2024年到2025年的冬天特別長，已經好久沒有冷這麼久的感覺，對於怕熱的我來說是一件開心的事，冷冷的天氣也讓人可以充分享受熱呼呼的美食跟溫泉，這趟採訪去了中部的溫泉區，泰安、谷關、大坑，3個溫泉區都各有特色，泉質也獲得許多讚賞，讓人充分享受了暖和的冬天，趁著天氣還沒完全回暖，跟鄉親們分享溫泉區的好湯，讓大家有時間去時可以按圖索驥。
中部溫泉清單｜住宿、餐飲、景點推薦
苗栗泰安溫泉
台中谷關溫泉
台中大坑溫泉
苗栗泰安溫泉｜住宿、餐飲、景點推薦
走進湯悅溫泉會館真的蠻驚豔的，可說是身處在山谷間的秘境，因為天氣寒冷而變紅的樹葉給了這裡一股異國感，望著冒著煙的戶外湯池，真的很想趕快跳進去溫暖一下。路上也相當漂亮，紅紅的燈籠印著湯字，滿滿的日式氛圍，走在步道上還可以眺望遠處山谷的景致，耳朵只有柔柔的溪流聲，還有山谷間的風吹拂樹葉的聲音，這是泰安溫泉區給我的第一印象，旅行就是這樣，五感的層層堆疊，最後得到無法磨滅的美好回憶。
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「采悅豪華套房」相當寬敞，房內提供小點心飲料礦泉水，房內的溫泉池也很大，最棒的是湯池的景觀非常棒，大面的觀景玻璃外就是一覽無遺的山林景觀，泡溫泉就是要有美景才有感覺啊。
如果是小家庭出遊，「櫻悅洋式四人房」最合適了，一樣有著大大的落地窗景觀，一家四口可以開心地在寬敞的湯池裡泡湯享受家庭時光，住宿的話除了房間裡的湯池以外，還可以到大眾池享受戶外的清爽，檜木烤箱、蒸氣房、SPA沖擊池、兒童遊戲池、冷泉池等等，設施非常完善。
除了中西式的BUFFET以外，這裡還有特色風味套餐以及下午茶點等等，最令人驚喜的是還有中式桌菜。依照季節更換的時令菜色，讓中式桌菜成為湯悅溫泉會館成為相當受歡迎的美食組合，如果人夠多的話是非常划算的選項，一桌6800元+10%服務費，可10人一起享用，每道菜色都不含糊，甕仔雞、爌肉還有點心，整套吃下來相當滿足，去日本泡湯完都會吃懷石料理，在苗栗泰安泡湯完一定也要來個台式風味餐啊。
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▍資訊
地址：苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山45號
電話：03-7941941
官網：湯悅溫泉會館
FB：泰安湯悅溫泉會館
備註：15:00入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
湯之美溫泉會館在網路上也是擁有高評價的泰安溫泉會館之一，雙人房、四人房甚至是家庭小木屋都有，最讓人喜歡的還是房間裡大大的湯池，還附了兩張休息的座椅，泡熱了可以在椅子上休息一下，欣賞外面的山景，泰安溫泉的會館都很懂得大家想要的享受。
寬敞的房間跟高CP值是許多網路上對湯之美溫泉會館的評價，房間裝潢擺飾相當乾淨實在，溫泉湯質也是一樣優良，是泰安溫泉區裡眾多溫泉旅館裡相當棒的選擇之一。
▍資訊
地址：苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山59-7號
電話：03-7941658
官網：湯之美溫泉會館
備註：15:30入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
台中谷關溫泉｜住宿、餐飲、景點推薦
通常來到台中谷關溫泉區，如果是搭乘大眾運輸，第一站都會在全家便利店和平新谷關店停留一下，目的就是要看看全台灣最有特色的全家便利店員制服，在這裡的店員除了全家制服以外，還會套上泰雅族服，來表示對於泰雅族傳統領域的尊重，也讓許多國內外遊客第一眼印象深刻，畢竟台灣的原住民文化真的相當美。
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原先想說下午抵達時可以到谷關溫泉廣場逛一下原民文化部落市集，無奈天氣不好，當天下著大雨，所以市集休息，是這趟旅行的小殘念，不然本來想好好採買一下農產品，以及看看有沒有漂亮的手作品可以買回家。
全家和平新谷關店其實跟在地連結相當深，可說是在地的萬事屋，谷關地處偏遠，便利商店成了村裡人重要的日常生活採買處，也是許多遊客舟車勞頓抵達時的休息處，寬廣的空間裡，老闆沒有擺滿伴手禮販售，而是保留了許多座椅給遊客休息或等車，平時也協助鄰近的原民國中、小學，提供愛心早餐給學生們，難怪店裡的牆上掛滿了感謝狀，在地企業對於在地的關懷與服務真的很令人感動，真的是谷關一家人的家。
