1843年大漢溪畔,粼粼波光中矗立起一座宛如城堡般的巍峨建築「通議第」。高達4公尺的圍牆,將裡面的宅邸襯托得氣勢恢弘典雅,尤其是很多的傳統木雕、榫卯結構,都是出自唐山老師傅的精湛手藝。
悠悠時光中,這座佔地數公頃的豪宅雖然僅存斷垣殘壁,只能從現在的大溪國小、運動公園所在的位置一窺過去繁華。但一百多年前林氏家族特地從福建聘請而來的專業木匠師們,早在大溪落地生根,為大嵙崁種下木器產業的種子,「我印象中大溪最熱鬧時,木工製作的師傅最少就有2000人以上,木器行則是高達200多間。」新玉清木器第二代簡登賀說。
歷經百年時光更迭,大溪不管是在木料的供應或是技術的掌握上,都取得一定的口碑,再加上大漢溪上游拉拉山盛產檜木、梢楠、烏心石、梧桐等優良木材,民國50年代後,神桌、供桌、太師椅因選材嚴謹、作工精細,遂成為全台木藝重鎮之一。
然而,隨著時代改變,民國80年代開始,台灣山林全面禁伐天然林,接著引進東南亞的花梨木、紫檀木、柚木等,對產業造成一連串衝擊,後加上現代家庭少設置神明廳,神桌需求下降,以及大型傢俱量販店來台等因素,木藝小鎮面臨必然的轉型挑戰。
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大溪木工藝不只是神桌

2015年,大溪迎來自己的桃園市立大溪木藝生態博物館,「很多人以為大溪的木工藝就是神桌、嫁妝等類型,事實上,可不僅僅只有如此。」館長陳倩慧表示,從單純的木作家具連結到文化,進而導入生活中,吸引或刺激更多來自不同領域以及地區的人加入。除了透過展覽、活動與建築群規劃,讓人了解大溪木工藝的精良與產業淵源之外,木博館更導入學校教育,從基礎教育開始紮根,進一步傳承大溪產業文化。(延伸閱讀:WE PLUS大溪木藝生態博物館全館開放 賞遊大溪生活第一站)
「我們要做的不只是一間博物館。而是透過這樣一個平台,連結不同的資源。譬如先從老屋,也就是街角館開始做起,讓每一間呈現出不同特色,再從點串連到線,結合成面,作成一個生活區域上的呈現。換句話說,就是讓每一間街角館成為生活館,最後讓整個大溪就是一個生活博物館。」
陳倩慧進一步舉例說道,「像是許多人最熟悉的大溪豆干,可以結合美食與廚藝,或融入在地飲食文化,或透過DIY過程了解傳統特色。店家要做的不只是賣豆干,而是兼具主題性、專業性、公益性等面向,將豆干發展成一種生活文化的體現,而且,還富含教育意義。」
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打開工場 傳統木器行變身博物館
在木博館的推動下,大溪的老屋不再只是老屋,而是大溪生活文化的展現,並衍伸出「大溪學」。鼓勵居民參與共學,了解在地歷史的同時亦對自身家族有更清楚的認識,且不忘與專家對話。
「每間老屋的基本屬性不同,所代表的圖騰也不大一樣,譬如大溪仕紳其裝飾就以花卉為主。」蘭室文創執行長林昕說道。事實上,老房子代表的都是當時的社會縮影與歷史文化的呈現,是重要的文化資產,因此延伸出來的人文故事,以及未來可永續發展的議題及範疇,本身就充滿各種可能性。
隨著時代的更迭,今日走進桃園大溪,一間間的傳統木器行蛻變為街角館,手作DIY帶領著遊客親身體驗百年木作之美,同時也接受客製訂單,木作家具、神桌,實現當代人對於風格品味的想像。

