如果你想要避開觀光客聚集的地方，自在地感受水里陶藝之美，不妨試試「沐陶窯」。車子沿台十六線彎上小坡，千迴百轉後才看見沐陶窯低調的招牌，「找到的就來，隨緣吧，」沐陶窯的主人陳文期說。
來沐陶窯一定要請陳文期示範他發明並拿到專利的「冰煙壺」。
此壺製作過程需先在壺身表面鑿出較大的眼孔再以細針刺出均勻的大小細孔，可涵更多水氣，力道的掌握則須適中，太輕無法彰顯，太重則有漏水之虞。
「我不喜歡很平的東西，」陳文期說。
只見用針刺出如珊瑚凹凸不平的壺面，熱水入壺後， 水蒸氣如同乾冰般從微細針孔冒出，雲霧繚繞。這水里之寶，讓兩岸收藏人士絡繹不絕。
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沐陶窯
南投縣水里鄉陽明路7巷33號
049-2776315
