微笑台灣Podcast 中漂到雲林創業斗六「三小市集」為黃梔子粉粿、炊仔飯說故事把小農和企業ESG的手牽起來專訪三小市集創辦人李宜倩｜微笑款款聽Podcast Ep.132

今天，你微笑了嗎？食安意識提升，美味上桌，香味四溢，在動筷子之前，你是否也好奇這些食材哪裡來？如果是熱愛烹飪的人，又會怎麼挑選呢？點擊下方「播放」按鈕，收聽本集Podcast。

微笑台灣編輯室
照片提供：李宜倩／圖片設計：微笑台灣
2024-11-27
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雲林縣

你還記得自己昨天晚餐吃了什麼嗎？你的食材從哪來、在哪裡購買？挑選食材的時候，又有哪些考量呢？
來自台北的李宜倩「中漂」到雲林，創辦了名字聽起來有點俏皮，卻蘊藏無限可能的「三小市集」。他從市集開始，後來開了實體店面，甚至發行了《雲林食通信》、《一級雲林》，推廣雲林一級的食材與料理。三小市集不在渺小，逐漸壯大成一個推動友善耕作的食農平台，安心食材好物、伴手禮、食農整合服務。