台北士林美食推薦|蒐羅陽明山、社子、天母好食,咖啡、小吃與異國料理,任你從早吃到晚

說起台北士林美食,你會想到什麼?來士林不只逛夜市,還有許多不必人擠人的隱藏版美食、餐應等待旅人發現。來場市場小吃之旅,從異國料理到米其林推薦台菜,都能一次滿足你的味蕾。加碼上陽明山散心、在群山環抱裡喝咖啡,或是到士林官邸賞花一日遊。

台北士林美食推薦|蒐羅陽明山、社子、天母好食,咖啡、小吃與異國料理,任你從早吃到晚

如果喜歡在地美食,社子島第一辣十分對台灣人的胃口。(攝影:黑崎時代)

士林美食清單|市場小吃、餐廳、異國料理、咖啡店一次推薦

士林拉麵

隱家拉麵

豚骨醬油拉麵(圖片來源:主婦聯盟生活消費合作社;攝影:泰國劉德華)

這幾年要說哪家拉麵最紅,隱家拉麵一定榜上有名,尖峰時段少說要排1個小時才吃得到。我吃的是豚骨醬油拉麵,湯的濃度選的是日本味,不會太鹹,就是比較濃郁,吃不慣的話可以請店家加清湯。配的是雞肉叉燒,雖然只有一塊,但頗厚實。(閱讀更多:台北士林散步小旅行,造訪古廟、輕鬆爬芝山岩,順路品嚐日式美食

▍隱家拉麵 士林店
地址:台北市士林區中山北路六段136號
電話:02-28310067
營業時間:11:30-14:00, 16:30-21:30

夜景餐廳

草山夜未眠

在草山夜未眠享用晚餐,可以遠眺台北盆地的城市光景。(攝影:我的旅圖中)

去了陽明山許多次,欣賞一年四季變換的面貌、尋覓過好幾個秘境,卻沒有多少機會看看陽明山的夜景。文化大學後山一帶有許多間景觀餐廳,第一次就選擇了草山夜未眠,後來還陸續造訪了第2次、第3次,台北夜晚的繁華反映了城市迷人的燈海,不論相隔了多久,每次去都會被眼前的景色深深感動著。(閱讀更多:台北士林璀璨夜景「草山夜未眠」,在陽明山上凝望著城市的燈海

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▍草山夜未眠 
地址:台北市士林區東山路25巷81弄99號
電話:02-28620165
營業時間:16:00-03:00
FB:草山夜未眠景觀餐廳

士林咖啡

玄珠SyuanDrew

點一份「四種茶抹醬吐司」,可一次享受四種風味。(圖片來源:台北畫刊;攝影:林煒凱)

茶葉研磨後調和油脂,萃取茶的清香製成抹醬,從清甜的蜜香紅茶、醇厚的鐵觀音到辛香氣息的肉桂等,9種抹醬各有滋味,初次造訪的客人,大都會點上一份「四種茶抹醬吐司」,4種口味不定期更換,每回造訪都有驚喜和樂趣,當然也能直接帶罐抹醬回家,想吃什麼口味,隨自己喜好。(閱讀更多:一不留神就容易錯過,在台北士林鑽巷弄,遇見隱身城市的咖啡廳

▍玄珠SyuanDrew
地址:台北市士林區中正路213巷58號
營業時間:10:00-17:00(週一、二公休)
官網:玄珠SʏᴜᴀɴDʀᴇᴡ 咖啡& 抹醬

士林小吃

士林市場、慈誠宮廟口小吃

士林市場美食攻略。(圖片來源:台北畫刊;繪圖:魚夫)

台北士林市場起源於鄰近的慈諴宮,周圍小吃存在許多老台北人的美食記憶。大餅包小餅、藥膳排骨、檸檬愛玉、燴炒花枝羹、士林大香腸號稱市場五大招牌小吃,還有從外地加入的雞排名店、米其林必比登推薦的好滋味。走一趟士林市場,吃出專屬自己的美食地圖。(閱讀更多:前往士林市場吃招牌小吃,重溫老台北人美食記憶,再嚐米其林必比登推薦美味

