走入城區的工藝現場,齊聚大溪在地、國內藝師,以及來自日本石川縣的工藝職人們,他們仔細安排工藝展覽、工場見學、交流座談、工藝市集、工藝尋味饗宴及手作體驗,共同濃縮成最純粹的地方工藝滋味,讓更多人品味到大溪的另一種文化風貌,而精彩的展覽不是偶然,其後是長久的累積。早在活動開始的多年前,「大溪木藝生態博物館」與在地團隊「溪房子手作坊」,就已開始醞釀著。

世界的大溪,台灣的工藝之城

桃園大溪,撥動時針往前推 30 年,和平路上是招牌林立的木器行一條街,大溪富有盛名的神桌家具產業,源自清末來到大溪移墾定居的家族,聘請唐山師傅渡海來台訂製傢俱,木工藝技術就此漸漸根著大溪開枝散葉,從製材、木器、鑿花、漆藝和螺鈿等工藝技術仍傳承至今,甚至於 2015 年催生了全台第一座以生態博物館為名的「大溪木藝生態博物館」(以下稱木博館)。

自 2015 年成立以來,木博館透過與地方居民一起共學參與,細細研究典藏屬於大溪的歷史、文化、藝術和產業各個面向的資源,發現大溪的工藝能量豐沛,木博館館長陳倩慧說:「博物館陪伴地方工藝產業多年,希望透過策辦活動來匯集人才和凝聚傳統工藝精神,並發展新的價值讓工藝融入生活走向未來。」

而這樣的想法也與國際社會正興起「尋找不應被消失的價值」的力量相呼應,串連、開放、參與、體驗的「OPEN」 潮流席捲而來,如英國倫敦的「OPEN House」打開城市建築空間的體驗,日本燕三条「工場の祭典」開放上百間工場導覽體驗並推進產業知名度,成為大溪思考工藝文化推廣的討論案例與經驗借鏡。

打開大溪工場,走進工藝生活與生產現場

2022 年,木博館甫完成大溪警察宿舍群的修復,再利用部分宿舍空間作為「工藝基地」,結合大溪漆藝研修所的人才培訓計畫,開啟工藝師的駐村、交流、傳習活動,也藉由基地空間的完備,以「打開百年工藝之城」為題,推動第一屆「大溪工藝週」,在籌備這類型的木工藝節慶時,木博館大膽嘗試、細膩擘畫,從整合地方工藝職人意願和共識著手,以示範性地打開 5 間職人工坊、辦理市集和展覽等系列活動試水溫,獲得諸多正面迴響。

而 2023 年的第二屆「大溪工藝週」,更結合「大溪國際木家具工藝設計競賽」,共同組成「大溪木藝生活節」系列活動策辦,因前一年的基礎和資源串連有成,今年度工藝週編制更為完整,包含打開11間職人工場、工藝市集、國際工藝交流論壇、工藝美食饗宴,更搭配周邊規劃如接駁車、定時導覽、串聯活動等,光週末兩日活動便吸引超過 5000 人次人潮造訪。

堂和神桌讓民眾親身感受白身粗胚木料的質感及神桌腳的重量。圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館

甫移居大溪的鮪魚 DO 工作室由年輕木創作者成立,讓民眾一窺鄉間木工工作室的精緻作品並體驗小木器製作。圖片來源:溪房子手作坊

受到最多注目的打開工場計畫,今年共計有 11 家職人工坊加入打開行列,從製材、木家具、小木器、板材家具、漆藝、打鐵、木棺材、木雕等不同類型的工坊,特別開放民眾參觀,工藝職人們也慎重地整理工場和思考體驗服務動線,並練習和民眾介紹自己的產業。添富木業社展示了木產業上游的製材流程,巨大的原木和特殊機具引起參觀者驚呼連連,負責人鄭添富很有自信的和參觀民眾介紹:「日本琉球修復的首里城宮殿材料是委託我們製材加工的。」隆達傢俱的林繼達師傅,為了開放參觀特別花了兩天重新整理工場,師傅得意地說現在看得到地板了(清理陳年木屑)。

參觀民眾對於木藝職人親切的解說及回答問題印象深刻,尤其是笑嘻嘻的林繼達師傅。圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館

