探索台東山線、南迴線，5種生態旅遊體驗，從踏入獵徑到夜訪林道都好玩

台東縣悠久的人文歷史與保留度較高的生態環境，除了走一般觀光行程，也很適合結合環境保育與文化保留的生態旅遊。在台東可以看見日治時期拓墾的方正田地、近觀壯闊的東太平洋，也能靠近知本濕地與野鳥，並且更深度的理解卑南族與這片土地的連結。

這次，邸Tai Dang要推薦台東山線與南迴線的生態旅遊行程，受過專業培訓的生態旅遊規劃師，將會帶著大家探索秘境。

這趟旅程將會在二天一夜內，深度探索台東縣境內唯一的純魯凱族聚落——達魯瑪克部落（魯凱語：Taromak）。由品味魯凱族傳統美食為序幕，可以在Dawana達瓦娜家園嚐到傳統的野菜粥、烤鹹豬肉。接著，開始一系列的專業導覽與傳統文化體驗，連晚上休息的場所都是部落特色民宿！遊程安排兼顧生態保育與文化保存，實在太好玩啦。

• 遊程五大特點

1.入境儀式
導覽員會以淺顯易懂的故事讓大小朋友認識達魯瑪克，介紹魯凱族古蹟、文化，帶領大家以步行的方式體驗部落生活。

2.獵徑導覽
來到部落森林館，由獵人引導如何觀察與採集日用所需。達魯瑪克的生活方式與山林為伍，帶著敬畏與感恩的心，適時適量取用自然資源，並製造適合生物棲息的環境，讓資源永續，充分展現人類也是自然的一份子。旅程中還會有弓箭製作、射箭體驗的環節。

3.Icibi地悶食製作
悶食（icibi）的意涵是「埋在土裡用土地烘烤食物」，用山裡的木柴與河床的石頭堆疊成塔，升火將塔中的木頭燃燒殆盡，整座 icibi 塔燒至完全崩塌。最後放入新鮮地瓜、菇類、野菜、五花肉⋯⋯等等食材，就可以開動啦！

4.無塑食器DIY
善用原始樹木草葉製作食器，替代用完即丟的免洗餐具，也是這趟旅程的一大亮點。另外，本趟旅程也不提供寶特瓶礦泉水、需自備盥洗用具與環保袋喲。

5.桑樹溪（Kataliywdo）溯溪體驗
桑樹溪有豐富的歷史、神話故事，在溯溪而上的過程中，會一面聆聽此地的生態、文化、歷史介紹，保證精彩可期。

▍行程資訊
生態旅遊規劃師：巴明哲
電話：0937-497494（東魯凱獵寮生態文化產業）
參與對象：年齡須在65歲以下，且身高大於110公分

只要光臨台東縣知本地區，即可體驗到寶島台灣的多樣性。本遊程會邀大家一起欣賞森林與溼地的生態環境，為遊客導覽森林裡的秘密！白天走進國家級森林公園，夜晚探訪林道間兩眼發光的動物。還能DIY浮雕陶藝，將台東的動物、植物呈現在陶藝作品上，成為最有溫度的旅程紀念品。重頭戲則是走訪知本濕地，了解被稱為國際鳥樂園的夢幻場域，旅程也包含環保淨灘活動。（延伸閱讀：溫泉之外的知本，「知本濕地夢幻湖」野生動植物樂園）

• 遊程四大特點

1.特色野菜餐廳
兩天一夜中所品嚐的美食，都與知本在地息息相關，像是取用當地栽種的野菜。也會光臨猴區餐廳、部落草地便當、黑孩子咖啡屋、職人工作室⋯⋯等，知本著名的特色餐廳，不只是原住民傳統美食，連西式咖啡和烘焙麵包都能一齊享受！

2.夜訪知本生態林道
知本生態林道在日治時期曾被國家開闢為「戰備小徑」，五Ｏ年代轉而規劃成伐木運輸車道，林道更象徵著台灣林業的歷史。其中生態豐富，屬於低海拔次生林環境，林道兩旁構樹、血桐、台灣光臘樹以及多種榕屬植物等夾雜叢生，多樣的植被也孕育多元物種。

3.陶藝體驗
DIY浮雕陶藝，可體驗拉胚、手捏、壓胚等技法，以食器皿為基本，也可以自行發揮創意，將台東的動物、植物呈現在陶藝作品上，成為最有溫度的旅程紀念品。

4.知本濕地講座與探訪
分享知本溼地生態知識，也帶大家實地走訪，一面淨灘，一面賞鳥。希望大家到此一遊後，更加理解知本溼地作為傳統領地的歷史，以喚起大家對土地的重視。

▍行程資訊
生態旅遊規劃師：李培甄
電話：團客請洽｜國度旅行社 黃玉華 0928-788185
　　　散客請洽｜心燈窯坊 李培甄 0912-103673
參與對象：年齡須滿9歲以上，也歡迎親子同遊

旅程融入池上在地人文，以電動自行車代步，參訪大波池生態歷史，享用在地原民風味餐，同時認識在地產業，如稻米、桑蠶。再沿南橫公路，探訪近年新發表植物品種，也了解南橫公路開墾歷史。還會到六口溫泉泡腳體驗、觀賞山頂的星河、見證大自然鬼斧神工的彩壁，與栗松溫泉溯溪體驗。最後，在利稻部落漫步中結束美好的旅程。

• 遊程四大特點

1.池上特有農產品
曬穀場話桑麻工坊是一對阿美族姐妹，重新利用家鄉的桑葉製成桑茶，又靈機一動與烘焙結合，再加入自家栽種的碎米、池上的水果、農產，研發出獨有的桑葉米蛋糕。遊客能體驗桑椹野外採集與桑椹茶葉製作，享受在地產業所精心研發的下午茶美食。也會認識南橫特有植物——天龍二葉松，品飲松葉汁與松木碳烤肉品，還能吃到六口溫泉蛋。

