屏東滿州景點美食一日遊｜走讀斯卡羅歷史軌跡、趣味賞蟹體驗、特色港口茶與浪花追逐

目錄｜屏東滿州深度旅遊行程攻略

• 關於屏東滿州鄉 早早留名國際的滿州
• 滿州地方小知識
• 滿州鄉景點與美食推薦

1. 斯卡羅走讀｜感受時間流轉
2. 港口觀蟹｜解密陸蟹
3. 滿院妙妙廚房&阿水衝浪｜延續衝浪的暢快
4. 順興港口茶｜只屬於滿州的風格派

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關於屏東滿州鄉

農產月份

• 紅龍果：6-10月
• 大果藤榕：7-8月
• 黑豆：12月-隔年1月

活動祭典

• 風域曙光路跑：1月1日
• 八保祭典：1月(四年一科)
• 飛魚季：4-7月
• 琅嶠鷹季：10月
• 佳樂水國際沖浪：10月

早早留名國際的滿州

說到「滿州鄉」，難以想像曾有過非常「國際」的時候。《滿州鄉誌》年表中第一筆記載的是1715年漢人來此地墾殖，在此之前就有排灣族、古拉由直族、卑南族、阿美族、馬卡道族、斯卡羅四大社等原住民居住，並組成跨族群、跨部落的「瑯嶠十八社」聯盟，領地涵蓋恆春半島，包含現今所稱的滿州。和「滿州」念起來最相近的舊地名「蚊蟀埔」，區域大約在滿州鄉公所周邊，便是來自排灣語「vangecul」，「臭氣」的意思，因為當時戰亂傷亡，軀體腐敗而孳生許多蚊蟲才有這個名字，後來被漢人、日本人沿用，就成了「滿州」。

西方人和滿州的第一次接觸，在1636年荷蘭東印度公司為了探金事業，而1867年的羅發號事件才是聲名大噪開端，其後續西方勢力與原住民，以及恆春半島閩、粵勢力的爭戰，靠著十八社中豬朥束社的卓杞篤(CUQICUQ GARULJIGULJ) 斡旋出〈南岬之盟〉才暫時平息。1871年的日本琉球難民遇害事件，成為1874年日本出兵台灣，引發牡丹社事件的理由，亦讓滿州記上一筆。

滿州地方小知識

滿州鄉有70%都在墾丁國家公園境内！墾丁國家公園為了讓大家更容易親近自然的美好，2006年與國立屏東科技大學陳美惠老師合作，輔導、陪伴社區，一起設計十幾條別具特色的生態旅遊路線，並培訓許多在地解說員，以永續為目標，融合環境教育，讓自然資源與觀光需求達成平衡點。現在只要進入墾丁國家公園網站，點選參加生態旅遊就能輕鬆認識恆春半島豐富的自然環境。（延伸閱讀：與森山海川共生 屏科大教授陳美惠陪伴山村部落，讓生態旅遊成為可能）

滿州鄉景點與美食推薦

里德村裡一座茅草屋，走讀的起點在這裡。里德社區發展協會理事長古堅謀指著左前方的半山腰，先聊滿州人都知道的猴象傳說，那座山是象，也是從前豬朥束社的所在地，或許大家從陳耀昌小說《傀儡花》改編成的影集《斯卡羅》中更知道的是，這是瑯嶠十八番社總頭目卓杞篤居住的地方。

但「斯卡羅」是什麼？在原住民族裡好像沒有這一族？這個名字其實呈現了滿州地區族群的多元性與複雜性。「斯卡羅」是排灣族語「seqaro」的音譯，有「轎子」的意思，指的是召開部落會議時，來自台東知本的卑南族頭目會乘著轎子前來。這群卑南族人巫術高強又很會打仗，因此統治了整個恆春半島，不過他們的族群習慣卻在時間流逝之中逐漸變得像排灣族人。他們有些是東西向，從台東知本沿著海岸走一段之後横跨中央山脈；有些是南北向，直接沿著海岸線抵達。（延伸閱讀：搭公車還能聽導覽，台灣好行斯卡羅線 走讀屏東南國歷史現場）

走讀的路線沿著村莊向山，停村子尾巴看「恆春國語傳習所豬朥束分教場之跡/高砂族教育發祥地紀念碑」，分教場是滿州國小的前身，日本時代（明治29年，1896 ）建造讓原住民小朋友學習日文以利統治的地方。旁邊「恆春熱帶植物殖育場 第一號母樹園」也是日本人手筆，生在溫帶的他們來到台灣南端，發現熱帶植物就像發現新大陸，興奮不已，便陸續在恆春半島設置四個植物園研究。接下來還有什麼？就要等你報名了。

▍資訊
滿州鄉里德社區發展協會
地址：屏東縣滿州鄉山頂路57號
電話：0985-800823

別再看到螃蟹就是要吃，你知道原來大閘蟹也算是一種陸蟹嗎？你有認真觀察過螃蟹的臉嗎？快來觀蟹，體驗過就會知道，原來螃蟹是這麼有趣且奇妙的生物。

「觀蟹」的觀察對象是「陸蟹」，陸蟹是什麼？是生長在陸地上的螃蟹？這樣回答只有60分，解說員古大哥說，陸蟹指的是能在陸地上長時間、長距離的遷徙，最重要的是能不受潮汐影響。陸蟹還分很多種，像海洋型陸蟹是住在離海比較近的地方，他的卵一定要在有海水的地方才能生存。而陸封性陸蟹較不受海洋因素的影響，只需在溪流就可生存。