▍資訊
地址：台中市和平區東關路一段127-5號
電話：04-25950073
營業時間：全天營業
外面的雨一直沒有要停的意思，於是就來逛逛遊客中心，也順便看看遊客中心的販賣部有甚麼好物？
一進門就被「谷關﹒山的家族」給吸引了，谷關七雄的七座山頭是許多愛山人必走的路線，沒想到可以變成這麼可愛的形式做成文創商品，最高的八仙山變成了八仙爸爸，馬崙山成了馬崙爺爺，最矮的唐麻丹山成了家裡最小的妹妹，非常可愛的一家人，這樣的創意很棒，讓原本看似遙不可及的山頭，變的親近可愛起來。（延伸閱讀：訪台中谷關七雄，唐麻丹山步道下蝴蝶谷瀑布，感受寧靜的森林療癒）
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還有可愛的黃喉貂飲料杯提袋，黃喉貂是台灣山林裡相當可愛的存在，近年生態保育抬頭，族群繁衍的悅來越好，我們常會在山上的公路碰到他們，但也不時會聽到路殺的慘劇，所以一定要記得在山路上減速慢行，來好好保護這些可愛的山林好朋友們。
另外還有一個我覺得一定要買起來的，就是喔熊頸枕。很神奇，頸枕拉鍊打開後，翻出來就變成喔熊的樣子可以背在身上，反轉塞一塞又變成頸枕，這真是個好東西啊，買一個帶上飛機用一定成為詢問焦點，太可愛又實用的文創商品了。
逛完文創商品販賣部，到視聽室看一下谷關溫泉區的簡介影片，也順便休息一下，影片拍得很棒，谷關真的太美了，有好多值得去走走的地方，有山可以走，還有溫泉可以泡，難怪一直很受歡迎。看完影片出來一看，天色也暗下來了，外面裝飾的燈亮起，剛剛天亮著沒發現，沒想到晚上這麼可愛。雖然下著雨，但也管不了那麼多了，先來拍幾張再說，拍一拍要準備來去吃晚餐了。
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▍資訊
地址：台中市和平區東關路一段102號
電話：04-25951496
營業時間：08:00-17:30
要走去神木谷假期大飯店的神木餐廳會經過明治溫泉老街，整個造景非常漂亮，下著雨的老街階梯感覺上更迷人，很殺記憶卡的一小段路。當然也別忘了夜間亮起燈的谷關吊橋，這兩個小景點非常適合情侶漫步，下雨天一起撐傘依偎在一起，好不浪漫。
▍資訊
明治溫泉老街
地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷17號
電話：04-25951111
營業時間：全天營業
谷關吊橋
地址：台中市和平區
營業時間：全天營業
走進餐廳的一刻也蠻讓我驚訝的，平日晚上居然滿桌，而且最讓我印象深刻的是那復古的天花板，是彩繪雕花的玻璃天花板啊，這在80年代可是高級餐廳的代表形象，沒想到這裡還保留著，實在很令人懷念。
谷關盛產各種菇類，來神木餐廳一定要點個鍋物吃一下，尤其當天又是下著雨的10度低溫，吃起來實在非常溫暖，10人的桌菜共10道菜也才6000元，菜色非常棒，也會跟著時令改變菜色。光是有這盤鱘龍魚就值回票價了，還有刈包也有夠好吃，爌肉控的我簡直愛不釋手。只能說會平日爆滿不是沒有原因的，非常推的一家餐廳。
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▍資訊
神木谷假期大飯店
地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷7號
電話：04-25951511
官網：神木谷假期大飯店
備註：06:00入住，11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
神木餐廳
地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷7號1樓
電話：04-25951515
營業時間：11:30-13:30、17:30-19:30，週日05:30-07:30、11:30-13:30
惠來谷關溫泉會館是谷關當地相當知名的溫泉會館之一，網路上也能找到許多資訊跟評價，今天入住的是聆泉湯房，整體來說很不錯，設備都蠻新穎的，WiFi也很快。最開心的是房間裡的湯池一樣很大還有電視可以看，熱池與冷池交替真的太爽了，邊泡湯邊看NBA，每次泡湯的時候都會想著，我何德何能怎麼可以這麼舒坦，或許這就是泡湯帶來的放鬆與享受吧。
▍資訊
地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷10號
