台中景點2

寶之林

如果問起台中哪裡有好用的二手家具，內行人會說先去寶之林看看吧！原來這裡是台中市政府環境保護局創立的資源回收再利用園區，最厲害的就是家具的再生、健診，將其進行整修後展示，方便選購。另有一區布置成早期的生活空間，以解說牌介紹家具年代、材質與特色。園區也運用回收物做裝置藝術，以及廢木料再製成杯墊、節慶吊飾。歡迎民眾帶回收物來交換熱門的培養土，晚來可就沒有囉！

「寶之林」為資源回收再利用園區，展示再生傢俱供市民選購。

▍寶之林
地址：台中市北屯區和順路439號
電話：04-24369702

台中景點3

太平買菸場（陳庭詩紀念美術館）

太平全盛時期種植三百多公頃菸草，所以民國44年時臺灣菸酒公賣局創建臺中菸葉廠太平輔導區（現名太平買菸場），菸業沒落後成為閒置空間。經地方人士積極爭取，登錄成為台中市歷史建築物。

內部規劃「在地藝文展示區」與「菸葉演繹館區」，並設置「陳庭詩紀念美術館」，讓民眾一睹這位名留二十世紀美術史、被譽為「十項全能」的藝術家，以及他那充滿生命力的作品。戶外還有種植菸草的示範區，可就近認識其廬山真面目。（延伸閱讀：超級公務員的藝文戰鬥，台中太平買菸場化身美術館，鄰里總動員找回菸草產地昔景）