新北貢寮閒置校舍轉型社區中心，「和禾聚落」守護傳統水梯田手耕技藝，看見里山生活

貢寮國小吉林分校廢棄的舊校舍，在山上靜謐矗立著，原本傾頹的屋瓦，在校區活化轉型為「和禾聚落」重燃生機，挖掘出更多屬於貢寮山林、水梯田、人與生物間的珍貴事物。

彎彎繞繞，終於抵達貢寮山上的「和禾聚落」。左思右想，周邊不見什麼建物，更別說居民了，開著車的我們，心裡不禁升起一個疑問：為何這裡曾存在一間小學呢？

採訪當天正值炎夏，氣溫35度，悶濕的空氣盪在空中，和禾聚落的夥伴蕙羽給了我們冰涼的飲品，玻璃杯壁透出的水珠，消散暑氣，桌上這杯由貂山茶加入紅淡比蜜，是鮮少喝到的獨特風味，貂山茶是貢寮農家自釀茶的統稱，屬半發酵茶，加入紅淡比花蜜，這般味道只有在此才能喝到，從一杯飲品即能感受和禾聚落的用心。

由貢寮農家自製的貂山茶，加入樹伯家的紅淡比蜜，味道清爽宜人。

坐下後，簡珮瑜告訴我們，這間山上學堂從日治時代開始，在過去對於內寮山區的小朋友而言，要到貢寮國小本校上學得走兩個小時的山路，為了不讓小朋友千里迢迢上學，因此地方居民出錢出力，一步步蓋起吉林分校。

整修廢棄小學，細心還原完始模樣

然而，學校因少子化和人口移出，縮編為貢寮國小吉林分校，最後於2009年廢校。少了學童的小學孤單地矗立在山裡，輾轉由多個單位經營，在2021年由人禾環境倫理基金會承租。

人禾基金關心貢寮地方農耕生態保育事務已十多年，一開始是陪伴當地農民進行友善耕作。承租吉林分校後，致力於環境教育、里山地景維護、生態保全型產業的推動，並與在地農企業「狸和禾小穀倉」及「和禾生產班」攜手合作，守護水梯田地景的延續。和禾聚落並在去年向國發會申請地方青年培力工作站，擴大更多地方事務，為廢校注入了嶄新活水，也讓貢寮先民捐地蓋校的心意得以延續。

簡珮瑜回憶起初到吉林分校之時，校舍陰暗潮濕，電線設施年久失修，開燈還會不小心電線走火，教室內牆磁磚時不時落下，後來有了新北市政府教育局與國發會的地方創生公有建築空間整備計畫資源進駐，校舍得以重新整修。

在剝落的磁磚底下，發現裡頭竟是由美麗石塊築成的牆，才明白原來最初的校舍，是早期先民將溪中的大石頭一塊塊撿拾搬運過來，逐步興建。此次修繕由新北多處校舍的「花婆婆農工坊」進行整理，簡珮瑜說：「團隊對老房子很有愛心，以天然建材填補縫隙，細細打磨每塊石子，還原老校舍最原始的模樣，也防止未來孩童、參與民眾和工作人員在此上課時被割傷。」

「和禾聚落」進駐後，由「花婆婆農工坊」進行校舍整理，恢復校舍往日美麗的石頭屋模樣，現在為活動推廣的教室。

搜羅神祕物產，呈現地方故事

和煦的風迎面吹來，現在走進和禾聚落，當時驚恐的景象已不復見，整排美麗的石頭屋教室，其中有一間「貢賣局」，搜羅和禾聚落所挖掘的地方神祕物產，每項商品背後都藏著動人的土地故事。

其中一間舊校舍改建爲「貢賣局」，販售團隊收集的貢寮周邊地方特色土產。

像是阿伯阿嬸的手編竹籃，早期是貢寮居民在農忙之餘的手作活兒，可以用來盛裝漁獲及農作物；周邊居民樹伯家的森林蜜，採集貢寮的風土蜂蜜，隨著季節和花季變化，有著不同的風味；還有阿公阿嬤的瓠仔乾等特色地方物產。

走出校外，溫馨的小巧思隨處可見，入口種下貢寮復育的葦草蘭、竹編的小圍籬、裝飾的捕夢網。原本小學廚房掛上新的小告示牌，也成了農事料理的廚房，中央廣場旁還設置洗腳區，讓體驗農事的小朋友或參與者可以清洗腳丫子。

校園中央設計洗腳區，讓參與農事體驗的民眾可以方便洗腳。

基金會夥伴投入，實現里山生活

和禾聚落團隊目前由四人組成，專案經理簡珮瑜，與其他三名夥伴蕙羽、筱燁、曉薇。簡珮瑜家住暖暖，每日開著車到小學上班，夥伴們也從外地搬到貢寮，開始了里山生活。晨起工作的他們，起床先看看小學的菜園，上面種著農民阿伯阿嬸帶來的菜苗，有地瓜葉、佛手瓜、西瓜等，再到負責的農田巡一巡，接著回到辦公室處理行政事務，午餐則摘摘菜園裡的菜煮食，落日後休息，過著簡單的山居生活，猶如電影《小森時光》一幕靜謐的山居歲月。