2023年11月,一場名為「打開工場」的大溪工藝週活動,為小鎮打開從來沒有對外開放過的木藝生產現場。來到永興禮儀社,看匠師一刀一刀用台灣檜木鑿挖出棺木的形狀;傳承三代的千祥打鐡店使用廢棄彈簧,打出一體成型的獵刀,共有11家在地工場共襄盛舉,呈現雕刻、木作、漆藝、打鐵等不同工藝的產業多元性。過去訂製家具、木桌,工匠精神總是給人一絲不苟的距離感,在一系列有趣活動中,參與者更能體會到百年來刻畫小鎮的大溪日常,從木作延伸出對職人匠心的佩服 與感動。
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今年C house溪房子手作主理人陳美霞還特意邀請日本石川縣山中挽物轆轤技術研修所及其研修結業的在職職人來台分享,探討工藝傳承與產業對接的議題、分享大溪漆藝研修所以培育台灣漆藝家為目標的三年制研修規劃,她形容:「工藝週表現出我們對大溪工藝的想望,是一種隨時都開著門等著你走進來的日常。」值得一提的是,本次活動95%使用天然可重複使用與回收分解的材質,希望推動有永續意識的製造與消費,讓工藝的美好走入生活當中。(延伸閱讀:從一棟房子到一個小鎮的復興運動 桃園溪房子組一支職人隊,以大溪味寫下在地風景)

傳統信仰品牌化 把年輕人找回來
從日本時代開始,每年農曆6月24日普濟堂關聖帝君聖誕,是大溪的大事,等同於大溪人的第二個過年。由不同行業、社群所組成的社頭,均是來自社會不同工作階層的人。「大家為了農曆6月24日的遶境活動,之前的晚上或休假有空時,都拖著疲憊的身體前來排練,這是多麼不容易的事。」陳倩慧強調。
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特殊的在地社頭文化,足以凝聚地方共識的傳統信仰,木博館抓住這個契機,積極藉由補助計畫,支持在地人共同參與,也邀請策展人、設計師跨界轉譯,將設計導入慶典文化,木藝產業可被觀光體驗,Q版關公讓地方品牌IP化,進一步形成一場穿越當代設計與民俗信仰的城市祭典,讓在地人感到驕傲,也吸引許多年輕人慕名而來。

保存大溪百態 成就地方品牌
位於南興里的信仰中心永昌宮旁,日日田職物所的牆面上掛著一幅以原木作成的大溪地圖,以及一個個客家夥房、大溪神農、百工百業、農職人的書寫字樣,清楚揭示了這個工作室的目標,「找到一個空間,匯集來自不同領域的人,大家一起為大溪而努力。」日日田職物所負責人高慶榮說道。
2014年高慶榮甫回到大溪家鄉之初,一開始,他也只是單純地針對老屋作活化再利用。從最早整理建成商行舉辦市集,到現在持續擾動地方的日日田職物所,他不再僅侷限於人工建築,而是放眼大溪,串連不同產業,找到下一步的方向,他說這才是大溪人應該努力的目標。
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從傳統的木工藝產業、傳承社頭文化,到邁向未來的永續之路,百年歲月崢嶸中,大溪早已創建出屬於自己的里程碑。
小鎮之旅
慢速體驗「大嵙崁」|兩天一夜大溪慢遊
晨光微曦中,循著浪漫台三線前進,沿途不時可看到閃動著粼粼波光的大漢溪。一百多年來這裡舟船帆楫往來不絕,尤其在十九世紀中期後大量手藝精湛的唐山師傅來到這,精巧的雕刻技法,也一一被帶來。
直到今日,街頭巷尾仍可看到木造的建築上到處都留有令人驚嘆的純熟技藝,特別是走過武嶺橋後,沿著和平老街,抬頭,兩旁盡是華麗且誇張的巴洛克式牌樓。細看,洗石子立面上有以鳥獸花草等精美的立體浮雕,中央冠上商店字號外,還有象徵平安的花卉、如意,以及代表招財的蟾蜍,豐收涵意的四季水果等琳琅滿目的圖飾,每一種意喻都不同,令人目不暇給。

漫步其中,高低錯落的建築,精巧繁複的雕刻,常隨著光線的變化,而呈現出美麗而豐富的樣貌,讓人不自覺流連忘返。而櫛比鱗次的店舖,在2015年木藝生態博物館成立後,蛻變為一間間充滿了在地特色的街角館,所提供的服務是「由故事中的人自己說故事」,在地深度旅遊小店、美味的手工豆干、傳達人情味的懷舊餐廳,讓人品味到的不只是好吃好玩,還有大溪豐富的產業、文化以及生活樣貌所帶來的深度體驗,尤其是最令大溪人引以為傲的木器行。
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目前,傳承至第三代的「新玉清木器行」,上百種的榫接技藝,遵循先人的傳統精神,讓他們在2014年還獲得文化部「細木傳統匠師」的認證。近幾年,亦配合在地社區及學校推動專業導覽,為大溪的木業傳承盡份心力,檜木食筷、無電音箱等手作課程也受到許多人的歡迎。(延伸閱讀:匠傳三代的初心!桃園大溪「新玉清木器行」,傳承木器技藝之美)

