【烏日區】從家政志工到社區推手 林秀純點燃銀髮舞臺夢

「不少長輩可能從未有過舞蹈經驗，甚至對於站上舞臺感到猶豫不安，要讓他們反覆練習、學會舞步，這個過程需要志工不厭其煩的鼓勵與耐心，真的讓我非常感動。」談起農會家政志工團隊的付出，家政指導員林秀純的語氣中滿是驕傲與感謝。

深耕二十餘年，人生下半場生活更精彩

烏日區農會高齡班創立以來，已經走過二十多個年頭。起初，這項計畫是在政府補助之下推動，目的在於提供農村高齡長輩一個學習與交流的場域，深獲地方好評。當時農會觀察，農村人口老化是無法扭轉的未來趨勢，如何讓長輩擁有更充實的晚年，成為必須面對的課題。因此，即便後來補助計畫告一段落，農會依然決定提撥自身經費，繼續開辦。「我們希望能夠保有這個難得的交流平臺，讓長輩在人生下半依然綻放光彩。」林秀純補充道。

如今，全區16個村里共設11個班別，班員平均年齡76歲。課程內容豐富多元，包括書法、歌唱、舞蹈、團康等，皆由農會家政志工團隊擔任講師。每班配置四到五名志工，一起研擬教材、規劃課程，確保長輩在學習的同時，也能享受其中樂趣。

每到開課那天，課程尚未開始，只見長輩早已來到教室，迫不及待來找「同學」談天說笑，氣氛熱絡。不少長輩還會特意盛裝打扮，展現對上課的重視，「只要在街上看到長輩穿得特別漂亮，就知道他們是要去上課了！」當地居民笑稱，這是烏日特有的街頭風景。

年屆八旬的高齡班班長，氣色紅潤、精神飽滿，談起這段學習歷程，滿是喜悅，「有了高齡班，真的很快樂！」她笑著說，志工老師用心準備的課程帶給他們許多全新體驗，例如手語，不僅多學會了一種表達方式，隨著音樂節奏比劃，還能讓手部的肌肉更加靈活。此外，戲劇演出更是創造不少歡笑時光，男性學員還會反串女性角色，讓人不禁莞爾，「哇，裝扮起來比女生還漂亮！」

志工老師也見證了長輩從學習中獲得的成長與轉變。「起初教跳舞時，他們幾乎沒有基礎，一切從零開始。現在，他們甚至可以自己編舞，真的進步很多。」有些長輩從不識字，經過不斷練習，到現在不僅可以寫下自己的名字，也能讀懂簡單歌詞，沉浸歡唱樂趣。

不過，隨著時間推移，志工也因應長輩的狀態逐步調整教學方式。「過去課程速度較快，希望能讓他們迅速成長。然而二十多年過去，現在大家年紀漸長，最重要的是配合他們的步調，放慢教學節奏，適度簡化動作，確保他們能夠輕鬆學習，享受過程。」

樂活青銀團隊攜手共舞，助陣食農推廣

每當地方舉辦活動，就是這群阿公阿媽登臺展出學習成果的閃耀時刻。其中，有次農會參與「美饌家餚——阿公阿媽家傳食譜競賽」勇奪全國冠軍，端出以烏日蘿蔔製作的菜脯雞湯，背後帶出農村保存食材的智慧，不只料理美味、富有文化，還加上了高齡長輩的演出助陣，生動演繹蘿蔔如何從田間到廚房、化為佳餚，讓評審的雙眼為之一亮。「這群高齡長輩就是我們烏日的祕密武器！」林秀純笑著說。

烏日每年舉辦的米食推廣盛會，也少不了阿公阿媽的活力演出。家政志工團隊也沒停下腳步，除了指導長輩演出，活動當天還展現了精湛的料理手藝。

香甜稻米是烏日重要作物之一，農會推出「烏溪糧倉」稻米品牌，積極推廣烏溪流域生產的優質稻米，當地還有青農努力投入，種出榮獲日本「米．食味分析鑑定競賽國際大會」的金賞好米。好米得有巧手烹調，農會家政志工在這方面下足功夫，鑽研如何「把飯煮好」，加水比例精準拿捏，火候掌握恰到好處，只為呈現最理想的飽滿彈潤口感，成功收服現場參與民眾的味蕾。

「推廣食農教育不能僅靠家政團隊，還需連結其他部門合作，才能發揮更大影響。」林秀純身為農業部第三屆金推獎「家政績優」個人殊榮得主，謙遜表示，「這個成果是大家共同努力的榮耀。」她把自己定位為整合的角色，未來繼續秉持照顧地方的社會責任，強化家政團隊，將這份熱忱帶入社區的每個角落，為烏日描繪幸福宜居的生活藍圖。