值得一提的是,在工藝週期間為服務遊客而新增的接駁車服務中,也意外地看見許多大人帶著孩子一起參觀工場,小朋友們第一次看到打鐵和木業工場現場,感受火星四濺的溫度和滿室檜木香,以及親切的導覽解說,驚呼工場好有趣,連大人也提及這樣的現場體驗對於小孩和自己都是非常難得經驗且學到很多。

以工藝為名的台日職人交流派對

與木博館共同催生出「工藝週」的另一位幕後推手,便是同樣成立於 2015 年的「溪房子手作坊」,主理人陳美霞珍惜老城往昔資源的涵養並展望工藝生活未來發展願景,不僅打造心目中的工藝平台,亦帶著團隊開啟一連串的工藝行動、邀請日籍漆藝大師鳥毛清駐點並設立民間工藝傳習機構「大溪漆藝研修所」,年復一年帶動地方產業職人投入和對外連結,這也是為何「大溪工藝週」呈現出鮮明自主性的原因。

位於博物館園區的工藝市集,有如一場連結彼此的工藝交流派對,由來自大溪、全台及日本的超過 30 組工藝職人品牌共襄盛舉,金工、陶藝、小木器、木工具展售、漆藝等品牌齊聚一堂,其中亦包含來自日本神奈川藤野(FUJINO)的眾多職人手作工藝品如陶器、藍染、金工、木藝等,也邀請2組選物店及3組研修所畢業工藝創作者組成「日本石川縣工藝天線店(アンテナショップ/antenna shop)」快閃店,並邀請同樣出身研修所的藝術家田中瑛子於工藝駐村宿舍辦理邀請展,而在這次受到許多迴響的「工藝尋味餐桌」,則是以大溪時令食材為題,使用台日職人共創的工藝食器,透過順應節氣與地氣設計的料理相結合,打造風味與創意都讓人驚艷的另類地方飲食。

工藝市集分佈在博物館群公共空間,進入工藝基地則為日本石川縣工藝快閃店。圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館

而在臺日工藝交流部分,則早在去年工藝週便有了首次嘗試,木博館在因緣際會下連結到日本栃木縣益子町「土之輪團隊」,雙方以工藝小鎮的背景締結「勝手姊妹鄉」,後續雙方實體互訪,讓大溪的工藝職人與益子町的工藝職人分享在地文化與工藝傳承的經驗,並交流地方創生的寶貴案例,兩地於今年仍持續線上交流討論及安排互訪,激盪出延續性跨國合作計畫。

有了對日交流的經驗基礎,今年大溪工藝週特別邀請到同樣享有工藝之都美稱的石川縣加賀市的「石川縣挽物轆轤技術研修所」,該組織是為培養引領日本漆器木工產業人才的振興設施。其研修所的學員畢業後會進到產業學習,山中地區的選物店會與畢業生合作,於店內提供工作室讓他們能夠製作自己的商品以進到產業中,這些機制和生態也是在台灣推動工藝人才培育值得借鏡的案例。在這次來台交流中,也以「工藝之都的技藝傳承與產業振興」為題,由日本石川県 7 組貴賓與台灣 2 組工藝人才培育單位共同辦理國際工藝交流座談。

大溪 ╳ 石川 國際工藝交流座談陣容堅強,包含大溪漆藝研修所、豐園北科大木創中心、石川縣挽物轆轤技術研修所及同行日籍創作者皆參與分享。圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館

圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館

多元的活動,展開了地域之間的對話,也展現對大眾的溝通和對接,以每年固定的工藝盛會,漸漸累積工藝之城的影響力,讓傳統工藝更貼近一般大眾生活、讓更多人理解大溪工藝生活的過去、現在以及未來。

工藝週是一個階段性發表,而大溪的工藝能量正持續累積中

「大溪工藝週,是我們對大溪工藝的想望,是一種隨時都開著門等著你走進來的日常。」——溪房子手作坊陳美霞說道。

從地方的串連、台日工藝組織與職人交流、邀請大眾近距離了解木藝製程、另類的工藝結合飲食體驗等,木博館與大溪民間工藝社群的合作,一起倡議定位「大溪成為台灣的工藝之城」,透過一年一度的「工藝週」活動,對內凝聚在地職人的共識與向心力,對外接軌世界有同樣價值的國際城鎮與團體,打開大溪的門,讓工藝的能量流通,進而產生影響力與經濟力, 一年一年壯大。

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