永續不累PLAY｜從台東市到鹿野二日遊提案，單車玩景點、品味當季，打開五感和森林零距離

上午：台東森林公園

來到台東市，「森林與城市只隔一條線，」綽號台東山豬的呂縉宇說。台東森林公園林木茂密當地人稱「黑森林」，它的面積是大安森林公園十二倍大；換句話說十萬人口享受森林與市中心幾乎一樣大的土地。森林、濕地、人工湖泊、沙灘與海，多元的環境就在同一公園。（閱讀更多：閒步走台東，三個與山海森林零距離的選擇）

▍台東森林公園
地址：台東縣台東市華泰路300號

午餐：七里坡紅藜養生料理

全臺第一間紅藜主題養生餐廳，開在臺東市區，號稱銀行街的中華路一段與中正路交叉路口附近。老臺東人的記憶裡，這是七里坡第三個店址；不變的是，這始終是家「有態度」的餐廳，引領著一時風尚。

透過健康養生、食安、食農教育與友善土地的理念，將餐廳作為實行場域，用行動支持在地農業，並與農友契作，落實環境保護與友善種植。（閱讀更多：養生紅藜是七里坡的食味靈魂，用料理支持在地農業）

▍七里坡紅藜養生料理
地址：台東縣台東市中正路203號
電話：08-9325777
FB：台東七里坡紅藜養生料理

下午：台東糖廠

台東糖廠位於台東市馬蘭，創建於1913年，到了1996年因為環境變遷而停止製糖，並在2004年開始轉型為文化創意產業園區。結合當地文創產業與藝術人文特色，邀請在地藝術家、文創休閒及餐飲產業進駐，讓遊客來到台東糖廠文創園區除了好吃好玩又好買！（閱讀更多：騎單車看台東糖廠的文史，還有手搗麻糬與多種工藝體驗）

▍台東糖廠
地址：台東縣台東市中興路二段191號 
電話：089-227720

晚餐：大巴六九

從市區坐車前往約20分鐘，但坐在海拔600公尺高的半戶外空間用餐，可以欣賞台東市平原綿延到海岸線的黃昏與夜景，十分值得。以自家種植的蔬菜推出的汆燙火鍋，以及多達6～7種養生湯品：雷公根雞湯、巨力固腎湯、冬意美人湯等，都是務必品嚐的項目。

▍大巴六九
地址：台東縣卑南鄉543-8號
電話：089-380341

晚上：微光集

台東市區在鐵花村旁的微光集，雖然這個市集創辦僅一年多，不過由於位屬台東市中心且深具特色，目前成為台東最火紅的市集，該市集營業時間原則為週四到週日，市集攤商大約僅三十餘攤，中央設置有一個表演舞台，讓一些地方表演工作者或街頭藝人來演出，表演的形式有唱歌、演奏樂器等，觀眾就隨意坐在台前欣賞。（閱讀更多：走逛市集成為旅行台東的必排行程，更看見地方創生的微光）

▍微光集
地址：台東縣台東市新生路123號

入住：仲夏綠茵民宿

仲夏綠茵位於台東市近郊，是一幢黃白相間的歐式建築，園區佔地1,500坪，坐落於整片稻田中，，周周視野開闊，可以遠望卑南溪占和中央山脈，藍天綠地，景色怡人。民宿後方還有主人細心照顧的原味農場，種植台東最有名的木瓜、釋迦等果樹，入住時如果正值產季，主人都不吝與住客分享。

▍仲夏綠茵民宿
地址：台東縣台東市志航路一段146巷25號
電話：0987-661688
FB：仲夏綠茵 x 台東

上午：追熱氣球

2023台灣國際熱氣球嘉年華於6月30日至8月28日在台東鹿野高台登場！集結國內外超過50顆廣受喜愛的熱氣球，以四種不同主題在天空開派對，享受「白天繫留幸福升空、夜間光雕音樂會」的遊憩體驗。（閱讀更多：2023台灣國際熱氣球嘉年華懶人包｜造型球日誌、活動資訊、交通接駁與台東鹿野行程推薦）

▍接駁車分為「大會接駁」及「台灣好行」兩種
台東市區至鹿野高台
上午場 | 從04:10至05:20在台東轉運站「第8月台」發車，假日則加開一個班次
鹿野高台至台東市區
上午場 | 從06:50開始至08:10，假日也將加開一個班次

上午：鸞山森林博物館

早上九點半，用米酒和檳榔向祖靈打招呼，跟著館長，穿過巨石，攀上兩層樓高的白榕。需要十人才能環抱的樹幹，高聳入天，快及腰的氣根，用力向下護地。頭上腳下，一千零七棵榕樹的氣根如高速公路高架橋盤繞，這群會走路的樹，讓博物館「每次來，都不同路線，」阿力曼說。（閱讀更多：森林鸞山 正味自然食）

▍鸞山森林文化博物館
地址：台東縣延平鄉鸞山村鸞山路21號（集合地點）
電話：0911-154806（需預約）
官網：鸞山森林文化博物館

午餐：台東武陵咖啡

白色牆面與磚紅色的屋瓦，再加上四周圍大片綠地，經過還以為是什麼民宿，原是「武陵外役監獄」，目前改為「法務部矯正署台東戒治所」，主要收容需強制戒治的受戒治人。

因為這裡的環境適合種植咖啡，近幾年就開始種植，後來又請人教收容人烘焙及沖泡咖啡，2018年將咖啡廳整理對外營業，現在還有了雞腿飯、排骨飯與炒飯炒麵等簡餐。讓收容人能夠學習一技之長，重拾和社會互動的經驗。

價錢實惠，連附近鹿野在地人若是中午沒煮飯，直接相揪來「吃牢飯」。喝杯「大哥泡的咖啡」，悠閒下午茶。（閱讀更多：除了熱氣球之外，台東鹿野小鎮五天也玩不盡）

▍台東武陵咖啡
地址：台東縣鹿野鄉瑞豐村永嶺路270號（入口需證件登記）
電話：08-9581014

下午：深度遊鹿野

很多人提起鹿野，想到的大多是6到8月左右的熱氣球。然而，對當地人而言，位在這裡的福鹿茶區還是花東最大的產茶所在地。現在，透過「饗嚮台東」這個觀光旅遊平台，串連起在地的小農、產業、經濟，希望讓台東美好的一切，被更多人看見。（閱讀更多：鹿野不只有熱氣球 饗嚮台東串連農村鄉親，深度體驗台東更多的美）

▍饗嚮台東
地址：台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
電話： 0933-693480
官網：饗嚮台東
FB：饗嚮台東

整理：林君翰
核稿編輯：張惠萱