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▍士林市場
地址:台北市士林區基河路101號
營業時間:06:00-12:00(每週一公休)
FB:士林市場服務中心

士林小吃

士東市場

熟食攤的餐盒既可為三餐輕鬆加菜,也可成為自煮料理的搭配參考。(圖片來源:台北畫刊;攝影:李智為)

士東市場的另一大賣點,是中午前容易被搶購一空的熟食攤。跨越大江南北的豐富菜系,無論是鹹香的油飯或芋頭鹹粥,還是滷汁誘人的白菜燴獅子頭與梅干扣肉,都是需要慢火炒製的功夫菜,按個人偏好選購,省去烹調時間,也是霸丸推薦的輕鬆加菜祕訣。(閱讀更多:在地美食家帶路五星級市場,探索台北士東市場,挑選攤位、食材採購有一套

▍士東市場
地址:台北市士林區士東路100號
電話:02-28345308
時間:1樓07:00-18:30;2樓07:00-21:00(週一公休)
官網:士東市場官方網站

士林小吃

社子島第一辣

大腸麵線(攝影:黑崎時代)

說到士林美食,就一定要推薦位於社子島的「社子島第一辣」,沒有店面,有的只是三輪車天天固定時間開張營業,賣得更是台灣人大多數常見的小吃,從大腸麵線、冬天喝湯暖暖的甜不辣、炸肉圓、貢丸湯等等,簡單的小菜色吸引大多數台灣人的胃,獨門辣醬更是許多愛吃辣的老饕,點任何料理都一定會加,大口滿足。(閱讀更多:「社子島第一辣」看似簡單小吃大滿足,加上獨門辣醬更對味

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▍社子島第一辣
地址:台北市士林區延平北路七段150巷
營業時間:10:30-19:00

異國料理

德州美墨炸雞

圖片來源:主婦聯盟生活消費合作社;攝影:陳建竹

這家店來自美國德州,炸雞菜色很多元,除了必點的炸雞,還有炸雞柳、炸雞胗。我點的是基本的二塊雞套餐,皮超脆,雞肉Q彈,搭配店內播放的輕快舞曲、排在你前面點餐的是說英文的黑人,美國學校又在隔壁,剎那間以為人在美國吃炸雞!(閱讀更多:台北天母異國美食大集合,來份美墨炸雞、咬一口法式甜點,一次收藏各國美味

▍德州美墨炸雞天母店
地址:台北市中山北路六段752號
電話:02-28767532
營業時間:11:00-21:30(每週一公休)

士林甜點

On the Road 義式手工冰淇淋專賣店

吃得到果肉的柚香百香果雪酪,是真材實料製成。(圖片來源:主婦聯盟生活消費合作社;攝影:陳建竹)

位於天母棒球場對面的On the Road義式手工冰淇淋專賣店非常受歡迎,假日總是人潮洶湧,原因無它,就是好吃!食材有從義大利、比利時進口,也有使用台灣在地小農水果。我選的柚香百香果雪酪吃得到果肉,京都焙茶先苦後甘,屬於大人的成熟滋味。(閱讀更多:台北天母異國美食大集合,來份美墨炸雞、咬一口法式甜點,一次收藏各國美味

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▍On the Road 義式手工冰淇淋專賣店
地址:台北市忠誠路二段136號
電話: 02-28752717
營業時間:12:00-22:00

士林咖啡

豆留森林

豆留咖啡提供一座讓人放鬆、沉浸綠意的空間。(攝影:Jamie慢森活)

把一切美好的都逗留在這片綠意裡吧!到陽明山除了走步道之外,還可到一處前身為「農林廳林業試驗所轄管廳舍」的老宅喝咖啡,望著眼前的竹林和日式禪風建築,簡簡單單,足以愛上在這放空悠閒的時光,上陽明山沿途還有看不完的風景。(閱讀更多:陽明山「豆留森林」,在竹林與禪意交疊的秘境裡,品味濃醇咖啡香

