一座由四鄉五島組成的博物館,走進馬祖前線據點,穿越戰地歲月的文化日常

由四鄉五島組成的馬祖,猶如一座散落海上的博物館,保留完整且豐富的戰地遺跡,海洋民族的戰鬥魂,被大時代左右的命運,從博物館的角度梳理馬祖,重新認識自己是誰,也引領旅人回望歷史、發覺生活中的島嶼魅力。

一座由四鄉五島組成的博物館,走進馬祖前線據點,穿越戰地歲月的文化日常

整個馬祖大約有70多座廟宇,馬祖民俗文物館此展區談島嶼的信仰,其中又以海神信仰為主軸。

形容馬祖鄉親,有人說很豪邁,有人說不受控,也有人說馬祖人很難約,畢竟一旦起霧,馬祖可不是想去就能去。既是前線也是邊陲,四鄉五島坐落在台灣與中國之間,文化發展深受閩東移民、戰地政務及本身特殊的自然環境影響,而橫跨在台灣與馬祖之間的,更是誰犧牲、誰認同、誰理解的時代命題。

正因如此,連江縣政府在2021年將「馬祖島嶼博物館」具體成為文化治理的上位政策,這是馬祖在「找自己」很重要的過程,更是世界好好認識馬祖的開始。「如果說馬祖國際藝術島,是馬祖非日常的展演,那馬祖島嶼博物館,就是島嶼的日常生活。」台北藝術大學博物館研究所所長黃貞燕這麼形容。

這六年密集往來馬祖進行文化工作的黃貞燕進一步說明:「生態博物館其實是一種工具,用來協助一個地域整理、保存它的文化,也讓外界認識它的文化。」黃貞燕補充,生態博物館以在地居民為主體,但馬祖人是移動的,早期漁民、軍隊、修女一波一波來了又離開,現在的文化工作者也是如此,經常搭飛機往返的人被稱為「飛馬」,或許可以抱持開放的態度,對馬祖有認同、有情感的都可以是馬祖人,也找到更多新馬祖人。

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看見島嶼本質的不同

位於勝利水庫旁的馬祖民俗文物館,外觀傳統但踏進去卻煥然一新,它也是「馬祖就是一座博物館」概念的核心館。

二樓「依海而生的智慧」展區把產業介紹的相當精彩。過去捕撈蝦皮是重要的經濟漁獲,必須集眾人之力,把六米長的樁打入海床,船長會聽聲音來辨識打樁是否穩固,在當時尚未機械化的年代,將先人智慧、與環境拚搏的能力展露無遺。

三樓展示了馬祖人一生中重要的民俗活動,像是十六歲成年禮為「做出幼」,春末夏初在海邊「補庫」,燒元寶補充神明財庫,還會準備米漿和包子招待「好兄弟」,以求境內平安。

「人生一關一關來」透過策展談馬祖人的生命禮俗,以及順時而為、對應節氣的生活儀式。

館內策展黃貞燕也參與其中,「明日文化工作室用來展出現在進行式的文化工作成果,而昨日新聞社就是在講馬祖日報,一份屬於馬祖人的共同記錄,是理解馬祖過去歷史很重要的材料。」 

軍事據點的保留與轉譯

馬祖各島的海防據點加一加超過三百個,該修、不該修?修了做什麼用?面對這些軍事遺蹟,學術界提出了「轉譯再生」。黃貞燕說:「致力於台灣文化資產調查與保存的傅朝卿老師認為,文化資產不一定是一動不動的保留原貌,部份留下來作為歷史走過的證據,另一部份應該思考文化資產怎麼進到我們的日常生活。」

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如今,馬祖陸續開放轉譯後的據點,像是梅石營區特約茶室腹地廣大,過去為避免長官與下屬在軍中樂園相遇尷尬,特意將空間分開,現在上方軍官特約茶室,成為藝術進駐的旅館「大梅石創生共享家」,下方士兵特約茶室改造為背包客棧,裡頭還保留了藝術島的策展、侍應生澡堂等。

南竿的軍中樂園—梅石營區軍官與士兵特約茶室中間的平台,向晚時坐著看海聊天非常舒服。

26據點位於南竿機場的南端,是不特別去根本不會經過的海角一隅,站在視野絕佳的海景平台上,腳下其實是基地,往下走,四管50機槍陣地更像是坑道盡頭的驚喜。53據點又是另一番好風景,沿階梯而下被扶疏綠意包圍,往前走只見有如海上鋼琴般的碉堡,走進碉堡,天花板上巨大的國徽,機槍口外卻是平靜的海洋,冷戰時期第一島鏈的防線,又近又遠的成了旅途中的印記。(延伸閱讀:南竿公車一日遊 從雲台山、軍事遺跡與村落灣澳,馬祖四座島嶼全天候台灣好行

