從追愛到追夢,嘉義阿里山Hana廚房與YamaHouse,南非媳婦深耕浪漫田園

來自南非的Hanna認識了嘉義阿里山來吉部落Voyu(鄭英傑),從相識到相戀,從Hana廚房到Yama House,在阿里山上種一片美麗的田園,生活在自然,也能又在地又兼具美感浪漫。

從追愛到追夢,嘉義阿里山Hana廚房與YamaHouse,南非媳婦深耕浪漫田園

許多人都被浪漫的報導吸引來「Hana廚房」,多年來這裡空間依然美好,料理依然美味,但在廚房的工作已交棒給訓練有素的來吉青年們,而Hanna現多於幕後工作。使人不禁好奇,傳說中的南非女孩現在過著什麼樣的生活?

神美改造 超在地的異國風

身為經營者,Hanna的另一個目標,是為部落年輕人創造更多發揮空間。所以,她分出所住永久屋的閒置場域,與第一個員工陳玉婷共同打造「Yama House」。

乍看很洋風的Yama House,其實全是取材在地改造而成。

在社群上,很多人驚訝於Yama House美得脫俗,像是《KINFOLK》雜誌的照片,如夢似幻。而眼前那樣的「異國」,卻沒有一件東西是特別進口的。Hanna笑道:「這個空間只有我是國外來的。」她自承自己是個很Romantic的人,而Voyu則不那麼浪漫。一直以來,Hanna負責夢想與設計,Voyu負責執行與建造,因為他們有不同的角度,所以才有眼前的一切⋯⋯

Hanna與陳玉婷(左)想讓更多人認識她們在阿里山的自然生活。

*本文作者:李佳芳,摘錄自微笑季刊2024冬季號《離線,重開機》,歡迎成為訂戶,我們將這位南非媳婦的故事解鎖給你。

 

 

光點

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Hana廚房
地址:嘉義縣阿里山鄉來吉村4鄰87-3號
電話:0975-117154
FB:Hana廚房

得恩亞納
地址:嘉義縣阿里山鄉多林-得恩亞納聯絡道

 

責任編輯:林君翰
核稿編輯:張惠萱

微笑季刊:2024冬季號《離線,重開機》

很多時候,大吃大喝大放縱的旅行,結束後反而是一陣失落。
有沒有可能,在旅行當中獲得力量?
慢下來,大自然裡從調身到調心,
充電、放鬆、療癒、凝神,找回本心,面對生活的各種挑戰。

森療師領路,向森林、竹林問診,
山海滋養、頌缽冥想、喚醒五感,開一份好好生活處方箋;
找個喜歡的淨心空間,離線專注,也安心安靜享受獨處時光;
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累積一年的疲勞與過載的身心,值得送給自己一份療癒之旅,
才能在有鬆的日子裡,重新Reset與Restart,讓新一年有個好的開始。

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