偶像劇《台北女子圖鑑》女主角林怡姍從台南市「永康區」搬到台北市「永康街」，但拍到的永康故鄉場景卻是一片魚塭及空地，劇組為了戲劇效果卻呈現刻板印象，引起永康鄉親的憤慨與台南市民的不平。
而真實的情況是永康區人口數在台南市37區中排名第一，人口稠密，商業發達，擁有奇美醫院、台南市立圖書館總館與數所大專院校，景點與美食也不少。
在微笑台灣網站中，其實大台南的兩天一夜旅行提案（或一日遊）不少，永康可能在台南37區中不夠核心（像中西區），但又不夠邊陲（適合觀光踏青），較難吸引目光注意，所以福熊才刻意挑中他，試圖規劃永康兩天一夜旅行提案。
讓我們漫行、慢食，細細品味永康區的飲食文化與歷史人文風情，概覽這裡的古與今。
DAY 1
有人說：「旅行就是從自己活膩的地方，到別人活膩的地方。」我想肉粿應該是永康人怎麼吃也不會膩的食物吧！旅程第一餐若能品嚐特殊小吃，濃濃的地方感襲來，那就是足以驅散工作倦怠的新鮮感！
到「大灣三王廟肉粿」，品嚐不同於東港肉粿的台南肉粿。米粿的口感徘徊於肉圓、蘿蔔糕、麻糬、蚵仔煎之間，又淋上羹湯，實在很難歸類。
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作為煎肉圓的亞種，沒有包肉末（重點），肉末分離於本體之外，存於醬汁之中（稱肉羹、羹湯亦可），只剩白淨純粹的粿仔，初試者莫不感到台灣小吃的千變萬化與自身眼界的有限！
「大灣三王廟肉粿」受許多名人加持，排隊人龍不短。自疫情後，皆改為外帶，建議點大碗加辣加蛋，外帶到附近的廣護宮品嚐（記得添點香油錢）。拉張椅子坐著，看人車熙來攘往，食糜緩緩過胃入腸。（延伸閱讀：最接地氣的米食小吃 台南特有種煎肉圓，「肉粿」也要戰南北？）
餐後，參拜「大灣廣護宮」。此為大灣地區的境主廟，相傳主神廣惠聖王香火隨鄭成功渡台，已有三百多年歷史。大家可能對廣惠聖王不太熟悉，此信仰源於福建省漳州府龍溪縣，祂是東晉政治家謝安，擊敗前秦於赫赫有名的「淝水之戰」。
廣護宮隔街的「阿麗阿珍大灣花生糖」遠近馳名，即使排隊也要買到輾壓過的花生糖。品項有顆粒花生糖、花生捲、芝麻糖，分100、200、250、300元不同價位可選。可單一，也可混搭，推薦必買「研過」（gíng-kuè）的花生捲。
把整條的原顆粒花生糖放入一台輾壓機中，輾壓過後，原本由麥芽糖包覆著花生，反轉變為花生粉包覆著麥芽糖。壓過的花生捲少了麥芽糖的黏牙感，放到嘴裡，首先是花生的粗糙感及香味，接下來在咀嚼的過程中，麥芽糖的味道才會慢慢釋放出來，不禁讚嘆「梅花必經寒徹骨，花生糖輾過更酥香」！
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接著到興國街旁的「永康公園」納涼，前身為蔣故總統經國先生行館所在的雲山農場，行館改為「蔣經國先生紀念館」，可惜疫情後不開放。
這是個有花、有草、有樹蔭、有涼亭，可休憩的好地方，因有水有坡，視野不平面，有高度差。週六上午薩克斯風、單簧管同好會於涼亭內練習，不是Careless Whisper與Hey Jude，而是媽媽請妳不通痛、苦海女神龍⋯⋯等台語經典金曲，十足南國的台灣song。
午餐安排崑山科大對面的「獨蔬人蔬食」，客人不全是師兄、師姐，廚師的精湛手藝讓平常吃葷的客人無痛銜接，青年男女與小家庭也來得時常。
點麵線糊、筒仔米糕、三杯臭豆腐、涼拌五味杏鮑菇、果醋、冬瓜檸檬一起分享，素素看蔬食版的台式古早味。九層塔香開胃，裹粉的素蚵仔復刻口感，杏鮑菇打洞成了偽花枝，牛蒡例湯令人感覺健康。
天氣炎熱，轉往「美雪冰菓室」呷冰吧！
老闆Finn的母親是台灣人，爸爸為香港人，自幼舉家遷徙到台南。在台讀書、當兵，已經完全融入本土了。母子聯手開冰菓室，把冰品當潮牌來經營，架上展示大大小小的公仔，頗受附近學生與年輕人的歡迎。
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位置在星巴克虎尾寮店後面，介於東區跟永康的交界。雖然離鬧區有一段距離，完全無法澆熄粉絲的消暑決心，經常座無虛席。加上店貓低戒心，貓派客人怎能抗拒？
大推黃檸檬愛玉冰，愛玉冰涼滑溜，黃檸檬糖漬後酸味溫和，香氣依舊。四菓冰包含地瓜乾、楊桃乾、洛神乾、李鹹，點綴軟糖，既懷舊又好拍。此外，布丁也是人人愛的必點聖品。