電話：04-25951998
官網：惠來谷關溫泉會館
FB：惠來谷關溫泉會館
備註：16:00入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
佔地頗大的溫泉度假村，統一渡假村的品牌還是非常不錯的，光是戶外湯池就很令人驚喜，五行湯顧名思義就是有5種風味的湯池，養生藥草、放鬆花香等等，當然原湯也是相當不錯的。重點是周邊風景真的很美，在這裡泡戶外湯是種很棒的享受。
▍資訊
地址：台中市和平區東關路一段188號
電話：04-25950011
官網：統一渡假村 谷關溫泉養生會館
備註：15:00入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
台中大坑溫泉｜住宿、餐飲、景點推薦
以前從來不知道台中大坑有溫泉，沒想到還挺受歡迎的，雖然沒有山林裡的大山大水，但是鄰近市區，如果想泡溫泉，從台中市開車一下子就能到，相當方便。（延伸閱讀：台中大坑景點一日遊｜登山林步道、享竹筍料理，探訪日式湖畔落羽松祕境）
老闆也因為長年泡溫泉保養身體，完全看不出來已經70幾歲的高齡，非常年輕。麒麟峰溫泉會館最酷的是，因為實在有太多市區的人來泡湯，老闆本身也是位老饕，於是開始了餐廳的服務，共有3種大品項：簡餐、合菜、烤肉，每一樣都大受歡迎，有許多客人變成不是專程來泡湯，而是專程來吃飯，這算是一種被溫泉耽誤的餐廳的概念嗎。
芋香白鯧湯米粉跟豬腳米粉都有夠好吃的啦，不只是附屬餐廳，餐點實力更是不得小覷。拼盤、大蝦粉絲煲、土窯雞，每一道上來都讓人驚艷，直到我吃完這桌，都還在想說，我剛剛到底去了哪？不是去溫泉嗎？怎麼會覺得去了一家知名的台菜餐廳一樣的感覺，很不可思議。
燉補湯濃而不膩，喝下去真的整個身體都暖起來，手工愛玉也都是會館自己做的，加上黑糖帶著淡淡的香氣跟甜味，非常高雅，不禁讓人忘了他的本業其實是溫泉會館，是很驚喜的好吃。
▍資訊
地址：台中市北屯區東山路二段65巷15號
電話：04-22393114
官網：麒麟峰溫泉會館
FB：麒麟峰溫泉
備註：菜單連結，18:00入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
原本是企業的招待會所，後來開放給大眾之後大受歡迎，轉型相當成功，豐富的設施與高質感的服務是日光溫泉會館的大特色，此外也相當適合親子同遊唷。不得不說台中人就是懂玩，台中的旅館業總是能玩出令人驚喜的房型，除了國王遊戲房以外還有海洋世界、天空之城、星際探險等10種特色房型可以選擇，詳情可以到官網的房型介紹裡去看看，實在太有趣了。
當然不只是在房間裝飾上玩花樣，該有的設施一樣不少，房裡的湯屋大的像客廳一樣大，設備相當新穎，也都維持得很乾淨。非主題型的客房也是相當素雅，房內的湯池也一樣寬敞。
戶外大眾池2樓還設有休閒娛樂區，除了桌遊以外，還有DIY教室跟兒童遊戲區，如果全家大小來度假，大人們跟小孩都有各自可以享受的空間。另外還有網美牆的拍照景點，提供浴衣的租借可以好好拍照留念一下。
餐飲部分則有花見西餐廳、日光中餐廳、還有星夜食堂，餐飲服務相當豐富，看這平日的午間人潮，我突然覺得，台中成功人士是不是很多！從平日午間的人潮來看，真的可以證明這是間非常受歡迎的溫泉會館，餐廳滿滿的，大眾池也有很多人走動。夜間點上燈的星夜食堂除了有輕食餐點以外還有調酒，氛圍相當棒，隨著慵懶的音樂、慢慢的微醺感，度假跟生活不就該是如此嗎？
▍資訊
地址：台中市北屯區東山路二段光西巷78號
電話：04-22399000
官網：日光溫泉會館（館內活動一覽表）
FB：台中日光溫泉會館
備註：16:00入住、11:00退房（實際情況以官網資訊為主）
活動資訊
交通部觀光署 台灣好湯
隨著台灣好湯金泉獎已經在最近評選完成，可說是台灣溫泉界的奧斯卡，剛好也趁此機會跟鄉親們分享一下中部溫泉區的好湯，今年的冬天還沒過去，趕緊帶上家人或是親朋好友們一起去泡湯，當然還有最重要的品嚐在地的美食，這趟真的讓我發掘到好多很棒的溫泉會館以及餐廳。
台灣從北到南有許多好湯，如果選擇困難的話，可以上交通部觀光署台灣好湯官方網站查詢喔，絕對是溫泉旅行時做功課的好夥伴！
規劃一趟溫泉之旅
責任編輯：石睿涵
核稿編輯：曾詠榆
台南．旅職人
旅行從來就不只是一件浪漫的事，是種與自我對話的沉澱
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