你聽過、吃過真正的「草山柑」嗎？過去種植於北投陽明山地區，在最輝煌的年代，一年的收成就足以買一塊地、蓋一棟樓。然而，卻因為其他優勢品種崛起與進口水果的競爭，逐漸消失。
土生土長的「Y」字號北投居民們，為了找回地方耆老與農友記憶中的好滋味，發起了復興草山柑的計劃，不僅重新培育植栽，更攜手在地夥伴，打造一套「北投宴」，讓大家除了爬山、泡溫泉，也能帶走屬於北投的味道。
- 主持人：微笑台灣頻道總監 李佩書
- 來賓：普羅旺斯烘焙坊老闆 陳心絨
走訪更多田園風情
責任編輯：董冠呈
核稿編輯：邱敬
微笑台灣Podcast 搶救草山柑大作戰 種回北投記憶裡的酸甜滋味 專訪普羅旺斯烘焙坊老闆 陳心絨｜微笑款款聽Podcast Ep.119
今天，你微笑了嗎？在陽明山種植的「草山柑」，曾經的價值可是一年收成就足以買地蓋樓。如今，「Y」字頭的北投居民們，正發起復興草山柑的計畫，打造一套「北投宴」，邀請大家共同體會北投氣味。點擊下方「播放」按鈕，收聽本集Podcast。
- 攝影：張界聰／圖片設計：微笑台灣
- 2024-08-26
- 8019
- 台北市