2.大坡池生態導覽
大坡池是花東縱谷主要湖泊，早期在地人常划竹筏捕撈魚蝦維生，曾以「池上垂綸」列為台東十景之一。現大坡池是花東縱谷最大的湖沼濕地，約有百種鳥類棲息，旅途中將會有解說員為大家介紹「大波池」地形地貌演變與生態資源導覽。為減少碳排放，遊客會以電動車代步喲。（延伸閱讀：全台唯一斷層內陸濕地 走訪池上大坡池，在生態美景間遙想先民足跡）

3.溫泉
在六口溫泉品嚐溫泉蛋與足部放鬆體驗，也會攀爬溪谷，在野外用餐，感受大自然的動靜之美，見證最美的栗松溫泉！栗松溫泉是一處尚未開發的野溪溫泉，溫泉源頭來自岩壁，屬於瀑布型溫泉，泉水經年累月淋灑岩壁，瀑布的水痕在山壁上畫下了五彩繽紛的色彩，加上瀰漫溫泉霧氣，像極了奇幻故事中的仙境。

4.慢遊利稻部落
利稻部落是南橫公路海拔最高的原住民部落，主要居住族群是布農族，地名取自布農族語「Litu」，意指吃起來黏呼呼的當地野生枇杷。它座落於山谷中一塊平緩的地上，是被群山圍繞的地方，也是南橫八大美景之一。

▍行程資訊
生態旅遊規劃師：黃慶俊
電話：0919-144040
參與對象：年齡須滿18歲以上

想更加理解東排灣族文化的朋友，很適合參與這趟親近台東縣金峰鄉嘉蘭村的旅程。遊程預計在洛神花季出發，也就是每年的9月底至11月期間。會帶大家進行洛神花採摘體驗，還有觀星、夜間生態導覽，以及專業部落導覽解說，讓大家以多種角度體驗嘉蘭部落生活，並製作出屬於自己獨一無二的排灣族三寶之——琉璃珠！

• 遊程四大特點

1.食在地
旅程將會享用在地取用的原住民傳統食材，如刺蔥、樹豆、烤野牛，還能品嚐到原住民料理與法式料理的結合！有時間的旅客也可事先預約，在老闆的農場採摘食材。

2.住在地
夫魯克民宿是返鄉青年以爺爺族名命名，期望能傳承精神，銘記家族在此地開拓、生活之意。並以「特色餐點、排灣文化」為核心，提供舒適的食宿空間，讓旅客體驗部落文化。

3.遊在地
星空導遊帶領遊客行走於部落山林間，觀星同時輔以排灣族神話，讓遊客理解排灣族神話與星空之間的奇幻故事，路程中一面進行生態導覽，體驗夜間排灣生態。另外，也有資深的導覽員頭目，為大家做嘉蘭部落導覽解說，還能參訪私人的洛神花的農地。

4.購在地
遊玩中除了體驗製作琉璃珠飾品外，也會讓大家有時間選購當地栽種的農產品，像是洛神花、小米、紅藜，以及這些農作物的相關製品。

▍行程資訊
生態旅遊規劃師：夫魯克民宿
電話：0930-241125
FB：夫魯克民宿
參與對象：皆可

地點以鹿野及其周邊地區規劃，以住宿酒店為中心向外7公里，為嘉豐村、龍田村、鹿野高台、鹿野村、龍田村。鹿野位於花東縱⾕區，由台九線貫穿，擁有豐富的⾃然景觀、資源及獨特的⼈⽂風情。遊程以營隊的概念設計，共計4天3夜，不但能吃到在地美食，還安排了小米油芒卷DIY、品嚐自然農法製作的餐點。參加者需⾃備餐具、盥洗⽤具且⾏裝輕量化。營隊最⼤的特⾊莫過於營火晚會！本遊程也不例外的在最後⼀夜舉辦營火晚會，邀請「臺東縣布農青年永續發展協會」與大家心得分享。

• 遊程四大特點

1.小鹿義式冰淇淋&咖啡
知名的小鹿義式冰淇淋&咖啡，是酒店自製食品，為全台獨有又味，口感濃郁綿密，其繽紛鮮豔色彩來自酒店開闢「自然農法菜園」栽種之蔬果，無添加人工色素。不僅消暑，也兼具美味、養身、安心，值得一試！

2.卡那歲工作坊
在卡那歲工作坊中，會聆聽工作坊背景故事，嘗試小米油芒卷DIY製作，並到自然生態廊道聽取解說，也體驗部落文化。幸福的大家可以品嚐油芒主題特色料理，最後學習布農歌謠傳唱。

3.星空happy night
「饗嚮星空」餐廳以在地食材為原料提供餐食、調酒、飲品及糕點。台東光害較少，鹿野高台也是縣府特挑選14處最佳觀星地點，而饗嚮星空是一個夢想的具體實踐，以星空及天文知識為主題，推廣永續精神。

4.營火晚會
邀請東布青分享文化的永續，東布青的成立讓海端鄉、延平鄉的布農青年擁有發展平台，宗旨是發揚傳統文化、傳承民族本位教育與建立友善環境永續發展。他們積極推動台東縣各項公共事務及議題參與、促進部落間的青年連結。晚會中也會邀請參加者回饋、分享遊程心得，一面享用原住民山產風味晚餐。

▍行程資訊
生態旅遊規劃師：胡捷明
電話：0906-203279
Line：0906-203279
參與對象：年齡須滿18歲以上

*資料來源：邸TaiDang 創生基地

責任編輯：周芷庭
核稿編輯：沈若瑄