問簡珮瑜怎麼會來到這裡呢？當時她正在職涯轉換期，思考下一階段目標，回到父親的家鄉探索並重組腦袋。在負責收購水梯田農民米糧及社區陪伴「狸和禾小穀倉」媒合下，認老農夫作師父，成為水稻田區的管理者，農暇之餘也在「狸和禾小穀倉」兼職。

在山村生活的過程，看著人禾基金會的農事體驗後，看著基金會為了貢寮農民來回奔走，深受感動，相信人與自然和諧共生的里山生活是可實現的，在因緣際會下接下「和禾聚落」的工作。

懷抱著理想，來到貢寮里山的和禾聚落工作夥伴。

簡珮瑜的阿公家就在貢寮，父親那代離農移至基隆，因此她對這裡更多了一份認同感。在這段期間，簡珮瑜還認識了農夫國秋阿伯，請她負責一塊0.5分的田地，實地務農，八十多歲的阿伯有著十幾頭水牛，是簡珮瑜的「種田老師」，也是忘年之交。

貢寮國小吉林分校校舍是由溪邊的石頭建成，簡珮瑜（左）與她的「農田老師」國秋阿伯一起耕作水梯田。

守護傳統手耕技藝的水梯田

貢寮的水梯田歷史悠久，分布在雪山山脈尾稜，迎風多雨，稻田終年蓄水，加上階層的地勢陡峭，水梯田為防止崩塌得終年蓄水，機具入內很容易便卡在水梯田內，不利於現代農耕機具運作。農民至今仍仰賴水牛和手耕古法，種植一期稻作，也因而保存了手耕農作傳統技藝的區域。（延伸閱讀：踏進貢寮絕美梯田，巡田水做飯糰擁抱大自然最直接的感動）

因為蓄水也讓生物有了庇護所，創造了生態的多樣性，據悉竟有一千多種生物，包括：葦草蘭、白花紫蘇、大穀精草和食蟹獴、黃腹細蟌等動植物，皆能在水梯田間遇見，田野間豐富的生態地景是貢寮人的集體記憶，更是珍貴的自然資產。

「和禾聚落」啟用後，擴大辦理量、能延續多元農事體驗課程：認識水梯田環境、體驗田間農事，人禾基金會的貢寮辦公室正式駐點後，更貼近農民的生活，也繼續協助農民領取生態薪水（由政府提供薪水給瀕危物種棲息所在地，協助維護生態的生產者與居民，透過生態服務給付的誘因，鼓勵民眾維護生物多樣性），復育瀕臨絕種的葦草蘭等工作。同時和禾聚落也與貢寮國中和國小等地方教育單位合作課程，拉近師生與貢寮的距離，能夠更深入地認識家鄉風土與特色，為里山生活注入更多心血，藉由更多活動去擾動地方思維，才有永續實踐的可能。

貢寮地方居民國秋阿伯與鳳嬌阿嬸經常來和禾聚落串門，在一旁復育植栽物種。

在特定時節，和禾聚落還會舉辦有趣的活動，如三月的插秧大賽。每逢春耕時節，正是貢寮農民們大顯身手的時刻，水梯田成為百年手耕文化的舞台，不僅讓民眾一睹難得的梯田手耕風景，更能看見老前輩的精湛手耕技藝，加深在地農民的地方認同感。（延伸閱讀：那也不是不可能的事美濃大埤頭，相揪作伙共耕七分田）

和禾聚落也曾在學校廣場舉辦市集活動，齊聚貢寮周邊的創生團隊或品牌。最近，團隊也進一步整合了網站與相關服務，讓大家可以在線上預約山村課程、綠色旅遊、工作假期。一面推廣山村生活，也激盪出更多的工作機會，在舊校舍中持續深耕貢寮。

（左）貢賣局中販售的「羽豐米」，是田寮洋濕地的友善農產品牌「信鳥到站」的農產品。（右）由「和禾聚落」出版的《摃仔聊》地方誌，收錄貢寮地方訊息以及森川里海環境資訊。

過程中，有一幕場景令簡沛瑜印象深刻。一位擔任農夫講師的貢寮農二代——宏鑫大哥，有次在農間體驗課程中，開朗地提到：「種田就是要快樂！」這也提醒了簡珮瑜，若以現代普遍價值觀來看，農夫的收益和付出極度不成比例，尤其是貢寮多是傳統手做農事，更是耗時費力，但大哥更看重的卻是大家協作的樂趣，以及守護這片山林棲地的心意，其中的快樂是無法比擬的。