待過文青美食店，來「永康二王廟」認識在地歷史。此為全台灣唯一主祀鄭經的廟宇，尊稱鄭府二王爺。雖然面目威嚴，但配上比ya手勢，倒有點反差萌。
傳說，清末橫行一群盜賊，故意放出預告給要搶劫的聚落。二王崙的居民得知三天後將遭侵襲，因治安敗壞無法寄望於官府，只得向二王爺祈求。當天，這群盜賊到了附近，卻鬼打牆找不到路，咸信二王爺顯靈，使周遭的榕樹枝條屏蔽路徑，讓盜賊鎩羽。
進香行程暫歇，改去「台南市立圖書館新總館」當網美，並提升涵養。
建築設計出自於荷蘭Mecanoo建築事務所，他們的設計作品包含衛武營藝術文化中心、屏東總圖等。挑高三層樓高的大廳懸掛著英國藝術家的作品「陣風」，紙張被吹向天際，象徵自由心靈。（延伸閱讀：全台精選五間風格圖書館，全球最美Top25、世界8大都在台灣）
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四樓的「台南名人堂」介紹百位以上的台南在地知名人士、藝術家、作家，因福地人才濟濟。馬雅各、巴克禮、王金河，濟世以傳教行醫；顏水龍、陳澄波、葉石濤，描摹以生花妙筆。
戶外「閱之森-共融遊戲場」空間不小，攀爬的、玩沙的、騎單車的、玩吹泡泡的，讓小孩盡情放電，家長也安心。
說到人才濟濟，南市圖所在的東橋重劃區是質感小店的一級戰區。
「SOMMWHERE 那個那裡」是侍酒師洋洋及甜點師George一同打造的夢想小天地。倆人頂著台大學歷，將興趣鑽研到底，專業證照就是實力。甜點搭咖啡、花草茶很普遍，但配酒，確實稀奇。
店裡販售單杯酒，可試飲，會隨著甜點風味調整酒單，地方媽媽的下午也想微醺。洋洋指出：「販售單杯酒其實損耗的壓力很大，但我們不想要客人看著酒標猜測這瓶酒的風味，不要通靈！」
點了聖多諾黑、焙火鐵觀音焦糖塔、黑白阿咪塔（阿咪是貓名）。
聖多諾黑以法式千層為底，用奶醬黏著焦糖泡芙並堆疊而成。選定之後，需要再等一會兒，因為現點現做。吃起來，泡芙的焦糖外殼特別脆，內部還有爆漿效果，令人驚艷！鐵觀音本色演出，黑白阿米塔的芝麻味相當濃郁。整體感受良好，真羨慕住在附近的鄰居。
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至於晚餐環節，福熊就不特別推薦了，讓緣分帶領，也是一種旅行樂趣。或許對路過的熱炒店看對眼，或許於IG搜尋「#永康美食」對誘人的短影片起心動念，不妨隨心而行。
吃喝玩樂一整天，若累了，可回旅店歇息盥洗。如果還有精神續攤，考慮永康彩繪眷村內的「LazyMoon 月懶氏」酒吧。
這兒十分僻靜，但老闆相當熱情，創意調酒名如奪命書生（琴酒）、蘇花公路（蘭姆酒）、藥燉排骨（龍舌蘭）……等，每款都令人好奇。2014年末第一間酒吧「無名小98」於麻豆發跡，經四年八個月，bartender聽了無數故事。如今轉戰永康，或許你/妳的故事也會是其中之一。
福熊選了「藥燉排骨」，此款設定給不敢喝龍舌蘭酒的客人喝的，以四種花果香來包覆兩款龍舌蘭酒。貌似苦，聞則香，喝則順口，帶草本尾韻。
▶第二天續玩永康：騎鐵馬走讀在地歷史，帶份甜蜜水果餅做伴手禮
台南美食接力
台南永康區景點與美食推薦
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大灣三王廟肉粿
地址：台南市永康區大安街150號
營業時間：07:40-12:10（每週二休）
大灣廣護宮
地址：台南市永康區大灣里大灣路286號
電話：06-2714964
FB：台南大灣廣護宮
阿麗阿珍大灣花生糖
地址：台南市永康區民族路328號
電話：06-2052633
FB：阿麗阿珍花生糖
獨蔬人蔬食
地址：台南市永康區崑大路216號
電話：06-2050078（每週二休）
FB： 獨蔬人蔬食Vegetarian Only
美雪冰菓室
地址：台南市東區裕誠街312號
電話：0921-280-589
FB：美雪冰菓室
台南市立圖書館新總館
地址：台南市永康區康橋大道255號
電話：06-3035855（每週一休）
官網：台南市立圖書館
FB：南市圖
SOMMWHERE 那個那裡
地址：台南市永康區東橋十街9號
電話：06-3026690
FB：Sommwhere 那個那裡
LazyMoon 月懶氏
地址：台南市永康區復興路423巷85弄2號
電話：06-3128053（每週一二休）
FB：LazyMoon 月懶氏
責任編輯：于尚白
核稿編輯：沈若瑄