▍豆留森林
地址:台北市士林區格致路70號
電話:02-28611218
開放時間:週一至週四 09:00-19:30,週五至週日09:00-20:00
Facebook:豆留森林 CAMA COFFEE ROASTERS

士林咖啡

Merci 裏山

攝影:Jamie慢森活

位於台北陽明山的「Merci 裏山」,精心規劃空間,結合溫室、植栽、老物件,小到石頭、大到樹木都有安排,是在山裡不定期營業的療癒咖啡廳。來到這裡,可以在仿溫室建築搭建的空間享用飲品甜點、漫步於用心造景的日式風格庭園,感受山間氣息。(閱讀更多:拜訪陽明山咖啡廳「Merci 裏山」,品味迷人日式庭園,溫室空間有植物與老物件

▍Merci 裏山
地址:台北市士林區平菁街112號
營業時間:非固定,若有營業將提前於FB公告
FB:Merci 裏山

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士林咖啡

Goodman Roaster

圖片來源:天下雜誌;攝影:王建棟

早上8點鐘,天母天玉街住宅區一角,烘豆機已隆隆作響。每週4天,Goodman Roaster創辦人伊藤篤臣會花一上午的時間專心烘豆。

2012年開始Alisan Project(阿里山咖啡計畫)的他,在台北擁有兩家店,除了負責國賓飯店amba與其他咖啡店的供貨,產品也藉由設計平台Pinkoi銷售亞洲。2018年阿里山咖啡更打敗鳳梨酥,與Fika Fika Cafe、Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa,一同被日本上市旅遊網站All About選為台灣伴手禮推薦第一名。(閱讀更多:讓日本人移居來台的阿里山咖啡 烘豆職人的淺焙夢,將茶香咖啡帶給全世界

▍Goodman Roaster(天母店)
地址:台北市士林區天玉街110號
電話:0983-295547
FB:Goodman Roaster

士林美食

金蓬萊遵古台菜餐廳

圖片提供:台北畫刊;攝影:林冠良、蔡耀徵

對於推薦台北的年菜餐廳,陳陸寬笑說,「米其林其實都推薦完了。」接著解釋,若論地緣性,老天母人心心念念的年味一定要吃「金蓬萊遵古台菜餐廳」,從土魠魚米粉鍋、花雕醉蝦到白片放山雞,都是老派的經典之選,而身為奪下米其林一星的台菜之光,金蓬萊每年推出的成套年菜也總是迅速被預訂一空。(閱讀更多:過年絕不能少了這些「儀式感」!匯聚各路菜系的台北年菜風景

▍金蓬萊遵古台菜餐廳
地址:台北市士林區天母東路101號
電話: 02-28711517
營業時間:11:30–14:00,,17:30–21:00(需預約,每週一、二公休)
官網:金蓬萊遵古台菜餐廳

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士林美食

陽明春天

陽明春天依據時令選擇食材,視覺味覺都令人感到自在清爽。(圖片來源:台北畫刊,攝影:陽明春天)

廚師出身的創辦人陳健宏,希望提供和坊間素食餐廳不同的菜色,專注於提供食養、不時不食、自然原型的食物,讓顧客品嘗到蔬食的真正美味。

因此,陳健宏帶領餐廳的廚師從採花、喝茶、談天開始,思考如何跳脫食材框架、如何透過擺盤呈現美感、如何在盤中提供不一樣的價值。例如,餐廳提供無蛋奶純淨素的菜色,招牌菜是運用非基改花生製成手工豆腐,搭配蘆筍、有機番茄、植物奶製成的起司、蔓越莓飲品等,組合成富有春天氣息的「春天盛合拼盤」。(閱讀更多:首次頒發米其林綠星餐廳,山海樓、陽明春天上榜,怎麼吃美食兼永續?

▍陽明春天 心五藝文創園區(陽明店)
地址:台北市士林區菁山路119-1號
電話:02-28620178
營業時間:11:30-21:00
官網:陽明春天

整理:曾詠榆
核稿編輯:張惠萱

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