擁有遼闊視野的26據點,隧道可通往機槍陣地,經轉譯後將成為藝文觀光場域。

戰地政務時期,53據點是兩岸對峙時,制空、制海的第一線。

南竿青年懂玩地圖

逛完博物館和軍事據點之後,來點輕鬆的,不規劃行程也可以玩得很在地。首先直奔介壽獅子市場二樓找小柒咖啡,「這裡是馬祖八卦交流中心,想去哪玩問我就對了!」老闆邱思奇笑說。一早熟客已經把冰滴咖啡掃光,只剩悠閒的客人坐滿吧檯,跟老闆邊聊天邊等手沖咖啡。

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小柒咖啡位於介壽獅子市場2樓,邱思奇(右)與胡冰燕夫妻倆的熱情好客,讓小小攤位成了馬祖資訊交流站。

邱思奇將咖啡豆與馬祖高粱特殊處理,招牌咖啡不含酒精卻保有高粱酒香。等不及手沖,推薦有氣泡感的罐裝咖啡,夏天加點檸檬汁就成了西西里咖啡,也成為許多旅人的指定伴手禮。(延伸閱讀:淡菜變身涮嘴伴手禮!咖啡店裡大啖老酒麵線、高粱咖啡,解鎖馬祖經典海味

而位於津沙聚落的沐光民宿,是留宿南竿的好選擇。1999年連江縣政府選定北竿芹壁、南竿津沙,莒光的福正和大浦,劃設為聚落保存區,馬祖國家風景區管理處也編列預算協助居民修復古厝。

經營沐光民宿的林倩雯(左)與傅承緯。林倩雯喜愛老屋、大自然,熱愛與人相處,這也是讓她想在馬祖經營民宿的原因。

身為在台灣長大的馬祖人,林倩雯意外為了經營民宿而返鄉,她陸續整理五幢沿東邊山而建的閩東式建築,室內力求簡單,因為更吸引人的是屋外的無敵海景,每一個小徑轉彎都是風景。「我們這邊高粱無限量供應!」林倩雯笑說鄰居都是親戚朋友,每次都會熱情相邀住客坐下來喝一杯。

先生傅承緯也愛相隨,除了經營民宿也嘗試開發馬祖伴手禮,充滿情懷的戰地標語巧克力,酒巧克力開發了兩種口味,包著58%高粱和14%老酒,不只驚奇還很好吃。兩人慢慢站穩腳步後也開始參與地方青年事務,相互串聯、介紹夥伴,「希望旅人更深入的認識馬祖在地文化,就從民宿開始。」

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傅承緯苦心開發的「YAHOCHOCO」巧克力品牌,標語巧克力和全配的彈藥箱禮盒是熱賣伴手。

蒐集南竿

〈南竿情資更新中〉

  • 構成:軍事據點、閩東式建築、聚落
  • 長度:19km

好久不見馬祖,沒想到又長出這麼多新鮮事物。下飛機先到馬祖民俗文物館拜碼頭,馬祖的宗教信仰、歷史文化、自然環境跟台澎金有很大的差別。入住沐光民宿,好好享受海景、走逛津沙聚落。晚餐可以選擇在地名店津沙小館,或是驅車到神祕的海島波波用餐,以在地元素設計的調酒和餐點,飯後跟在地人一起唱卡拉OK,再日常不過。隔天一早直奔介壽獅子市場,鼎邊糊、繼光餅、狗麵,吃一頓地道的早餐,再到小柒咖啡喝杯手沖酒香咖啡,順便打聽旅遊情報。接著走訪軍事據點,梅石營區軍官特約茶室結合了特展和旅店,26據點寬闊的海景平台、53據點有如鋼琴般的碉堡,親身感受戰地文化遺產轉譯的能量。

*本文作者:李佩書,摘錄自微笑台灣2025夏季號《有料的博物館旅行》,非經同意請勿轉載。

光點

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馬祖民俗文物館
地址:連江縣南竿鄉清水村135號
電話:0836-22167

大梅石創生共享家
地址:連江縣南竿鄉84-13號
電話:0928-582081
FB:大梅石創生共享家

小柒咖啡
地址:連江縣南竿鄉介壽村181號2樓(介壽獅子市場)
電話:0912-279383
FB:馬祖Z.O小柒咖啡.市場店

沐光民宿
地址:連江縣南竿鄉津沙村42、98、133、134、137號
電話:0958-810994
FB:沐光 B&B

 

責任編輯:石睿涵
核稿編輯:林君翰

微笑季刊:2025夏季號《有料的博物館旅行》

到國外旅行,多會安排博物館、美術館參觀行程,但對台灣的博物館,我們了解有多少?

炎炎夏日,走進博物館裡「閱讀」一場別開生面的展覽,是身心靈最大的享受。
大至國家級的博物院,小至由在地居民發起的生態博物館,
名人帶路深入探訪,從鎮館之寶到經典館藏,認識台灣是如何一路走來;
還有一種活的博物館,沒有展櫃、不用門票,故事交給在地人來說,
龜山島民和馬祖島民從海洋觀點記錄自己的文化,用一幕幕的生活現場典藏聚落記憶。

在時代脈動下,博物館不只是一棟建築、一個展示文物的空間,
而是反映我們如何觀看自己與世界的關係,更是台灣社會發展的縮影。
本季讓我們跟著博物館去旅行,打開觀看台灣的各種方式,也走進地方聽故事。

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