順著和平老街往前延伸,中央路、中山路、普濟路,木藝生態博物館中一座座的建築,工藝交流館、工藝基地是蛻變自日式警察宿舍群。讓人在欣賞展覽,體驗百年來流轉於在地的歷史文化之際,常可領略到來自於時光淬鍊後,隱藏在老房子之間裡的美好氛圍。尤其當陽光穿透過茂密的枝枒,隨著暖暖的和風,一路輕拂過這片百年風華之地。目前,木藝生態博物館總計有11座館舍。除了李騰芳古宅外,其他主要都分布於老城區的普濟路兩側,很值得投入長時間慢慢走、慢慢看、慢慢體驗。

百年來源遠流長的風土人情與魅力,常讓人不捨。這時候不妨到充滿古色古香的蘭室一坐,點杯茶,在氤氳繚繞的芳香氣息裡,享受來自老屋獨特的韻味及風采,感受從百年天窗灑落進來的陽光,照映在整個紅磚地上的唯美氛圍。
肚子餓了,還可到黃大目本舖現點現切,大啖滷得醬汁濃郁、口齒生香的豆干豆腐。或者,直接到隱身於「協盛木器行」後的私房料理姚茶館用餐,這裡也有各式美味的豆製品可以享用,如滷豆干、素雞、素肚等,還有一般的家常菜,很適合闔家大小、三五好友一起共餐。
知名國際性連鎖酒店品牌威斯汀酒店即看好大溪深富潛力的觀光旅遊資源,而大溪豐富且多元的產業、文化與生活樣貌發展出的「大溪學」,更吸引了一批批的人競相移往當地。

走到大漢溪畔,一片綠意中,目光常會讓一棟灰白色現代建築「溪房子」所吸引。簡單俐落的造型,其實是出自大溪的女兒——陳美霞之手。她和另一半曾是長年生活在台北的廣告人,多年前回到大溪後,她一開始是從「大溪味」著手,接著以餐桌連結在地農漁業、文創、餐飲與工藝職人,以推廣大溪的人文風土。如今,在這山水環繞的美好之地,想進一步了解、探索屬於大嵙崁傳統創新,又兼具魅力的一面,那就絕對不能錯過來溪房子一趟。
▍推薦行程:
Day1 木藝生態博物館看展>>午餐 物產小舖>>走逛新南老街>>蘭室喝茶歇腳>>入住 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
Day2 朝聖大溪普濟堂>>拜訪新玉清木器行 >>午餐 姚茶館>>三和木藝工作坊 體驗木作DIY>>黃大目本舖吃一盤現切豆干豆腐拼盤
*本文作者:戚文芬
遇見更多工藝之美
光點
大溪生態博物館
地址:桃園市大溪區普濟路11號後棟2樓
電話:03-3888600
物產小鋪
地址:桃園市大溪區普濟路13巷3號
電話:03-3874626
FB:物產小舖 • 大溪木博
蘭室
地址:桃園市大溪區中山路11號
電話:03-3873711
FB:蘭室
新玉清木器行
地址:桃園市大溪區和平路30號
電話:03-3883427、0978-580066
FB:SychWood新玉清木器
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
地址:桃市大溪區日新路166號
電話: 03-2725777
姚茶館
地址:桃園市大溪區和平路91號
電話:03-3874626
FB:協盛木器/姚茶館私房料理
溪房子手作(不定期課程活動,以粉絲專頁公告為主)
地址:桃園市大溪區員林路三段155巷27號
電話:03-3801542
FB:C house 溪房子手作
三和木藝工作坊
地址:桃園市大溪區康莊路三段671巷36號
電話:03-3881870
FB:三和木藝工作坊
大溪普濟堂
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黃大目
地址:桃園市大溪區和平路39號
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責任編輯:沈若瑄
核稿編輯:李佩書