古大哥接著教大家如何分辨是陸蟹還是海蟹，他指著蟹腳（步足）讓大家看，尖尖的是陸蟹，扁扁的是海蟹。再更仔細觀察腳（步足）上的毛，這可是陸蟹的聽覺呢！想不到吧。陸蟹的腳（步足）還很聰明，因為他的關節不僅會自動止血，還能再生，所以如果在非關節的地方受傷，只要如斷尾求生般的自割，等失去的地方再長出來，又是頭好壯壯的模樣。

一路從草叢、溪口，再走到沙灘，有古大哥帶著大家一路找蟹，才發現原來陸蟹出沒的地方比想像中多，要是沒有認真看路，一不小心就會踩到嬌小可愛的蟹。記得每年5月到10月與陸蟹有約，來認識他們就會愛上他們，那愛護他們就不是問題啦。

▍資訊
滿州鄉港口社區發展協會
地址：屏東縣滿州鄉港口村公館路24號
電話：0963-522868

庭院、大樹、鞦韆、紅磚屋，滿院妙妙廚房從外觀就很CHILL，屋裡手作感強烈的拼貼風格，搭上各種個性物件，自由自在又和諧，和阿水與妙妙夫妻熱愛的浪一樣，不知不覺就著迷進去了。

阿水來自內埔，妙妙則是鹽埔人，喜歡半島悠閒的氛圍，之後更是鍾情衝浪，因此定居滿州30年。把衝浪作為生活，一開始載著外國客人介紹海岸地形導覽衝浪，後來在港口吊橋開衝浪店，不只租、賣用品，更希望推廣衝浪文化，讓遊客安全地親近海，一起享受衝浪的樂趣。

從戒嚴時期對海邊的管制開始，要鬆綁台灣人對海的恐懼並不容易，所以當台灣還沒多少人衝浪就開始投入的夫妻倆，經營得辛苦，必須創造額外收益，那就在店裡兼賣點心吧！由妙妙和前輩討教之後上陣，反應不錯，看大家吃得開心她很有成就感，更投入鑽研客人想吃的東西。攤開菜單，有咖哩飯、泰式酸辣蓋飯、豬肋排餐、漢堡、甜點、咖啡、冰沙、果汁，連果醬都是自己熬製，多元多樣讓遊客吃得滿足。

和阿水聊衝浪是另一種滿足。從衝浪歷史到衝浪環境、衝浪技術、世界各國的衝浪發展，只要與衝浪有關他無所不知，他說衝浪帶給他太多了，因此他去考救生員、考救難、考救護，到學校推廣海洋運動教育，盡力完善環境，未來想開一間衝浪博物館拓展台灣對衝浪的認識。聊完天，讓阿水帶你去體驗衝浪樂趣吧！（延伸閱讀：落腳屏東恆春的異鄉浪人Keith，匠心手工客製衝浪板，用一生的熱愛與海浪為伍）

▍資訊
地址：屏東縣滿州鄉中山路42號
電話：0939-960303

來滿州一定聽過港口茶，因為長在海拔這麼低的茶葉，真的太少了。

清朝時恆春縣城縣令周有基太愛品茗，遂由朱振淮從福建省武夷山取來武夷、青心烏龍、紅心尾、雪梨四種茶籽一起種植後製，是港口茶的由來，所以路邊又會有招牌寫著「雜種茶」、「雪梨種」。民國80年(1991)在推廣之下種植面積越來越大，後期有的茶園裡開始種植金萱茶苗，因此現在講港口茶也包含了金萱。

生長環境日照長又高溫，一面要挺著強勁的落山風，一面要披淋海上吹來帶著鹽味的海霧，把這種個性強韌的茶葉手揉之後直接下大鍋炒乾，喝下去茶味濃厚、野性粗獷，但通過苦澀之後迎來的鹹尾回甘，倒也像鐵漢隱藏的柔情那般令人印象深刻。但以前人能吃的苦和現代人能吃的苦還是不同，接手爺爺朱順興茶行的第七代潘朱特佑夫妻倆，保留港口茶鹹尾的特色，將茶感調整成清香雅緻，希望能讓年輕族群也能愛上港口茶。

此外，因為自家小孩喜歡冰淇淋，夫妻倆還研發出「港口茶」與「黑豆」兩種口味的霜淇淋，「港口茶」用半發酵的茶來製作，減少糖量，最後再撒上茶葉粉，茶香搭配略帶冰晶的口感，非常清爽。「黑豆」則用顆粒較小的滿州原生種黑豆，炒熟之後磨成粉再製成冰，口感綿密濃郁，還有花生芝麻香，相當順口。吃完冰，順便帶上一罐冷泡茶，艷陽都拿你沒轍囉！

▍資訊
地址：屏東縣滿州鄉茶山路392-1號
電話：0988-121056

*本文摘錄自：《屏東SOLO-累積你的屏東值：屏南篇(恆春、滿州)》，作者：謝欣珈，出版機關：屏東縣政府。

責任編輯：石睿涵
核稿編輯：曾詠榆